小塔

蒜香小番茄布拉魚炒麵

利用小番茄做料理，加入布拉魚讓麵更美味！

食材：布拉魚、蒜丁、小番茄、油麵、沙拉油、九層塔

蝦仁絲瓜義大利麵～

原本準備好要煮蝦仁絲瓜麵線的，結果為了應家人要求，想吃絲瓜義大利麵⋯於是誕生了這道料理，雖然自己覺得這組合怪怪的，但是我不得不說真...

食材：草蝦仁、絲瓜、小蕃茄、蒜頭、九層塔、牛肝菌、義大利麵、橄欖油、白酒、鹽、味素（亦可不加）

《氣炸系列》法式檸檬塔

這是一道超簡單零失敗的點心!!酸酸甜甜的!!!!真的超好吃

食材：現成台式小塔皮、砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、全蛋、檸檬皮屑

塔香小腿-薩布雷薩索雞

這次塔香小腿使用薩索雞的翅腿部分，肉質好，久燉不會爛爛的還是很有彈性，是配飯的好朋友！

食材：薩索雞小雞腿、九層塔、醬油、水、二砂、大蒜、橄欖油

越南牛肉河粉Pho Bo

越南牛肉河粉(Pho Bo)是我心中第一名的療癒食物，尤其是在重感冒或是宿醉的時候🙂高湯需要花很多時間燉煮，我喜歡在前一天晚上處理...

食材：牛骨、牛腱肉、八角、白蘿蔔、草果、豆芽、薑、花椒、蔥花、洋蔥、肉桂、香菜、紅蔥頭、香菜籽/芫荽籽、水、丁香、九層塔、米酒、月桂葉、薄荷葉、魚露、小茴香、紅辣椒、冰糖、綠檸檬、鹽、胡椒粉、牛肉片、牛百葉、越南河粉

減醣蒜香蛤蜊櫛瓜麵

營養價值表 熱量263大卡 醣類26克（39%） 蛋白質20克（30％） 油脂9克（31%）

食材：櫛瓜、蛤蜊、鹽、雞胸肉、胡椒、OXO蔬果削鉛筆機、洋蔥、橄欖油、OXO可調式蔬果削片器、小番茄、OXO好清理壓蒜泥器、蒜頭、辣椒、九層塔

薑絲蛤仔冬瓜雞湯

去骨雞腿剩下的雞腿骨，剛好拿來煮鍋雞骨高湯，再搭配薑絲、冬瓜和蛤仔，成就了鮮甜美味的一鍋秋天溫補湯，喝完後心情會變好～ 食譜照片裡...

食材：小冬瓜、雞腿骨、鹽、蛤蜊、黑胡椒粉、薑、米酒、蔥、香油、九層塔

東販小食堂：瑞可塔乳酪鬆餅

加入自製的瑞可塔乳酪和乳清來營造清爽口感。 佐以原本就很對味的黃豆粉和優格 平均每片含醣量6.1g／104㎉ 低熱量的美味甜點，推...

食材：A-黃豆粉、A-小麥蛋白粉、A-發粉、A-鹽、蛋、瑞可塔乳酪(參考step2)、乳清(參考step2)、羅漢果代糖、奶油（無鹽）

香茅烤肉春捲

每年中秋都吃烤肉配吐司？今年來點不一樣的，越式香茅烤肉搭配生春捲！同樣食材也可以做成乾拌烤肉米線🍜 🥩相關食譜：「越式炸春捲Ch...

食材：豬里肌、蒜頭、越南米紙、紅蔥頭、米線、辣椒、小黃瓜、胡蘿蔔、香茅、九層塔、魚露、白蘿蔔、醬油、美生菜、白糖、鹽、蠔油、白醋、萊姆汁、黑胡椒粉

【小磨坊】香草鮭魚塔

這道鮭魚三明治不管是野餐或是早餐、中餐都很適合，更是平常上班族的好選擇。

食材：鮭魚塊、洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、法國麵包、小磨坊鮮磨白胡椒、檸檬、小磨坊百搭香草、奶油起司、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽

省時快速料理~打拋豬便當!

做菜最大的障礙就是調味，不是太鹹就是太淡，後來發現市售有現成醬料可以選擇，只要把肉炒熟加入醬料，味道都很不錯! 真是料理新手的救星...

食材：豬絞肉、洋蔥、九層塔、小番茄、大蒜、檸檬汁、桂冠打拋風味豬肉醬

雞肉洋蔥菇菇鹹派 （小v鬆餅機塔皮烤盤）

塔皮作法請參考之前做的 焗烤白醬搭上菇菇好美味

食材：自製塔皮、洋蔥、蘑菇、黑胡椒粒、洋香葉菜、義大利香料、雙色起司絲、鹽、白醬

打拋豬義大利麵

酸酸辣辣的口感外加鹹香的醬汁包覆著義大利麵，實在是會讓人一口接著一口阿，各位快來嘗試看看吧😆

食材：義大利麵、豬絞肉、蒜頭切末、小番茄切半、醬油、九層塔、醬油膏、辣椒、糖、魚露、檸檬汁

打拋豬

突然想吃酸酸甜甜辣辣的料理  馬上就想到這道打拋豬  簡單又下飯的料理，大家快來試試唷😆

食材：豬絞肉、蒜頭切末、小番茄切半、醬油、九層塔、醬油膏、辣椒、糖、魚露、檸檬汁

番茄小卷義大利麵

義大利麵也可以算一種懶人料理、快速備料烹煮很快就能享用。 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo.g...

食材：蒜頭、洋蔥、油漬鯷魚、番茄、小卷切片、義大利麵、番茄醬、初榨橄欖油、羅勒(或九層塔)

打拋杏鮑菇雞丁

食材：雞腿肉、米酒、小番茄、醬油、杏包菇、九層塔/Basil、醬油膏、米醋、糖

米酒炒蝦仁

今天分享一道又香又下飯的經典小炒——米酒炒蝦仁。米酒、蒜、九層塔的香味，讓蝦仁更鮮甜美味。加上薑、小辣椒和黑胡椒的辣味，讓整道菜香...

食材：蝦仁、蒜、黑胡椒、小辣椒、米酒、蔥、鹽、薑、九層塔、洋蔥