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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這顆蛋糕真的很好吃!吃起來很順口不會太甜膩,不需要再減糖了,整體的甜度非常舒服,不用配咖啡也能吃光光哦!果不其然,加了各種秘密武器...
食材:中筋麵粉、砂糖、巧克力豆、黑糖、鮮奶油、無鹽奶油、植物油、糖漿或蜂蜜、酸奶油 或 希臘優格、雞蛋、可可粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、熱咖啡
濕潤版苦甜巧克力蛋糕,稍微放涼的照片,尚未入冷藏室的口感軟綿、入口即化。 大人版口味,濃郁黑巧克力,不甜~ 水浴法
食材:75%黑巧克力塊、全蛋、鮮奶油、鮮奶、二合一咖啡粉液、香草精、蜂蜜、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉
推薦還是趁熱馬上吃比較美味~ 但有時一忙冷掉味道就不比熱的時候好吃了 這時候就需要加熱回復美味~
食材:熔岩巧克力蛋糕(個)
香濃的巧克力蛋糕,不同於槭風蛋糕的輕盈口感,有的是入口即化濃郁的巧克力甘醇香。簡單幾個步驟,新手也不容易失敗 詳細作法: http...
食材:70%苦甜巧克力、奶油、糖、蛋、麵粉
食材:可可粉、溫水、蛋黃、小蘇打、糖、蛋白、植物油、鹽巴、低粉、塔塔粉
聖誕派對端這顆上桌絕對超有面子!蔓越莓的酸跟巧克力很搭,新鮮蔓越莓會把周圍蛋糕浸濕,讓那幾口風味特別濃厚。如果再細細品嘗,你會發現...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、糖、柳橙汁、新鮮蔓越莓、蛋、鮮奶油、水、砂糖、柳橙皮、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽
上次用水梨做完乳酪蛋糕後,一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點,發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨,再做成甜點,所以這次嘗試了一個...
食材:參考份量、巧克力、無鹽奶油、水梨、蛋黃(3個)、紅酒、蛋白(3個)、鮮奶油、砂糖(可加不可加)、砂糖、可可粉、低筋麵粉
食材:Costco 布朗尼預拌粉、水/牛奶、無鹽奶油/植物油、室溫雞蛋、糖、巧克力豆
酸奶配上巧克力餅皮和酸甜的葡萄、蔓越莓,酸甜酸甜的,第一口被酸奶刺激味蕾後,真的停不下來呀!❤️❤️
食材:切半去籽葡萄、蔓越莓、全蛋、酸奶、砂糖、黑巧克力、吉利丁粉、鹽、Whipping cream、冷開水、牛奶、奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、開水
「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固,呈現流心狀態,微微加熱後切開,會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是,...
食材:巧克力、奶油、雞蛋、白糖、中筋麵粉、糖粉
古典巧克力蛋糕是我初學烘焙時所做的甜點,也吃過各種版本,但還是最愛我媽媽做的。 表層的口感微酥,內裡則像生巧克力般柔軟,嚐起來還...
食材:黑巧克力、無鹽奶油、蛋白、鮮奶油、細砂糖、蛋黃、蜂蜜、低筋麵粉、可可粉、君度橙酒
只需要雞蛋🥚跟巧克力🍫就可以做出美味的蛋糕🧁 以下食譜可做一個6吋
食材:苦甜黑巧克力、雞蛋
食材:香蕉、可可粉、蛋白、燕麥片、砂糖、鮮奶/水、蛋黃、核桃、藍莓乾
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食材:無鹽奶油(110g)、蛋白、糖粉、杏仁粉(免過篩)、低筋麵粉、85%巧克力(選個人喜歡%數、可可粉、奶酒(可省略,增加香氣用
哈囉,各位真的好久沒有更新了。之前在考駕照兼準備回來北部讀書的關係一直沒辦法更新食譜。 剛好又覺得不能空的太久,翻到之前做好的放在...
食材:巧克力、麥芽糖(水麥芽)、蛋黃、無鹽奶油、二砂糖、動物性鮮奶油、蛋白、低筋麵粉、可可粉
用棉花蛋糕、巧克力鮮奶油、甘納許淋醬來做一顆超濃郁的巧克力蛋糕! 切開看到漂亮的巧克力層次,三種不同的巧克力風味,一起融化在口中,...
食材:雞蛋、鮮奶、黑巧克力、液體油、鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、砂糖、白醋(或檸檬汁)
減脂時期,想在有限的食物中做些不一樣的!😆✨ 一份無麩質 無糖的 亞麻籽可可蛋糕✨ 加上無糖豆漿,完成我減脂期的早餐❤️ 兩份...
食材:無糖可可粉、亞麻仁粉、冷藏蛋
食材:中粉、糖、巧克力、無鹽奶油、蛋、香草精