巧克力豆

苦甜巧克力豆吐司❤【【烘焙展食譜募集】

苦苦甜甜的巧克力 融在溫熱柔軟的可可吐司中 ❤❤

食材：高筋麵粉、鹽、酵母、糖、奶油、蛋+水、可可粉、巧克力豆

簡單又好吃的牛奶司康/巧克力豆司康

天氣冷的時候，最適合做司康了。 烤好的司康，熱熱時塗上奶油及果醬，就是美味的下午茶。 平常也很適合帶去野餐及當作上班上課的下午點心...

食材：低筋麵粉、冰的無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、雞蛋、無鋁泡打粉、鹽、烘焙用巧克力豆

紅糖燕麥果乾餅乾

餅乾裡加入大量燕麥片與果乾增加飽足感，減少熱量攝取 使用紅糖取代細砂糖，讓餅乾多了蔗香味 口感酥香，層次豐富， 搭配黑咖啡就是美味的點心

食材：無鹽奶油、紅糖(二砂糖)、全蛋、小蘇打粉、中筋麵粉、葡萄乾、即食燕麥片、耐烤巧克力豆

小烤箱做棉花糖美式軟餅乾

綿綿的甜甜的軟軟的糖 外脆內軟的美式餅乾包裹香甜的棉花糖 微溫吃棉花糖還會牽絲 好~幸~福~

食材：無鹽奶油、細砂糖、黑糖、全蛋、牛奶、香草精(可省略)、中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、巧克力豆

香蕉小蛋糕(鬆餅粉版)

家裡有剩的鬆餅粉，拿來做成小蛋糕方便又快速！這道香蕉小蛋糕的程序非常簡單，只要準備一個料理盆，材料依序放進去，從頭到尾用一根叉子攪...

食材：熟透香蕉、檸檬汁、蛋、(全麥)鬆餅粉、核桃、耐烤水滴巧克力豆、裝飾用腰果

濃郁巧克力貝果

熱熱吃會爆漿的邪惡貝果！濃濃巧克力內餡中藏著浸漬過一天蘭姆酒的蔓越莓，清爽酸甜滋味完美中和巧克力的苦膩，越吃越過癮哦！

食材：高筋麵粉、速發酵母、耐烤巧克力豆、鹽、浸漬蘭姆酒一天的蔓越莓、水、細砂糖、蜂蜜(二砂糖)、無糖可可粉、冰水、無鹽奶油

濃情巧克力瑪芬

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、牛奶、巧克力豆

法式馬卡龍

馬卡龍，是一種讓人感到幸福的甜點，很多人都認為它失敗率很高，但你沒做怎麼知道呢？自己動手一次吧！加油！有任何問題歡迎問我！（但是先...

食材：蛋白、細砂糖（跟蛋白粉放一起）、鮮奶油、純蛋白粉（可加可不加）、苦甜巧克力豆、糖粉、奶油、馬卡龍專用杏仁粉、粉紅色色膏

巧克力豆瑪芬

瑪芬一直以來是一個 容易上手又很好吃的奶油蛋糕 烤好時濕潤風味香濃 在放一天回油後 風味更是絕佳！ 常常看到美劇裡面 媽媽總是烤...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、無鋁泡打粉、香草精、耐烤巧克力豆、蛋糕杯

無奶油巧克力牛奶餅乾

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖粉、鹽、牛奶、菜籽油、水、巧克力豆

🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版)

最近雞蛋含有戴奧辛成份，出了問題，暫時都不敢買雞蛋了，但又想要吃蛋糕怎麼辦呢！就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔！ 💝素食者，可...

食材：鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆

濃情巧克力馬芬

快用簡單的材料跟心儀的對象一起分享你的手藝吧

食材：無鹽奶油、黑糖or白糖、巧克力豆or堅果、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、蛋（可省）

黑眼豆豆巧克力餅乾

作法簡單，喜歡濃厚巧克力的你，可別錯過，酥鬆口感的巧克力餅乾一口咬下還吃得到香濃巧克力豆🍫 柯蘿依。Chloeの happy ...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、耐烤巧克力豆

巧克力可頌

酥脆的可頌，熱量是很嚇人的~

食材：法國麵粉100%、細砂糖8%、無鹽奶油32.5%、鹽巴2%、耐烤巧克力豆、無鹽奶油6%、乾酵母1.5%、冰水33%、鮮奶22%

司康Scone (英式鬆餅輕鬆免模具）

有英式鬆餅之稱的司康（Scone）是一道非常精典的美味。口感與味道因作法或食材而有所不同。可以當早餐享用，也可當下午茶的點心！帶有...

食材：中筋麵粉、奶油、雞蛋、鮮奶、無鋁泡打粉、細砂糖、巧克力豆（可省）

柚子巧克力豆麵包

冰箱的黃金柚子皮已經冰了一段時間今天就利用一下再加上一些巧克力豆做個麵包

食材：中筋麵粉、鹽、二砂糖、酵母粉、奶油、鮮奶、黃金柚子皮、巧克力豆

巧克力燕麥片

只用了甜巧克力豆調味，沒有糖沒有奶油，是款大人味的巧克力燕麥片

食材：64%苦甜巧克力、甜巧克力豆、燕麥果乾