寬扁麵

奶醬鮭魚義大利寬扁麵

寬扁麵條最適合的醬汁便是白醬了。 自己烹調可以拿捏白醬的濃度， 怕太奶或吃到最後怕膩的人，白醬（或奶油、鮮奶油、牛奶）就可以放...

食材：義大利寬扁麵、鮭魚、洋蔥、鴻喜菇、菠菜、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、奶油濃湯塊（或白醬50g）、牛奶（或鮮奶油）、無鹽奶油、白酒、起司粉

南洋咖哩花枝寬扁麵

咖哩不僅是開胃的香料，內含薑黃素對身體很好!在印度傳統裡，咖哩可以消炎也有抗老效益喔!今天菲姐帶來一道南洋風味的咖哩寬扁麵，濃郁的...

食材：義大利寬扁麵(鳥巢麵)、花枝、洋蔥、大蒜、咖哩、椰奶、鹽、糖

蒜香太陽培根寬扁麵[飛利浦愛麵機]

帶有濃濃蒜香味的特製香料寬扁麵，總是很能讓人在精神不振的炎炎夏日裡恢復飽滿元氣啊~ 用點巧思在把寬扁麵和太陽蛋結合，一上桌香氣十足...

食材：中筋麵粉、香蒜粉、洋香菜、培根、蛋、鮮奶、焗烤用起司、海鹽、黑胡椒、飛利浦愛麵機、寬扁麵模頭

煙花女義大利寬扁麵

簡單食材，專業口味。

食材：寬扁麵、鯷魚罐頭、番茄罐頭我用的是切塊的番茄，也可以用番茄湯罐頭、或新鮮番茄代替、罐頭黑橄欖調酒用那種綠橄欖也可以、酸豆capers如果沒有，用檸檬汁取代這酸味也可這是指搭配燻鮭魚的那種酸豆罐頭，可不是在餡餅店吃到的那種小菜酸豆、白蘆筍、水煮鮪魚罐頭以上兩樣是我的另外加料，也可以用豬肉、雞肉代替，或乾脆不加也可以、白酒、大蒜、辣椒、月桂葉、現磨黑胡椒粉

椰子油義式椰香風味海鮮番茄寬扁麵

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於冷...

食材：1. 綜合海鮮、2. 蒜片、3. 洋蔥、4. 九層塔、5. 巴西里、6. 義大利寬扁麵、下方為調味料、1. 白酒、2. 義式番茄醬、3. 初榨冷萃有機椰子油、4. 特級橄欖油、5. 鹽、6. 黑胡椒粉

【TK】蕃茄海鮮扁寬義大利麵

利用超市販售的義式番茄麵醬，搭配義大利麵專業品牌 Barilla -Bavette N.13號的扁寬麵條，加上自己喜愛的海鮮當做主...

食材：蛤蠣(事先吐沙)、Barilla 義大利麵條、洋蔥、新鮮香菇、其他菇類、蒜頭、超市販售之蕃茄義大利麵醬 (品牌口味不限)、九層塔、新鮮蝦子

冬蔭功忌廉大蝦扁麵

天氣越來越熱，最好做一個開胃菜式~冬蔭功忌廉大蝦扁麵~，扁麵掛上冬蔭功及忌廉煮成醬汁，再配上大大隻蝦，酸酸辣辣，特別開胃，Hone...

食材：雞蛋寬扁意大利麵、大蝦、洋蔥、淡忌廉、3.6牛奶、冬蔭功香料、金不換、魚露、黃糖、海鹽、橄欖油

煎豬鞍配芥末籽忌廉扁麵

大熱天時，最好吃一個開胃菜式，這個煎豬鞍做法材料簡單；配上用芥末籽醬及淡忌廉做成醬汁的扁幼麵，酸酸的味道，特別開胃...... ...

食材：豬鞍 (約1吋厚)、雞蛋寬扁意大利麵 (幼麵)、檸檬香草鹽、芥末籽醬、蜜糖芥末醬、白酒、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、蕃茜

紅咖哩佐四季豆義大利麵【全聯快炒包料理】

四季豆是親戚種的，原本都是炒了吃，但是如果切丁，就能有其他變化．切丁後，加入紅咖哩醬燉煮後，可以做出酸豆的口感，配上紅咖哩的辣，味...

食材：泰式紅咖哩醬、沙拉油、椰粉、牛奶、四季豆丁、寬扁義大利麵、小型檸檬、水

乳酪海鮮寬扁麵(即食創意)

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材：金品乳酪蒔蔬寬扁麵、蒜末、清水、青花菜、洋蔥丁、蛤蜊、巴西里碎、蝦仁、花枝、魚肉等海鮮料

海鮮炒麵

食材：黃寬扁麵、高山高麗菜、韭菜、洋蔥、蝦子、花枝、蒜末、豬絞肉、醬油

義式蒜香鮭魚蘑菇奶油寬扁麵

第一次製作這個道結果蠻成功的 食譜簡易，新手可輕易上手～ 本次料理使用義大利寬麵(Fettuccine) 是因寬麵除了Ｑ嫩的口感 ...

食材：鮭魚、蘑菇、大蒜切片,切末、橄欖油、洋蔥切丁、鮮奶、寬扁麵fettuccelle、辣椒、中低筋麵粉、鹽、鮮奶油、黑胡椒、高湯、羅勒、香料、白酒

蒜香蛤蜊義大利麵

安德莉亞的零失敗料理* 只要簡單四步驟 也能輕鬆做出低油低鈉健康鮮美的蒜香蛤蜊義大利麵* 安德莉亞的卡帕迪恩FB: http...

食材：義大利寬扁麵、蛤蜊、蒜末、奶油、辣椒末、義大利香料、鹽、水

義式培根蛋黃義大利麵

端午節立完蛋那顆蛋要怎麼辦呢？來做個簡單又好吃的義大利麵吧！外面這麼熱，不必大費周章去餐廳吃，在家就可以自己做的義式經典，好好享受...

食材：醃燻培根、鮮奶油、雞蛋、義式寬扁麵、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士(Parmesan)、洋香菜葉(非必要)