巧克力酥餅

巧克力酥餅

甜度： ● ● ○ ○ ○ 口感：酥鬆 採用3公分圓形模具 可做約50片

食材：蛋黃、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉

巧克力酥餅❤

餅乾很酥脆很好吃，做法很簡單只要拌一拌就好，可以跟小孩一起動手做呦～

食材：低筋麵粉、好時可可粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油、糖粉或細白糖、全蛋液

巧克力餅乾（葡萄籽油小酥餅）

全素巧克力餅乾（葡萄籽油小酥餅），食譜源自於一份輾轉得到的杏仁小西餅製作紀錄，原始作者已不可考。試過幾次後，根據我個人偏好的口味調...

食材：低筋麵粉、玉米粉、可可粉、糖粉、鹽、葡萄籽油

維也納巧克力酥餅 ｜ 巧克力擠花餅乾

用一個大碗就可以完成的餅乾☕️ 維也納巧克力酥餅 源自於法國甜點之神Pierre Hermé 《chocolate desse...

食材：無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、蛋白、低筋麵粉、可可粉、草莓巧克力

巧克力燕麥酥餅

本食譜約可做10-12個 youtube:https://youtu.be/uTK61JOaud8 IG:pei_hua712 不...

食材：無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、燕麥片、可可粉、75%巧克力片

巧克力芋頭酥餅

類似綠豆椪和酥餅的作法，可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡，就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅～ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度～

食材：中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶

榛果巧克力酥餅

今天做的這個餅乾也是很家常，我常做的一種土式餅乾，可以先做好放在冰凍庫，想吃的時候再拿出來退冰以後切片放入烤箱，非常方便。很幸運土...

食材：室溫奶油、蛋黃、水、糖粉、泡打粉、麵粉、開心果巧克力、生榛果、鹽

巧克力豆酥餅

Chip's More 麵團不甜(大概是微糖奶茶的感覺)，使用半甜巧克力剛剛好

食材：室溫奶油、糖粉、巧克力豆、蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、可可粉

🔥法式🔥巧克力布列塔尼酥餅

巧克力布列塔尼酥餅(鳳梨酥模SN3771 x 28個左右) 超級好吃，不甜不膩 Youtube影片教學：https://yo...

食材：無鹽奶油、香草粉(或香草精)、蛋黃、糖粉 (過篩)、蘭姆酒、鹽、低筋麵粉、咖啡香甜酒、75% 苦甜巧克力、中筋麵粉、杏仁角、泡打粉

巧克力杏仁酥餅

前兩天做了榛果酥餅，家人一致好評，今天沒事，又做了這個很久沒做的巧克力杏仁酥餅。只要有材料，這個也是零技巧，不油膩，酥脆可口，就像...

食材：室溫奶油、白糖、巧克力醬、蛋黃、杏仁粉、麵粉、杏仁片、泡打粉

巧克力酥餅

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、巧克力粉、蛋白

鑽石餅乾 - 法國鹽之花朱古力酥餅

法國鹽之花朱古力酥餅，很美的名字，它還有另一個名字叫「鑽石餅乾」， 法文稱作Sablés Diamands，一款來自諾曼第的經典法...

食材：有鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、香草精、肉桂粉、純黑可可粉、蛋黃(可不加)、粗砂糖

{愛美麗的手做甜點}~玫瑰花巧克力酥餅

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、玉米粉、糖粉、全蛋液、鮮奶

杏仁巧克力酥餅（免烤箱.電鍋）

每天與時間賽跑，大熱天待在廚房開火連自己都快開火了，想吃就只好想最簡易的方法來解解饞囉～

食材：餅乾脆片、杏仁片、Oreo餅乾脆片、巧克力、可可脂

巧克力酥餅

食材：低筋麵粉、泡打粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃

椰子巧克力酥餅

用椰子粉和杏仁粉做餅乾,餅乾的口感酥又鬆,加上巧克力粉,讓餅乾吃起來不甜膩~

食材：植物油、糖粉、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、巧克力粉、椰子粉

巧克力杏仁小酥餅

只要小點心裡有巧克力，幾乎沒有人不愛，不需要太多時間也不用模具，巧克力裡一點杏仁，小孩的最愛呀~~

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、可可粉、玉米粉(一般超市就有賣)、低筋麵粉、杏仁片

土式香草巧克力豆酥餅

我發覺老媽很喜歡我做的餅乾😍。家裡的餅乾很容易就吃光了。因為餅乾熱量很高，有很長一段時間不太做，怕肥。既然老媽喜歡，有很好的理由，...

食材：奶油、葵花油、巧克力豆、糖粉、玉米粉、麵粉、香草糖粉、泡打粉、鹽