巧克力蛋糕

巧克力蛋糕吐司（SN2051兩條)

食材：12兩模具、烤焙紙、高筋麵粉、牛奶、低筋麵粉、糖、鹽、蛋黃、酵母粉、蛋白、奶油、可可粉、植物油

電子鍋巧克力蛋糕

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/IogQD4zVSnA Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞蛋、低筋麵粉、Swiss Miss巧克力粉、牛奶、油、糖

一分鐘巧克力蛋糕(純素)

如何在短短1分鐘內製作無蛋巧克力杯子蛋糕

食材：低筋麵粉、糖、可可粉、泡打粉、植物油、豆漿

可可卡士達蛋糕卷內餡咖啡牛奶輕鬆小品口味

內餡口感比較不濕滑，可拌入打發的鮮奶油 當內餡使用，如果不吃鮮奶油可依照此方法

食材：蛋黃、低筋麵粉、輕鬆小品咖啡牛奶、可可粉、玉米粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、食用油、糖、檸檬汁、香草精、奶油、蛋

巧克力蛋糕

有人跟我一樣喜愛微苦的巧克力嗎？ 使用水浴法烘烤蛋糕 這款巧克力蛋糕使用85%苦甜巧克力製作而成 內軟的口感，綿密的口感，一口接一...

食材：85%苦甜巧克力、19號發酵奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、細砂糖、防潮糖粉、6吋烤模

蘭姆巧克力布朗尼蛋糕

這款鬆軟口感的布朗尼 吃了會有點會上癮 如果放酒漬葡萄乾後面還有後韻唷

食材：無鹽奶油、深黑苦甜巧克力、雞蛋、白砂/海藻糖/赤藻糖醇、特黑巧克力粉、低筋麵粉、酒漬葡萄乾(或其他堅果類)、泡打粉、鹽

兩個材料巧克力蛋糕氣炸版

超級簡單的材料，熱的吃起來像巧克力味很重的海綿蛋糕，冰過像布朗尼濃郁。組織細膩表面有自然裂紋。

食材：巧克力60%左右、雞蛋

粉紅可可蛋糕 (芋泥布丁夾餡)

女鵝生日週加上母親節，一共做了三顆粉紅可可蛋糕，內餡是媽媽私心想吃的巧克力芋泥布丁，蛋糕外表用女鵝喜歡的粉紅色、西瓜糖霜、草莓來裝...

食材：雞蛋、液體油、鮮奶、芋頭、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、法芙娜可可粉、香草精、無鹽奶油、糖粉、紅麴粉、蛋白粉、溫水、食用色素或色粉、或 草莓

巧克力布朗尼（減糖減油版）

這個布朗尼是減糖減油的版本，是想吃甜食但怕胖的朋友也可試做一下！黑巧克力含有黃酮類和花青素兩種抗氧化物質，也有植物油脂，少糖少油也...

食材：黑巧克力 (72%)、無鹽奶油、黃糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉、合桃、杏仁

低熱量 花生巧克力蛋糕 微波爐

快速又簡單的低熱量杯子蛋糕，一定要試看看唷🤗 影片連結 https://youtu.be/Rsk_VLt1MKU

食材：低脂花生粉、無糖可可粉、乳清蛋白粉、泡打粉、低脂牛奶

外脆內軟的濃巧克力布朗尼 (20cm)

食材：苦甜巧克力、牛油溶液、糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、鹽

巧克力蛋糕吐司

柔軟又有彈性的吐司搭配鬆軟的巧克力蛋糕，真是美味的組合～微微的香甜，直接來兩片，早餐最適合，下午茶配咖啡也好棒！揉麵糰時，以時間換...

食材：模型24x13x7cm、模型21x11x5.5cm、牛奶、全蛋、蛋黃、糖、蛋白、鹽、無鹽奶油、檸檬汁、煉乳、低粉、棕櫚糖或糖、酵母粉、無糖可可粉、高筋麵粉

兩樣材料巧克力蛋糕🍰

濕潤濃郁的巧克力蛋糕，2分鐘搞定👌 這裡用的是高蛋白夾心餅乾，比較清爽不油膩降低罪惡感😆 用一般的Oreo約兩塊取代 高蛋白餅...

食材：巧克力夾心餅乾、牛奶

北海道戚風蛋糕（巧克力口味）

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、可可粉

高蛋白巧克力蛋糕

低脂、低卡、高蛋白的巧克力蛋糕，濃濃的巧克力味，非常濕潤好吃👍 乳清蛋白: https://product.mchannles.c...

食材：燕麥片、可可粉、希臘優格、乳清蛋白、鮮乳、巧克力塊、小蘇打粉、蛋、赤藻糖

熟成香蕉可可戚風蛋糕

有時候香蕉沒有吃完而外皮開始出現黑色斑點時，我會將香蕉去皮放冷凍保存，解凍後作為甜點的原料。香蕉經過冷凍再解凍可以讓香蕉產生糖化，...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、熟成香蕉、牛奶、c300寒天粉、植物油、低筋麵粉、苦甜巧克力

聖誕節~棉花糖雪人巧克力杯子蛋糕

好吃的巧克力杯子蛋糕，加上棉花糖做的雪人，造型可愛又好吃。應景的聖誕節，擺上幾顆雪人杯子蛋糕，讓節慶餐點可以增加點趣味。 選用水手...

食材：水手牌超級蛋糕粉、牛奶、白砂糖、沙拉油、蛋白、大顆棉花糖、蛋黃、檸檬汁、葡萄超長手撕軟糖、巧克力粉、巧克力醬