29 道「寧波」食譜
寧波炒年糕
寧波炒年糕 廣達香

只要一罐廣達香肉醬跟年糕,其他更換成現在冰箱既有的食材,就是一道簡單又好吃的清冰箱料理啦~

食材:廣達香肉醬、年糕條(100克)、五花肉或肉絲、洋蔥、香菇、青菜隨自己喜好、大蒜

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寧波年糕
寧波年糕 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

簡單又超好吃料理, 肉絲和竹筍配料先過油, 煮熟後, 最後再一起加入拌炒, 吃得到年糕Q彈口感及竹筍清鮮脆甜的味道, 美味極了!

食材:寧波年糕、雪裡紅、雞粉、綠竹筍、鹽、肉絲、胡椒粉、青蔥、香油 ( 或蔥油)

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炒寧波年糕
炒寧波年糕 Jennifer玩食趣

零廚藝的簡單好吃料理,蔬菜可以改成自己喜歡的喔!也可以是低蛋白調整飲食!

食材:年糕、高麗菜、紅蘿蔔絲、菇類、蒜末、辣椒醬、玉米筍

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白菜炒寧波年糕
白菜炒寧波年糕 夏日的大陽傘

每年過年,住外地的家人會買高雄手工製作的寧波年糕回來! 配上冬天盛產的白菜與花菇一起拌炒,就是家的味道!

食材:寧波年糕、豬肉絲(腰內肉)、醬油、中型白菜、米酒、沙拉油、花菇(香菇)、水、香菇水、蠔油、糖、鹽

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炒寧波年糕
炒寧波年糕 🍳Sunny愛料理🍽

蔬菜(纖維質)、肉類(蛋白質)、年糕(澱粉)一鍋搞定。 快速就準備好一餐的美味懶人料理。

食材:寧波年糕、里肌肉片、醬油、新鮮香菇(大)、香油、大白菜、白胡椒粉、水(或高湯)、太白粉(可省略)、鰹魚淡醬油

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\\致敬-寧波式蔥燒洋芋//
\\致敬-寧波式蔥燒洋芋// 小榯廚房

致敬的料理是出自莊祖宜"其實,大家都想做菜"這本書, 簡單又好吃的蔥燒洋芋讀完就想嘗試, 蔥油鹽的組合,滋味就像單純的蔥油餅,又像洋...

食材:小顆馬鈴薯、油、鹽、蔥花

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煮寧波年糕
煮寧波年糕 m66660000

食材:寧波年糕、蕃茄、白菜、豆腐、香菇、香腸、蔥段、滷汁、水

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正宗寧波黑芝麻汤圆
正宗寧波黑芝麻汤圆 MIUの出品

非常好吃的黑芝麻湯圓!加入紅米酒釀桂花煮味道清香,清甜!

食材:熟的黑芝麻粉(湯圓餡料)、豬油、白砂糖、水墨糯米粉(湯圓皮)、水

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金瓜腐乳寧波年糕燒龍虎斑
金瓜腐乳寧波年糕燒龍虎斑 高雄海味石斑魚

採用金(南)瓜,豆腐乳,年糕和輪切狀石斑魚,燒出一道清爽且口味新鮮的零失敗料理。

食材:飛洋水產石斑魚輪切魚、寧波年糕、青蔥段、中薑條、金瓜、橙蜜蕃茄乾、蔴油白腐乳、雞高湯、米酒、金蘭醬油膏、二砂、白胡椒粉

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私房開陽白菜寧波年糕
私房開陽白菜寧波年糕 小蜜酥

就❤️這一味 吃膩外食偶爾也要自己煮 間單美味好好味 有媽媽的味道😋

食材:寧波年糕、大白菜、鮮雞晶、豬肉絲、胡椒粉、乾香菇、乾蝦米、蒜頭

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炒寧波年糕
炒寧波年糕 Sidney的廚房樂園

軟Q好吃的寧波年糕,搭配豬肉.洋蔥.白菜同炒,當正餐當點心都讓人好喜歡

食材:寧波年糕、豬五花肉、薑泥、洋蔥、蒜泥、蔭油膏或醬油膏、大白菜、醬油、油、紹興酒、鹽

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寧波年糕湯
寧波年糕湯 m66660000

這道菜是我們家過年必吃的,暱稱「腳板年糕」,通常是初二吃。吃了它,過年的年味才滿足了。

食材:寧波年糕、娃娃菜、鹽、高麗菜、白胡椒粉、蒜苗、蕃茄、紅肉、滷汁包、熱水

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自製寧波年糕、韓式年糕
自製寧波年糕、韓式年糕 靜姐

突然很想吃炒年糕,但是美國買不到,所以就動手了。既然要做年糕,就順便做了韓式年糕的版本,哪天想到也可以炒一盤,方便得很。

食材:糯米粉、在來米粉、冷水、另外煮一小鍋熱水

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炒寧波年糕
炒寧波年糕 靜姐

雪白的年糕冒著熱氣,黏糯Q彈帶著咬勁,白菜飽滿多汁,木耳、豬肉絲畫龍點睛的份量剛剛好!大滿足!

食材:寧波年糕、豬肉絲、白菜、乾香菇、黑木耳、大蒜、蝦米、米酒、白胡椒粉、醬油、油膏、烏醋

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雪裡紅炒寧波年糕
雪裡紅炒寧波年糕 Fun酷客

在同事的父親傳授下,我終於煮出不會沾粘在一起又入味的寧波年糕了,這才真正嚐到寧波年糕的滋味。 更多食譜:http://jojo799...

食材:[材料]寧波年糕、[材料]肉絲、[材料]自製雪裡紅(4-5株)、[材料]植物油、醬油、白糊椒粉、香油、水、塩、鰹魚粉

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【 韓式辣炒寧波年糕 】
【 韓式辣炒寧波年糕 】 格子研究所

喜歡用寧波年糕來做韓式辣炒年糕 除了可以縮短料理時間也更容易入味 薄薄的一片對於牙口不好的人 也更容易入口喔^^

食材:寧波年糕1包、豬絞肉、泡菜、蔥段、蒜末、洋蔥末、(調味料)韓式辣醬、雞粉、香油、白芝麻、橄欖油、水

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寧波湯糰
寧波湯糰 潯味

上海人也是非常喜歡糯糯的點心,寧波湯糰就是自己的最愛。

食材:豬油、黑芝麻、糯米粉

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【空姐愛煮菜】豬肉蝦米炒寧波年糕
【空姐愛煮菜】豬肉蝦米炒寧波年糕 空姐愛煮菜

昨天飛一個寧波來回班,特地去當地機場買寧波年糕帶回來~今天為大家獻上豬肉蝦米炒寧波年糕

食材:年糕、青江菜、蟹肉棒、青蔥、豬肉、玫瑰海鹽、日本蒜味粉、麻油、食用米酒

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