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苦瓜封
Mayli Chen的簡單煮藝盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~
食材：苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉
封
259 道食譜進階搜尋：
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脆筍封蹄膀
Na Na Shen 的幸福花園無論是脆筍、蹄膀或滷汁，都很好吃，蹄膀皮Q肉嫩，筍子脆脆口感好下飯，滷汁就更別説了，兩個寶貝孫白飯加滷汁，一口接一口，扒起飯來可真...
食材：豬蹄膀1個、水、醬油、脆筍、鹽、薑片、味醂、蔥段、米酒、剝膜蒜頭、白胡椒粉、紅蔥酥、細冰糖
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有心食譜：蘆筍佐法式鴨腿
郭旭英法式油封鴨腿本來就是熟食，所以只需要煎烤上色，輕輕鬆鬆就變出一道口感極佳香味可口的料理囉。
食材：法式油封鴨腿、蘆筍、玉米筍
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香料南瓜泥與油封鴨肉
家樂福廚房【米其林聖誕餐食譜】米其林三星大廚侯布雄Joël Robuchon設計 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://...
食材：RDF禾法頌西南油封鴨腿、無鹽奶油、新鮮百里香(只留葉子)、蒜頭切末、芫荽籽、蔥、新鮮香菇切丁、巴西利粗剁、雞高湯、RDF禾法頌蓋朗德鹽之花、黑胡椒、菊苣或新鮮香草類、栗子南瓜、全脂牛奶
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油封蕃茄燒豆腐
Angel Lin食材取得容易、價位合宜、容易烹調心情也會跟著嗨起來那煮出來的菜就一定清爽可口囉!
食材：嫩油豆腐(或雞蛋豆腐)、油封番茄(使用橄欖油)、橄欖油、紅蘿蔔絲、有機醬油適量、研磨黑胡椒、嫩薑絲
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白菜封肉-穀盛壽喜燒
viola料理師冬季好吃的大白菜 封住絞肉的肉汁，利用蒸煮的方式來呈現！ 調味用穀盛壽喜燒，增加了日式風味，讓滋味不會死鹹！更加美味喔～
食材：大片白白菜葉、豬絞肉、牛絞肉、紅蘿蔔碎、蔥花、香菇切片、胡椒鹽、穀盛壽喜燒醬、雞蛋（內餡用）
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苦瓜封【淬釀決勝料理】
Carol Huang苦瓜具有促進食慾，消炎退熱的效果，在這炎熱的天氣，再適合也不過了！ 苦瓜內部的泡棉部分盡量刮乾淨，比較不容易苦！
食材：苦瓜、豬絞肉、洋蔥、香油、粹釀鰹魚露、鹽巴、糖
