小黃瓜食譜

小黃瓜炒木耳 / 簡單家常菜

小黃瓜是美白好朋友，黑木耳是補膠質好夥伴，兩個美麗好物簡單蒜炒就是美好滋味。

食材：小黃瓜、黑木耳(中)、蒜瓣(中)、酪梨油、鹽、黑胡椒粒

涼拌雞胸肉小黃瓜

簡單的兩種食材（也可以加入自己喜歡的食材）配上百搭的胡麻醬～健康營養又快速！清爽的口感很適合當夏天的常備菜啊😌 更多簡單食譜歡迎...

食材：雞胸肉、迷你小黃瓜、鹽巴、白胡椒、酪梨油、胡麻醬

昆布小黃瓜剝皮辣椒沙拉

如果可以無限延伸，恣意命名的話，我會把這道沙拉稱呼為： 「杏仁昆布小黃瓜葡萄乾剝皮辣椒美乃滋沙拉aka酸甜鮮辣各種口感全包辦沙拉」...

食材：小黃瓜、昆布、剝皮辣椒、杏仁、葡萄乾、全素美乃滋

小黃瓜䖳形造型與涼拌牛肚

牛肚是年菜，已經滷好，再拌些洋蔥蕃茄香菜，沒有特意加上調味料。全切細絲。 小黃瓜下面架兩雙筷子圓切𣎴用切斷，切完就可轉動成䖳身，二...

食材：小黃瓜、花椒、紅辣椒、牛肚、洋蔥蕃茄

🥒涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、砂糖、辣椒醬、香油、壽司醋、鹽巴

小黃瓜鴻禧菇 / 家常菜

家常菜煮什麼？方便買、價格也合理的炒在一起就是。

食材：小黃瓜、鴻禧菇、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、油

涼拌辣味小黃瓜

這款涼拌辣味小黃瓜口感清脆，微辣爽口，適合作為夏日的開胃小點。烏醋和花椒油提鮮解膩，可以中和辣椒醬的死鹹，讓人一口接一口，欲罷不能...

食材：小黃瓜、鹽巴（去生）、烏醋、蒜頭、砂糖、蒜味辣椒醬、花椒油、鹽巴

涼拌小黃瓜 / 家常菜

夏天很適合吃瓜，用果醋輕鬆就能完成的家常涼拌開胃小菜。

食材：小黃瓜(小)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、鹽（殺青用）

小黃瓜佐涮嘴皮蛋醬

簡單又快速 清爽又不失開胃的前菜 能止嘴癢負擔又不會太大的宵夜

食材：小黃瓜、皮蛋、醬油膏、香菜、香油、蒜頭、辣椒

小黃瓜水

取決於您對小黃瓜水的想像，這或許不是您印象中的「健康飲料」。 這份食譜使用自製的小黃瓜果醬，搭配新鮮小黃瓜泥與檸檬片，讓小黃瓜水...

食材：小黃瓜片、小黃瓜果醬、小黃瓜泥、檸檬、楓糖、水

酸梅涼拌小黃瓜

夏季搭配酸梅涼拌小黃瓜，不僅口感爽脆、味道酸甜，還富含豐富的維生素和纖維素等多種營養成分，有助於清熱解暑、減少油膩感及促進消化。這...

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、醋、水、酸梅、辣椒、糖、鹽

小黃瓜炒木耳

食材：小黃瓜、木耳、雞粉、蒜末、鹽巴、糖

台式涼拌小黃瓜

台式涼拌小黃瓜絶對是每個媽媽都會的私房菜, 有些媽媽會加醋, 有些會有糖跟醋, 有些只拌鹽, 又有些會有點胡椒, 也有些媽媽會加點...

食材：小黃瓜、二砂糖、海鹽、釀造醋、蒜頭切末、红辣椒裝飾用、楓康吳羽保鮮膜

小黃瓜炒蛋

食材：小黃瓜、雞蛋、雞粉、糖、日式醬油

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、烏醋、香油、蒜頭

蒜香洋蔥小卷拌炒小黃瓜

疫情病毒不停歇，來個好吃的防疫風味餐吧！不僅營養豐富，小黃瓜含有豐富的維生素C，蒜香洋蔥小卷也有豐富的蛋白質喔！

食材：洋蔥、小黃瓜切片、小卷、䔉瓣、紅蘿蔔絲

涼拌小黃瓜

這道涼拌小黃瓜不僅口感清脆，還有酸辣甜的美味，搭配炎炎夏日的到來十分合適。

食材：小黃瓜、辣椒、白醋、鹽、細砂糖、蒜頭、香油