小黃瓜沙拉

《食之契約》失落菜-涼拌菜

涼拌菜除了要有新鮮的食材，必不可少的就是調味，麻辣鮮香，筋道爽口。

食材：金針菇、小黃瓜、三年巴薩米克醋、紅蘿蔔絲、皇嘉橄欖油、鰹魚露、和風沙拉醬、韓國粗辣椒粉、水、蒜泥

清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉

馬鈴薯買回來，如果不馬上煮，很怕發芽不能食用，一次蒸過又沒辦法消化掉，那就拿來做這道快速黃瓜洋芋沙拉吧，五分鐘就能吃到美味的沙拉。

食材：蒸過馬鈴薯、小黃瓜、鹽巴、沙拉醬、黑胡椒粒

馬鈴薯沙拉

炎炎夏日，就要吃冰涼清爽的馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、火腿片、雞蛋、桂冠沙拉、鹽巴

蜜汁雞腿飯 （塔塔醬）

酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔！

食材：去骨雞腿、鹽、糖（或蜂蜜）、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣（整張捲起來切絲）、白醋、優格、檸檬（喜歡酸，可加可不加）、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖

美式沙拉

本人之前都不愛吃沙拉，但是自從做了這種就很喜歡❤口感很棒哦～

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、火腿、玉米、沙拉醬(桂冠)

簡單易懂DIY壽司🍣

壽司裡面沒有限定一定要放入什麼食材，只要是喜歡的食材，通通都可以加入喔

食材：白米、整片海苔、雞蛋、豬肉片、綠蘆筍、小黃瓜、甜黃椒、牛蒡絲、玉米粒、肉鬆、橄欖油、鹽、糖、白醋、沙拉醬

柿柿如意水波蛋洋芋沙拉

洋芋沙拉是我拿手的電鍋版懶人料理，只要把所有材料切好、丟進電鍋中蒸熟，就完成90%；對於上班族，是很方便的料理。當主角單純吃洋芋沙...

食材：馬鈴薯、地瓜、沙拉醬、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、粗黑胡椒粉、酸豆(可省略)、義大利香料、德國小香腸、蛋、甜柿

夏天吃不下飯來點花壽司爽口有好吃

食材：海苔、壽司米、壽司醋、小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、豆枝、沙拉

電鍋料理沙拉

夏天有時吃不下飯 來碗清涼沙拉 ㄧ樣營養滿分喔 用電鍋省時快速

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、火腿片、雞蛋、馬鈴薯、蘋果、沙拉

涼拌雞絲米籽條

食譜提供／林玉霞 攝影／阿春

食材：米籽條、雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、鹽、芝麻沙拉醬

洋芋沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、沙拉醬、鹽、黑胡椒

賢慧的愛妻早餐-魚鬆火腿蛋三明治

食材：魚鬆、火腿、蛋、小黃瓜片、洋蔥絲、吐司、沙拉醬

南瓜蛋沙拉

新鮮食材，簡單食材，簡單料理！呈現原始美味！ 今天這個南瓜是我月初到大市場買來的，當時老闆賣一顆2元，我買了6顆。第一顆，金瓜炒米...

食材：栗子南瓜、水煮蛋、黑胡椒粒、小黃瓜、枸杞、鹽、沙拉醬

地瓜沙拉～夏日輕食

簡單的夏日輕食

食材：1.地瓜、2.紅蘿蔔、3.小黃瓜、4.玉米筍、5.桂冠沙拉

魚蛋沙拉

雖然魚蛋是海產攤常見平價料理，但每間做法不同，這個食譜將魚蛋半煎取代油炸，表面酥脆帶著微微焦香，配瓶啤酒真是很享受啊…

食材：魚蛋、桂冠沙拉醬、米酒、生菜或小黃瓜片、蔥、薑片

⭐️早餐⭐️夏日馬鈴薯沙拉🍴

☀️夏日炎炎☀️沒胃口 來點清爽可口的🌺沙拉🌺 🍎加上蔬菜水果🍎 讓寶貝們也能營養滿點唷！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、蘋果、綠巨人雙色玉米罐頭、桂冠沙拉

蛋沙拉三明治

運用上次所教給大家的蛋沙拉來做一個組合，簡單二三下就可以輕鬆完成一道下午茶點心 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogge...

食材：白吐司、蛋沙拉、小黃瓜、小蕃茄