小螃蟹

清爽好吃的懶人料理：蝦仁蟹味棒炒小黃瓜

超級清爽好吃的美味料理～ 好適合夏天！ 不僅快速還兼顧營養與美味😋 快來一起做看看吧⋯

食材：小黃瓜（看小黃瓜大小決定）、蝦仁、蟹味棒、鹽巴、蒜頭

蟹肉番茄炊飯

食材：蟹管肉、白米、水、小番茄、鮮味炒手、蒜末、黑胡椒粒、義式香料粉

沙茶小黃瓜炒蟹管

食材：小黃瓜、洋蔥、蟹管肉、沙茶醬

開胃涼菜蟹肉黃瓜

【開胃涼菜蟹肉黃瓜】 今天不開火～5分鐘做道開胃涼菜， 準備一些冰起來，炎炎夏日， 有了開胃常備菜，清爽鮮美不怕沒胃口 影音食譜...

食材：小黃瓜、蟹味腿肉、洋蔥絲、蒜泥、水果料理醋、白芝麻

翡翠海鮮羹

有著夢幻美麗的名字的翡翠，是菠菜汁混合蛋白再拿去油炸的產物。一般翡翠羹會搭配吻仔魚或是各種海鮮，豐盛又美味，是很棒的年菜提案。 ...

食材：翡翠、雞蛋豆腐/嫩豆腐、米酒、小蝦仁、鹽、蟹管肉、胡椒粉、茅乃舍高湯包、香油、水、太白粉水

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

螃蟹蛋包飯 （小小孩料理）

家裡的小小孩不愛吃飯，或是有朋友的小孩來玩時，就用簡單的材料做個螃蟹蛋包飯吧。

食材：炒飯、雞蛋、紅蘿蔔、培根或是火腿片、小蕃茄、青椒、花椰菜、番茄醬、橄欖油或沙拉油、鹽巴、白胡椒、米酒或料理酒

越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」

YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/_Q5XkbEC_30 越南春捲皮真的很方便、而且不貴 裡面可以...

食材：辣椒末、蒜末、洋蔥絲、鮮美露、苜蓿芽、砂糖、小黃瓜、檸檬汁、即食蟹棒、魚露、蝦、水

天津飯

經典日式中華美食輕鬆重現！香嫩滑蛋包覆著豐盛的海鮮配料，淋上鰹魚高湯勾芡成的濃稠醬汁，每一口都滲透著甘甜鮮美的高湯風味。

食材：白飯、雞蛋、蟹管肉、透抽、蝦仁、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油

蟹肉茶泡飯

鮮甜鰹魚高湯加入少許綠茶更增添清香，飯中隨手加入露營零食碎，再撒上營養滿滿、香氣十足的珍青鬆，微涼的山間來上一碗熱騰騰的茶泡飯最合適了！

食材：白飯、蟹管肉、海苔、餅乾、綠茶包、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊吃飯珍青鬆

奧莉廚房-泰式海鮮沙拉，鮭魚水果沙拉

看到橘色小番茄特價，我買。 看到生菜特價，我買。 簡單弄了兩餐沙拉。

食材：生菜、小章魚、白蝦 小龍蝦、蟹棒、燻鮭魚碎、小番茄、龍蝦沙拉、蔬菜水果

奧莉廚房-變型章魚燒之章魚條（？）

買了小章魚，想要模仿夜市的整隻章魚燒小丸子，結果好困難😂

食材：小章魚、高麗菜、洋蔥、蟹棒、蝦皮、醬油、低筋麵粉、紅蘿蔔

壽司卷

天氣很熱沒胃口？那就來作簡單又好吃的壽司，不僅美味，而且製作非常簡便，配上自己做的糖醋白蘿蔔非常爽口哦。😋 那我們就一起來動手做吧！🤗

食材：牛肉片、雞蛋、白米、蟹味棒、藜麥、小黃瓜、水、雞肉鬆、壽司醋、美乃滋、韓式泡菜、脆瓜條、德國香腸

一人饗宴：痛風海鮮餐

海鮮最原始，也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸，原汁原味，似有淡淡的海水风味， 再佐以調味。 熱騰騰的，香噴噴的，其味非常誘...

食材：番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄（去皮）、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽

[套房不日常]醬油蟹(螃蟹醬)

不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁著是螃蟹的季節,試試看嘍 · 有偷飯賊之稱的醃製料理 -----------------...

食材：小紅蟳、海草蝦(16)、桂皮、蒜苗、甘草(台灣產的)、洋蔥、中薑、杏鮑菇、大蒜、鮮香菇、乾燥海帶芽、燒酒、醬油、蜂蜜

紅蟳粥

如果使用的是紅蟳，那蟹膏的味道煮出來跟米融合在一起，粥的甜味會非常好，海味十足。

食材：紅蟳（小）、米、蝦仁、鱸魚片、鮑魚（小）、鮮香菇（大）、鴻禧菇、雪白菇、干貝、蒜頭、芹菜、蛤蠣、鹽

海味十足蒜味海鮮粉絲煲＋花枝丸紫菜蛋花湯

台灣人愛吃海鮮是眾所皆知，各種豐富新鮮的食材類型，簡直是太幸福了！ 這道海味搭配蒜味的海鮮煲，除了鹹香海鮮外，吸收豐富海鮮精華的冬...

食材：三星蟹、黑虎蝦、紅辣椒切斜段、黃螺肉片、醬油、小花枝仔、米酒、香菜末、蠔油、蔥末、自製蒜酥、冬粉、砂糖、玉米粉、鹽、水、食用油、蔥段

蝦仁炒冬粉

食材：冬粉、小番茄、蟹味棒、蝦仁、烤肉醬、大蒜醬