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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用優格簡單做出人人都愛吃的印度甜點。 婆婆傳授的這道食譜真是絕品。我從學會的那天起就常常做, 心裡充滿了感動。這道甜點中,芒果的味...
食材:芒果(大)、優格(原味)、檸檬汁、小豆蔻粉
清淡爽口的下酒菜,脆脆的茼蒿內上軟嫩的豬肉片。少量的調味料刺激食慾。整道菜健康又營養,當宵夜吃也不會對胃產生太大的負擔。 想知道更...
食材:豬五花肉(切片)、茼蒿、醬油、味醂、麻油、鹽、磨碎的白芝麻
晚上想喝點小酒配電視,沒有好吃的就太可惜了,這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。作法簡單又酥脆好吃。噴香的柴魚花風...
食材:木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油
關東煮的滷蘭花干,本身帶有滷汁的香氣及味道,搭配樸素卻有益健康的青菜,簡單調味,立即能成為下飯的料理。 滷蘭花干能吸收調味料的汁液...
食材:7-11關東煮-蘭花干、7-11小松菜、芝麻油、蒜末、香油、白醋、辣油、鹽
很多人對“酸奶洋蔥口味”的爆米花敬謝不敏,主要是因為打開包裝就會有一股怪味(酸味)跑出來,但Darda韓國酸奶洋蔥爆米花打開包裝後...
食材:Darda 韓國酸奶洋蔥爆米花、中筋麵粉、烘焙蘇打粉、無鹽奶油、蛋(小)、二砂糖、鹽、帕馬森起司絲
孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜,請恰: http://www.tohan.co...
食材:孜然籽、黑虎蝦(草蝦)、美乃滋、沙拉油、鹽(事前處理用)、太白粉(事前處理用)、砂糖(醃漬用)、鹽(醃漬用)、太白粉(醃漬用)、蛋白(醃漬用)
無敵簡單卻又非常好吃的叉燒飯 搭上鹹鹹甜甜的醬汁 小孩超愛的啦~ --------------------------------...
食材:豬肉、醬油、糖、蠔油or油膏、薑泥
中秋節腳步越來越近,不知何時起,中秋節漸漸發展為「烤肉節」,家家戶戶圍在院子裡,邊烤肉邊賞月。 自製烤物材料及醬料非常easy~...
食材:四季果物-夏日鮮果鳳梨鑽石杯、去骨雞腿肉、壽喜燒醬、檸檬汁、蒜泥、薑泥、竹籤
上桌的餐點,先以造型、色澤勾引胃口,這是擺盤的奧義。 常吃的義大利麵,利用簡單小黃瓜包覆,形成蔬菜餃,多些趣味創意,簡單的綠+紅配...
食材:青醬烤雞義大利麵、小黃瓜、焗烤起司
二少爺決定重啟便當生活,從他上大學,阿母已經脫離絞腦袋,想菜式的日子好久了,如今~內容難度大於以往,主食不要有飯、麵,要純菜料理,...
食材:小卷、薑絲、蔥、麻油、醬油、糖、米酒
在麵糊中混入鹽漬櫻花,同時用來裝飾蛋糕表面以營造出豪華感。 淡淡的鹹味可以突顯風味,讓整體味道更有深度。切開蛋糕就會露出花瓣的淺粉...
食材:蛋糕尺寸、蛋黃(L)、菜籽油、牛奶、低筋麵粉、鹽漬櫻花、蛋白(L)、細砂糖、發泡鮮奶油、鹽漬櫻花 (裝飾用)
玉子燒為日本經典美食,加了菠菜的玉子燒,形與色大大加分,也更為健康。 關東煮食材不僅能製作關東煮,簡單加工也能做成如壽司等低負擔...
食材:7-11關東煮-菠菜玉子燒、火腿片、壽司海苔、醋飯、美乃滋、七味粉(非必要)
這次要做一系列野餐便當,用的是『鈞媽御食堂』的料理包,住要試讓小李子一起體驗作自己要吃的料理樂趣^^ 然後因為包裝蠻衛生方便的,對...
食材:鈞媽吻仔魚炒飯、麵包粉、香鬆
使用微波爐的話, 簡單就能完成柔軟的草莓白玉。 選用果實碩大、甜味濃郁的草莓。 即使包成內餡也很美味。 想知道更多食譜,請恰: h...
食材:草莓、糯米粉、水、砂糖、鹽、太白粉
喜歡吃墨西哥辣味捲餅但又怕熱量太高嗎? 不彷在內餡中加入一些創意吧。花干和福包的體積大,熱量也比絞肉低,加入一些在餡料中,就可以吃...
食材:7-11關東煮-魚卵福包、7-11關東煮-滷蘭花干、絞肉、蛋、墨西哥餅皮、九層塔、胡椒粉、鹽、起司絲、墨西哥辣椒片
冰品及甜品應該是小朋友的最愛,似乎比單純吃水果更加熱愛! 不用榨果汁,直接使用新鮮水果做成冰棒,外層再裹上甜甜的巧克力,巧克力因...
食材:金黃奇異果、巧克力、無鹽奶油、冰棒棍
夏天+涼爽=西瓜! 柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。 將果凍液分成3次倒入缽盆中,西瓜便會漂亮地露出表面。 讓人食慾大開!這就是...
食材:西瓜、吉利丁粉、水、砂糖、檸檬汁、君度澄酒
快到夏末,天氣持續悶熱,連著幾個颱風來攪局,更讓人容易疲累。 那就來點具"療癒"的料理吧,不需開火,僅僅5分鐘就能完成,只要利用...
食材:7-11和風胡麻雞肉沙拉、越式春捲皮(16cm)