巧克力甜點

巧克力餅乾

食材：奶油、砂糖、低筋麵粉、巧克力粉、巧克力豆、蛋

Julia Child杏仁巧克力蛋糕

記得在學校老師播了＂美味關係＂的影片，裡頭出現這款巧克力蛋糕，看得我超想吃！所以上網查了一下，但全都是原文食譜看也看不懂，過了一陣...

食材：Ａ苦甜巧克力、Ａ蘭姆酒或黑咖啡液、Ｂ無鹽奶油、Ｂ砂糖、Ｂ蛋黃、Ｂ香草精或杏仁香精、Ｂ杏仁粉、Ｂ低筋麵粉、Ｃ蛋白、Ｃ砂糖、牛奶巧克力、無鹽奶油、蘭姆酒、杏仁片

巧克力/抹茶軟餅乾*甜度2/5*

已微減糖。

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、黑糖、可可粉、70%巧克力、鹽、雞蛋、香草精

巧克力重乳酪蛋糕 電子鍋版❤️

用電子鍋「蒸」的90%巧克力重乳酪蛋糕，口感如慕斯般的綿密滑順，完全不輸烤箱！使用90%的巧克力實在有夠濃郁啊😍😍本配方為5吋的蛋...

食材：奶油乳酪、細砂糖、Ritz餅乾、全蛋、無鹽奶油、90%巧克力、鮮奶油、無糖優格、鮮奶、堅果、低筋麵粉

巧克力椰絲馬卡龍（不需打發，無油配方）

這個食譜的做法是來自於Anna Olson，一鍋到底非常簡單上手，不需要任何技巧就可以完成。且非常美味健康，無油無蛋黃無麵粉的配方...

食材：蛋白、糖、玉米澱粉、可可粉、香草精、椰絲

30分鐘超簡單巧克力蛋糕

Easy and quick to make!

食材：Sugar、Flour、Butter、Milk、Oil、Cocoa powder、Powder sugar、Water、Vanilla、Vinegar、Egg、Baking soda

巧克力古早味蛋糕（燙麵水浴法）

古早味蛋糕質地濕潤，鬆軟綿密的口感，讓人愛不釋「口」，情人節獻上巧克力蛋糕，幫情人略微減醣，再妝點幾顆愛心，希望收到的人心花朵朵開...

食材：無糖可可粉、熱水、蛋白、植物油、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋黃

鮮奶油覆盆子巧克力蛋糕

這個蛋糕吃起來比較札實一點，搭配鮮奶油和覆盆子果醬中和口感，使用了苦甜的巧克力所以糖的部分就減低很多，一個人吃也沒有問題喔！ 詳細...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、可可粉、動物性鮮奶油、覆盆子果醬

百香果乳酪巧克力蛋糕（免烤）

前味百香果酸酸甜甜，乳酪綿密清香，餅皮增加口感，後味巧克力在口中融化，將所有味道融合。很適合夏天的蛋糕。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、黑巧克力片、蛋黃、百香果濃縮汁、鮮奶油、吉利丁粉、7" 蛋糕膜

朱古力千層蛋糕

這是一個非常考驗耐性的甜品，但完成後有好大滿足感。我麵糊用的材料不太甜，吃的時候香滑的忌廉加上22層的朱古力千層餅皮，真的滿足了想...

食材：低筋麵粉、粟粉、無糖可可粉、砂糖、鹽、雞蛋（可用6隻亦可）、鮮奶、冇鹽牛油溶液

軟心巧克力布朗尼 20x20

與一般布朗尼相比，更近似於生巧克力的口感，若覺得太苦澀，可改用牛奶巧克力或含糖的可可粉。若你是巧克力愛好者，可另外添加巧克力碎塊，...

食材：黑巧克力、無鹽奶油、細砂糖、香草精、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、胡桃仁(選擇性)、表面裝飾胡桃仁(選擇性)

盆栽巧克力布丁

盆栽巧克力布丁貌似真的盆栽⋯⋯做給小朋友吃，小朋友超愛，很好吃又方便的甜點！

食材：巧克力牛奶、吉利T、奧利餅乾碎片、薄荷葉或水果

巧克力咖啡雙層蛋糕

巧克力塊入蛋糕體， 加上淡淡的咖啡蛋糕， 一口吃下去，兩種口味，滿足～～～

食材：無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉、牛奶、開水、70%巧克力塊、50%巧克力塊、鹽巴、小蘇打粉、核桃

朱古力紐紋蛋糕

因為要盡快清手上低筋麵粉，所以炎炎夏日也要闖進廚房、滴著汗水也要做上一個多時沒有做的紐紋蛋糕、出街前派上兩件給護衛叔叔做茶點，開心...

食材：(雲呢嗱糊材料)、蛋、糖、牛奶、室溫牛油、雲呢嗱香油、發粉、低筋麵粉、圓型蛋糕摸、朱古力糊材料、朱古力粉

濃郁巧克力古早味蛋糕

這個巧克力古早味蛋糕味道濃郁又鬆軟，做過很多食譜中最好吃的一個！大家一定要試試！ 視頻食譜點擊，https://youtu.be/...

食材：雞蛋、可可粉、玉米油、砂糖、低筋麵粉、牛奶、檸檬汁

乳酪軟餅乾🍪 巧克力 葵瓜子 伯爵茶

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：室溫CreamCheese、室溫奶油、巧克力豆🍫、細白砂、葵瓜子、全蛋、伯爵茶葉、香草精、過篩低粉、泡打粉

無醣可可起司蛋糕

想吃香濃的的重起司蛋糕的時候，卻又在心中想東想西，覺得糖量和澱粉都好高好恐怖，那麼這時候歡迎來試試這款無醣卻濃郁美味的的可可起司蛋糕

食材：杏仁粉、赤藻醣醇、奶油乳酪、融化的無鹽奶油、海鹽、無糖可可粉、雞蛋