小排

簡單低醣便當菜: 番茄香烤義式豬排

最近的小番茄真的好便宜啊、所以就決定拿來做簡單快速的便當菜: 義式番茄烤豬排、搭配上義式的香料跟橄欖油還有蒜末、真是簡單開胃又方便。

食材：豬裡肌排、小番茄切半、義大利香料、大蒜切末、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、喜馬拉雅岩鹽

糖醋排骨

餐桌經典，你怎能不吃糖醋料理？

食材：豬小排（排骨塊）、洋蔥適量、白胡椒粉、甜椒適量、香油、番茄醬、蒜末、砂糖、醬油、水、米酒、白醋、蛋白、木薯粉（裹粉用）

法式慢煮去骨牛小排

每逢佳節，烹調一些用心又特別的菜式，讓家人共聚一堂，慢慢享用佳餚美酒，必定是烹飪的樂趣。 這個菜式雖然花點時間，但技巧不難，又可配...

食材：去骨牛小排、紅蘿蔔、黑椒、洋蔥、海鹽、西芹、乾意大利香草或新鮮羅勒葉、高湯(雞或雜菜)、牛油、蕃茄醬、橄欖油

三杯雞

不夠黑嚕嚕的三杯雞，但還不錯吃。

食材：去骨雞腿排、九層塔、蔥、蒜、薑、小辣椒、米酒、醬油、冰糖、麻油、香油

彩椒雞腿排

將雞腿排煎至香酥內嫩，再用煎雞腿的油脂來拌炒洋蔥與彩椒，炒的油亮油亮的，香甜又脆口，搭配著雞腿排食用更顯得清爽好吃。 歡迎您來逛...

食材：雞腿排、洋蔥(小)、黑胡椒粒、黃甜椒(大)、鹽、紅甜椒(小)、青椒(小)、蒜頭(可略)

番茄高麗菜雞腿排湯

一個高麗菜太多的窘境 變成極其簡單的湯品 防疫居家餐🥢 #防疫

食材：牛番茄（小顆、高麗菜、醬油、雞腿排、紅棗、雞蛋

就愛吃‘’肉‘’ ，韓式牛小排口袋三明治

食材：無骨牛小排、生菜、蘋果、其餘喜歡的青菜、洋蔥、厚片吐司、醬油、黃糖、米酒、蒜末、水

咖哩牛小排

扮飯扮麵扮青菜都可以 牛小排不油不老筋軟好嚼

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、佛蒙特咖哩、無骨牛小排、水、橄欖油

蒜香蜜汁子排(飛利浦氣炸鍋)

「無油料理」主菜、下酒好選擇。

食材：帶骨豬小排、蒜末、蜜汁烤肉醬、蔥末、素蠔油、米酒、開水

醬燒雞丁 / 家常菜

「無骨雞腿排」備料方便吃起來也很方便，搭配喜歡的根莖或瓜類蔬菜醬燒，就是口感層次跟營養都豐富的下飯菜。

食材：無骨雞腿排、小黃瓜、素蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、白胡椒粉、蒜頭、番茄醬、黑胡椒粒（不吃辣可省略）、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(可用熱水替代)

鍛鐵煎盤食譜｜懶人料理．牛排飯

今天要來用【德國 Petromax 鍛鐵煎鍋】來做一道超簡單、超快速、超好吃的牛排飯。只需要幾個簡單的步驟，完美的一餐就完成囉！

食材：無骨牛小排、青蔥、大蒜、白飯、醬料、醬油、糖、米酒

清燉蘿蔔牛肉湯

天氣冷颼颼，來碗熱湯暖暖身吧~ 剛好白蘿蔔當季，便宜又清甜，正是煮湯的好材料， 簡單料理一鍋到底，就有清爽又美味的熱湯可以喝了， ...

食材：白蘿蔔、無骨肩小排、橄欖油、鹽、糖、黑胡椒、八角、月桂葉、白胡椒粉、水

義式雜菜湯

食材：去骨牛小排、西洋芹/芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蘑菇、番茄、威士忌/米酒、蒜、薑、橄欖油/奶油、鹽、糖、水/高湯、月桂葉

家常麵（牛肋+牛小排）

家常麵～隨意準備食材，爆香即可當湯低，少油、少鹽～不用再加有的沒的，健康且保有蔬菜的甜味，湯汁鮮甜。 湯底有大量蔬菜其實很鮮甜有味...

食材：紅蘿蔔、高麗菜、A菜、蘿美、番茄、香菇、蝦米、蒜、油、牛小排、牛肋、家常麵

雞絲拌麵｜胡麻碎蛋花椰｜洋蔥味噌鮭魚豆腐

長新冠養生食譜(一) 新冠確診，有別於一般感冒，不單僅限於上呼吸道症狀，而是全身的發炎反應，進而造成不同的發炎症狀。所以，如何保...

食材：去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃

豆鼓小排

豆鼓小排-蒸

食材：小排(小甲排)、豆鼓、蒜蘇、大蒜白、胡椒、米酒、辣椒、二砂糖、醬油、味精、梅粉、地瓜粉

蘿蔔排骨湯

食材：水、米酒、芹菜、香油、白蘿蔔、豬小排骨、豬肋排