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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考「家味美食」的料理,做了一道開胃涼拌菜,尤其是在夏天,熱呼呼的天氣,不用長時間在廚房顧瓦斯,就能成就一道爽脆口感的小菜,深受家...
食材:玉米筍、小黃瓜、液體油、紫洋蔥、熟白芝麻、油炸花生、辣椒粉、蔥、白砂糖、蒜頭、鹽巴、香菜、醬油、白醋、蠔油、香油
沒有最懶只有更懶的料理,鮪魚貝殼麵絕對可以列入,會煮麵就能完成的簡單主食宴客也很適合。
食材:貝殼麵、水煮鮪魚罐頭、小番茄、小黃瓜、九層塔、洋蔥、黑胡椒粒、橄欖油、素蠔油或醬油、米酒
酸酸甜甜又色彩繽紛的咕咾肉可以算是夏日老少咸宜的開胃菜 有肉有蔬菜,即使帶便當也是營養滿滿! 使用瘦肉居多的豬後腿肉也能Q彈不柴!
食材:豬後腿肉、洋蔥、番茄醬、番茄、細砂糖、醬油、鳳梨、白醋、米酒、小黃瓜、水、蛋白、蒜頭、白胡椒、蘋果醋、太白粉、香油
大把洋蔥和蒜頭的混合,檸檬的微酸,刺激著味蕾,聞到肉香便漸漸開胃,層次更為豐富的酸味交疊,勾起肚裡那隻離家出走的饞蟲,何曾想過,油...
食材:新鮮鳳梨、魚露、洋蔥或白洋蔥、香菜碎、鹽、美國特級牛小排-厚切、紅洋蔥碎、蘋果醋、穀盛燒肉料理醬、現榨檸檬汁、黑胡椒、穀盛香菇柴魚露、越式酸甜醬汁、新鮮綜合生菜、橄欖油、醋漬洋蔥
雞胸肉優格沙拉這個甜甜的優格醬加上清爽的生菜跟高蛋白質的軟嫩雞胸肉,真的是收心減脂餐?這盤好吃的減脂餐真幸福!甜的部份我用赤藻糖來...
食材:熟雞胸肉、紫洋蔥、自製優格、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、赤藻糖粉、紅甜椒、鹽、黃甜椒、小番茄、綜合堅果、貝比生菜、羅蔓生菜
食材:昆布、干貝、紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊、洋蔥絲、蒜頭切末、好市多雞腿排、高麗菜、玉米筍、鯛魚片、貢丸或魚丸、小卷、起司片、牛奶、鮮味炒手、肉片、菇類
糖醋蝦仁通常都是搭配甜椒,這次用蘋果替代也是一種好選擇,吃起同樣清脆,但多了股甜香,糖醋醬不死甜,與洋蔥和小黃瓜完美呈現。
食材:華盛頓富士蘋果、蝦仁、蛋白、洋蔥、米酒、番茄醬、小黃瓜、白胡椒粉、水、黑醋、糖
這個家常麵是小時候的味道, 以前最多是煮麵的版本, 這次改成煮個麵線! 難以想像平凡無奇的鯖魚罐頭, 竟然能煮出這般好滋味, 偶...
食材:茄汁鯖魚罐頭、高麗菜、雞蛋、小黃瓜、貢丸、洋蔥、鹽巴、白胡椒粉、白麵線、(蔬菜可改香菇、蕃茄等食材)
食材:雞爪、蔥、薑、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻粒、七味粉、熱油、醬油、蠔油、烏醋、鹽、糖、檸檬冰角、開水
想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢?於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角
食材:埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉
翻露營的照片,發現當時有做 #啤酒淡菜 真的是吃到的人都鵝樂~快速又簡單! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3S...
食材:淡菜、蒜末、洋蔥切絲、小番茄、啤酒、檸檬汁、黑胡椒粒、奶油、鹽
食材和 Greek Salad 有點像,但烤過的蔬菜口感變化更多樣,纖維或肌理隱隱約約飄出橄欖油香氣。別擔心肉串吃起來會油膩膩、吃...
食材:盤克夏黑豚梅花火鍋片、紫洋蔥、小黃瓜、青椒、白酒醋、橄欖油、海鹽、大蒜、新鮮百里香、希臘優格、新鮮迷迭香、黒胡椒、蒔籮葉(小茵香葉)
好吃微辣的紅燒牛肉湯,可拌飯、拌面、變牛肉鍋、也可勾芡變燴飯!食材的甜味會和豆瓣醬的辣結合,我家小朋友怕辣也能接受!肉質軟嫩不柴,...
食材:牛腱、洋蔥、薑塊、牛番茄小、蔥、白蘿蔔、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、滷包、蔥花、米酒
最近準備出國,試試異國風味料理
食材:高麗菜、黑柿蕃茄、法式高湯粉(コンソメ)、洋蔥、胡椒鹽、馬鈴薯、綜合義大利香草(小磨坊)、玉米、麵條
既然手邊有現成的玉米粒罐頭、馬鈴薯,當然就要來做可樂餅。 在蒸熟並搗拌成綿密的馬鈴薯、紅蘿蔔泥中,混拌入玉米粒和洋蔥碎,增添豐富營...
食材:綠巨人生機無鹽玉米粒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、豬絞肉、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、鹽巴、黑胡椒粉、沙拉油
寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯,煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯,只要再配碗白飯就已經很滿足。
食材:牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油
蛋捲佐鯛魚排,酪梨的濃郁滑順口感和牛番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜的爽脆口感,搭配泰式酸辣醬的獨特風味,絕對讓人一試難忘!
食材:鯛魚排、雞蛋、橄欖油、酪梨、鹽巴、牛番茄、泰式酸辣醬、洋蔥、義式香料粉、小黃瓜
應老公之前的許願,今天再炒一次『花椰菜炒雞丁』,加些義式香料來醃雞丁,另外加進蘑菇一起炒,也非常美味可口喔。
食材:清雞胸肉、胡蘿蔔、鹽、大蒜、白胡椒、香油、白洋蔥、小磨坊義式香料、米酒、紫洋蔥、太白粉、黑胡椒、有機蘑菇、花椰菜