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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去基隆廟口夜市一定會吃咖哩炒麵吧~🍜,簡單居家版自己在家做做看! 這道料理要當宵夜或是正餐都很適合😎(絕對吃粗飽…….) 喜歡咖哩...
食材:豬五花肉、油麵、洋蔥、蔥花、蒜末、糖、咖哩塊、屏大素蠔油、屏大醬油、德國鹽、胡椒
今天分享家常白菜粉絲煲,這是道溫暖人心的家常菜。用砂鍋烹煮食材原汁原味又可以10分鐘搞定!全家人都喜歡簡簡單單的食材組合。就是一鍋...
食材:大白菜、五花肉片、豆皮、蒜末、青蔥、辣椒、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒粉、冬粉、金針菇
烏魚真的是全身是寶的一樣美味。其中烏魚子是昂貴的食材,也只有年節時能吃得到,不過關於烏魚還有一種平價好吃的部位──烏魚膘,也很受歡...
食材:烏魚膘、蒜苗、老薑、食用油、黑麻油、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、水
「鯖魚除了乾煎還能這樣吃!」涼涼的秋天開始想做料理了!有朋友送來小尾的鯖魚,今天要來製作一道台式料理「蒜燒鯖魚」鯖魚搭配著蔥蒜香的...
食材:小尾鯖魚、屏大醬油、砂糖、辣椒、蒜末、青蔥、屏大醬油膏
「瓜仔雞湯」是一道令人回味無窮的中式湯品,小編今天分享用悶燒鍋來烹飪這道菜,對所有主婦們來說是非常方便的做法。材料中的脆瓜會為料理...
食材:花瓜、切塊雞肉、德國鹽、屏大醬油
自己做日式烤飯糰不用炭火,也能有充滿焦香的好味道!手作溫度再淋上美味醬汁,充滿幸福的滋味!烤飯糰是居酒屋的必備料理,也是日本家庭給...
食材:鮪魚罐頭、白飯、胡椒、屏大醬油、芝麻
颱風過後,市場的蔬菜真是貴森森啊……….小編發現瓜類的價格CP值真的很高!也趕緊買一大塊冬瓜補貨一下。 夏天正是吃冬瓜的好季節,冬...
食材:冬瓜、薑絲、蒜頭、屏大醬油、屏大醬油膏、屏大素蠔油、白糖、玄米油
這是一道超簡單的居酒屋料理,奶油跟蒜頭的香氣附著在鮮甜的蛤蜊上。 也可以依照個人口味可以選擇不同佐料,像是辛辣的蒜末或是鹹香的蒜蓉...
食材:奶油、蛤蜊、米酒、蒜末、屏大醬油、胡椒粉
今年的過年圍爐就端出這一道”港式臘味煲仔飯”吧! 用港式臘味煲仔飯迎接即將到來的春節,先用電鍋烹煮再倒入砂鍋燒鍋巴。依序排入的肝腸...
食材:港式臘腸、港式肝腸、高粱香腸、蒜苗、白米、屏大素蠔油、屏大醬油、味霖或砂糖、米酒
滷肉絕對是台灣人最愛吃的家常美味,這次就讓小編來介紹「古早味家常滷肉」,一鍋到底簡單的做法讓您輕輕鬆鬆一次就上手,可以輕鬆滿足家人...
食材:豆干、蒜末、屏大醬油、屏大素蠔油、水、五香粉、白胡椒粉、白糖、德國鹽、米酒
廣式炒麵常見於香港的酒樓、茶餐廳和大牌檔。基本材料是雞蛋麵及切絲的豬肉,配料包括韭黃、蔥及芽菜,但因為烹調時是炒中帶炸,所以麵條多...
食材:泡麵、里肌肉、玉米筍、青江菜、屏大醬油、屏大素蠔油
涼拌土豆,這道經典的開胃菜!餐前吃上幾口,食慾就有被挑起的好美味,土豆也稱馬鈴薯,開胃下飯的涼拌菜,在秋老虎的季節裡來上一盤。酸甜...
食材:馬鈴薯、蒜末、椒麻醬、白芝麻、屏大醬油、白醋、白糖、屏大醬油膏
甜椒牛肉是一道非常簡單又開胃的家常菜,用牛肉片炒甜椒,最後起鍋時加上黑胡椒粉,色彩繽紛,健康又開胃。只要15分鐘就可上桌,是一道大...
食材:牛肉片、屏大醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜末、紅椒、黃椒、葡萄籽油、屏大素蠔油、白芝麻
香菇瓜仔肉真是老少咸宜的一道菜,不但食材簡單,做法更簡單,拌飯拌麵都很秒殺!相信第一次下廚的人也可以煮的很棒,是新手主婦容易無失敗...
食材:絞肉、脆瓜、蒜末、砂糖、屏大醬油、蔥、香菇、胡椒粉
想到日本經典料理,你會想到拉麵?壽司?其實還有一道經典的日本菜就是親子丼!這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單,...
食材:帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油
魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,更是年菜首選,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆香,香到隔壁鄰居抗議時你就成功了一半了! 這...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、香菇、豬五花肉、蒜苗、胡椒、德國鹽、屏大醬油、米酒、水、蒜末
每每看到韓國街頭小吃的YT影片總是口水直流!這道”起司醬燒豬肉捲”是從培根起司泡菜捲變化來的,喜歡吃烤肉喜歡吃起司的你一定要學起來...
食材:豬里肌肉、起士片、芝麻、屏大醬油、玄米油
這道料理是小編兒時的回憶啊!每當逢年過節,媽媽總是會做這道「寧波炒年糕」!鹹香涮嘴忍不住一口接一口,年糕Q彈且吸附著美味的湯汁,一...
食材:寧波年糕、牛肉火鍋肉片、大蒜、屏大醬油1大匙、蝦油、德國鹽、蚵仔