小食譜

純素咖哩飯 House好侍素食咖哩

這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。 我預定想吃比較濃稠，但是...

食材：House好侍素食咖哩、紅蘿蔔、澳洲小馬鈴薯、玉米粒、水、油

敲敲鹽烤魚

這是什麼？敲一下！鮮美魚肉就藏在鹽殼裡~充滿趣味性的吃法，最適合派對上與大家同樂！魚腹中放入煙燻風味料、百搭香草、黃檸檬，破殼時濃...

食材：鱸魚(不去鱗)、蛋白、黃檸檬、小磨坊煙燻風味料、小磨坊百搭香草、粗鹽

小黃瓜炒杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、淡色醬油、玉米筍、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、大蒜、糖

打拋豬

食材：豬絞肉、蒜片、醬油、小番茄、魚露、九層塔、糖、米酒、檸檬

金小萬 冰糖柳橙

橘子皮的黃酮類化合物橙皮苷，具有優秀的抗氧化能力，還可以有效抗老化以及抗發炎。 最近家人喉嚨發炎，想給他補充點維他命c又怕直接吃...

食材：柳丁、冰糖、水

酸甜爽口涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來個清爽的涼拌小黃瓜，加了檸檬汁，養顏美容又開胃，重點是簡單容易上手，趁著小黃瓜便宜的季節大快朵頤一番。

食材：小黃瓜、大辣椒、鹽、蒜頭、白醋、白糖、味綝、檸檬汁、香油

海南雞飯

海南雞飯在家煮，想吃多少就吃多少，終於實現一回雞飯自由啦！

食材：泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精

台式蘿蔔糕湯

歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinha...

食材：蘿蔔糕、豬五花肉片、小白菜、蒜苗、雞蛋、乾香菇、金鉤蝦米、醬油、米酒、熱水、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、油蔥酥、鹽巴、小磨坊金黃蒜油

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包

5分鐘上菜-炒節瓜三絲

最新興的節瓜食材，很多人都不知道它的烹調方式，以為單純製作沙拉就能夠嘗長到它的美味，其實不盡然，節瓜切成絲用來快速拌炒，其口感及蔬...

食材：節瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽巴、食用油、蒜頭、小磨坊純白胡椒粉

【純素無油】巧克力豆燕麥餅乾

大家好👋 今天要分享的是一款有巧克力豆的燕麥餅乾🍪 主要材料是花生醬，花生醬+巧克力是我最愛的組合🤤 有興趣的朋友快來試試看吧🥣 ...

食材：花生醬、楓糖漿、香草精、小蘇打粉、鹽、杏仁粉、椰子細粉、燕麥片、巧克力豆

《氣炸版》旺仔小饅頭

製作完成的成品，口感完全跟買的就是一模一樣樣， 又香又酥脆，只是很費工，得一粒一粒搓！ 《旺仔小饅頭》製作材料 1、日本太白粉1...

食材：日本太白粉、砂糖、蛋黃、奶粉、牛奶

煙燻風味魔鬼蛋

萬聖節小惡魔來搗「蛋」！平凡水煮蛋化身創意料理—將蛋黃挖出後加入希臘優格、煙燻風味料調味，增添絲滑口感與煙燻濃郁辛香，放回蛋白上加...

食材：蛋、希臘優格、紅色甜椒(裝飾)、小磨坊煙燻風味料、小磨坊匈牙利紅椒

涼拌麻辣小黃瓜皮蛋豆腐

熱熱的夏季， 來一道不用開火的涼拌菜， 簡單美味又開胃👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www...

食材：中華鹽滷豆腐、小黃瓜、老干媽香辣脆油辣椒、皮蛋、醬油膏、白芝麻（可省略）、烏醋、味霖、香油

May 姐創意料理｜控醣泰式打拋豬

今天來個May 姐的創意料理～菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬！這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖，對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮...

食材：絞肉、小番茄、醬油、辣椒、米酒、茄子、魚露、鹽、羅漢果糖、蒜末、檸檬汁、九層塔

「虎年大吉」可愛小老虎紅糖燕麥餅乾

週末的時候寒冷的北風呼嘯不止，吹得玻璃窗振振作響。 突然想到明年就是虎年了。 我的爸爸和媽媽都是屬虎的。 紅糖和燕麥都是我喜歡的...

食材：紅糖、水、無鹽奶油、雞蛋、燕麥片、低筋麵粉、耐烤型巧克力豆、奶油奶酪（裝飾）、黑巧克力（裝飾）

小琉球家常菜-香腸炒飯

以後長大了，想家時，就自己炒一盤來吃，我想那就是家的味道。

食材：米、香腸、醬油、蔥花、油、五味粉、鹽、味素或糖