小洋蔥

蒜香洋蔥小卷拌炒小黃瓜

疫情病毒不停歇，來個好吃的防疫風味餐吧！不僅營養豐富，小黃瓜含有豐富的維生素C，蒜香洋蔥小卷也有豐富的蛋白質喔！

食材：洋蔥、小黃瓜切片、小卷、䔉瓣、紅蘿蔔絲

洋蔥小卷

100元

食材：小卷、洋蔥、鹽、味精、黑麻油、米酒、雞湯

洋蔥炒小黃瓜

洋蔥跟小黃瓜，搭配XO醬，爽口清脆

食材：洋蔥、小黃瓜、XO醬

可樂洋蔥燉豬小排

本來要燉2盒豬小排，1盒過期就丟了，只燉煮1盒小排+1.5顆洋蔥，燉煮過的洋蔥太美味了，下次還是多放一點，不然不夠吃

食材：豬小排、洋蔥、可樂、油、醬油、蔥花、水、黑胡椒粗粒

(小技巧) 洋蔥起司雞肉濃湯

將傳統的洋蔥濃湯做一些調整，味道更加豐富、軟嫩的雞肉也讓濃湯更有變化，雖然炒製的過程比較攏長，但是成品絕對值得！非常推薦大家試試看...

食材：洋蔥、高湯、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、起司絲

塔香洋蔥炒小卷

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Ch1oQq6rVa9/?igshid=YmMyMTA2...

食材：小卷、洋蔥絲、九層塔、蒜

減重好伙伴之涼拌雞絲

在外租房想省錢又想吃的健康還想要減肥，簡單食材多種變化

食材：雞胸肉、洋蔥、番茄、小黃瓜、和風洋蔥醬

鐵板燒豆腐

用"鐵板醬"直接燒煮豆腐，都不需要再調味，完全復刻鐵板燒店的味道， 一包醬就搞定，非常的方便，不用再為調味困擾；完成品帶著蠔油鮮香...

食材：板豆腐、洋蔥(中)、青蔥、小磨坊-鐵板醬、水

無水高麗菜燜雞

用鑄鐵鍋的循環再加上含水的蔬菜，不用加水就可以完成的一道菜，吸收雞汁的高麗菜甘甜軟嫩，雞肉用燜的也非常水嫩，完全是食材的原汁原味，...

食材：母雞、高麗菜、洋蔥（小）、番茄（小）、菇類、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、食用油

涼拌洋蔥杏鮑菇

食材：杏鮑菇、小黃瓜、洋蔥、日式醬油、香油

義式牛肉烤時蔬

鮮嫩牛肉塊，搭配櫛瓜、小番茄、花椰菜、玉米與洋蔥，灑上迷迭香與義式香料，淋上橄欖油後放入百慕達微波烤箱中烘烤，讓蔬菜的自然甜味與牛...

食材：牛肉、小蕃茄、洋蔥、玉米、櫛瓜、花椰菜、紅蘿蔔、義大利香料、鹽巴

小卷鑲飯

隔夜飯、土雞蛋混合，先洋蔥切末炒軟 小卷 眼睛/中間取出，整尾不切開 在把炒好的飯塞到小尾裡面，記得要塞緊 烤箱預熱10分鐘、...

食材：小卷透抽、洋蔥、土雞蛋、海鹽

小黃瓜䖳形造型與涼拌牛肚

牛肚是年菜，已經滷好，再拌些洋蔥蕃茄香菜，沒有特意加上調味料。全切細絲。 小黃瓜下面架兩雙筷子圓切𣎴用切斷，切完就可轉動成䖳身，二...

食材：小黃瓜、花椒、紅辣椒、牛肚、洋蔥蕃茄

減脂 氣炸洋蔥豆腐沙拉

熱量管控也可以好好吃🤤

食材：嫩豆腐、洋蔥、素鬆、橄欖油、蛋白粉、高麗菜、黑胡椒粒、小蕃茄

醃雞腿 義大利麵

每天都要煮一餐給兒子，所以我想自己紀錄下來做了哪些東西。

食材：香菇、青花菜、醃雞腿、小玉米筍、大蒜、洋蔥

泰風味松阪豬

泰式調味風味十足，夏季必備的開胃菜！

食材：松阪豬、洋蔥、魚露、香菜、檸檬汁、秋葵、糖、小番茄、蒜頭、辣椒

瓊山豆腐．改

瓊山豆腐據說是由中國瓊山的廚師研發的。瓊山區位於海島，因此這道菜使用海味，但我猜並非某種順應地區風土自然產生的菜。原因這道菜沒有豆...

食材：雞蛋、無糖豆漿、蠔油、小干貝、洋蔥、金針菇、蔥花、魚板、鹽

茄汁馬鈴薯燉肉（雞肉版）

紐西蘭外食實在太貴了，逼得沒辦法只好自己煮。於是又是一道冰箱常備菜🥹 相較常見的豬或牛，我選用的是雞肉。因為不敢吃國外的豬肉（怕...

食材：馬鈴薯（white）、紅蘿蔔、醬油、番茄、蠔油、洋蔥、糖、市售小雞腿