子

日式芥末拌娃娃菜

將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~. 先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味. 一定需要加點醋.不然留著芥末苦味. 鮮甜多層次,偶爾...

食材：娃娃菜、鹽、芥末粉、水、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用任何醋)

樹子絞肉蒸豆腐

食材：絞肉、板豆腐、樹子、蔥、樹子汁、醬油、米酒

迷你低碳藍莓司康

低碳甜品、零卡糖

食材：椰子麵粉、洋車前子殼粉、泡打粉、藍莓乾、抺茶粉、豆奶、雞蛋

埃及秋葵燉牛肉Bamia

🇪🇬人家氣候乾歸乾還是有吃蔬菜啦🇪🇬 小時候誤以為沙漠地區的人沒在吃蔬菜，直到認識這道「Bamia」才知道他們會吃，而且還是大家都...

食材：牛肉、洋蔥、大蒜、辣椒、芫荽籽、秋葵、罐頭番茄、雞高湯塊、水、鹽、黑胡椒、新鮮芫荽

椒麻拌麵(五辛素)

暑氣蒸人沒食慾？不想熏得滿身油煙？酸辣開胃的拌麵，5分鐘搞定！ 🥵花椒祛濕、香菜開胃醒脾，都是炎夏很好的香料。 🍜相關食譜：「...

食材：家常麵條、青江菜、油潑辣子、煮麵水、醬油、(蒜頭)、香油、(香菜)、烏醋、香菇粉

「Daiquiri雞尾酒」冷凍葡萄戴克蕾

這是真正的快樂時光與這些簡單的葡萄daiquiris製成的激爽且新鮮、甜蜜、危險的微醺。 當季葡萄，一點檸檬汁能讓葡萄的味道更上一...

食材：無籽黑葡萄、冰塊、檸檬蘇打水或蘇打水、黑朗姆酒、白朗姆酒、糖、檸檬汁、青檸檬汁、肉桂粉

滷豬腳滷肉

滷一鍋吃飯超方便，也可自行再加豆干之類的食材

食材：豬腳、豬尾巴、豬腱子、蒜苗、老薑、蒜頭、八角、醬油、米酒、水、冰糖

清爽炒白菜

清甜爽脆 可以當便當菜，不怕蒸 訣竅是 第一次炒完熟就起鍋喲

食材：翠玉白菜、乾香菇、烹大師、鹽巴、葡萄籽油、蒜頭

🇺🇸防疫在家吃太多，來杯清爽果昔🍹

防疫在家煮飯煮得好膩，吃慣大魚大肉偶爾也會膩，這時候可以個一-兩天輕斷食，只喝果昔的一天讓你的身體能感覺更輕鬆～一大杯喝得飽飽又低...

食材：有機菠菜、飲用水、蘋果（中型、去籽）、冷凍芒果、冷凍草莓、冷凍/冷藏葡萄（無籽）、亞麻籽

生酮玉米薄餅keto tortilla

食材：杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉、鹽、蛋、熱水

粟子燒雞

食材：去骨仿仔雞腿、粟子、玉米粉、乾香菇、素蠔油、塩、蔥、蒜頭、油、水、酒

芫荽籽炒青椒

🇮🇳印度老闆娘的私房菜🇮🇳 芫荽籽其實就是香菜的種籽，台灣家常菜不常使用，卻是咖哩裡不可或缺的香味，前幾天逛市集剛好看到有印度攤位...

食材：青椒（小）、大蒜、芫荽籽、鹽和味精

小美人魚造型饅頭—迪士尼公主饅頭系列

小美人魚姐妹花太可愛了，女孩們的公主夢，就這樣用饅頭實現了！超級夢幻💕 天氣很熱，這次酵母粉從一般的1克減到約0.7克，並且使用冰...

食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、冰水、食用油、紅麴粉、可可粉、南爪粉、菠菜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紅色素（A)

醬牛肉

食材：牛腱子、香葉、醬油、糖、米酒、八角、小米椒、水

低碳吃湯圓！客家鹹湯圓（無糖、無澱粉）

每逢冬至總想吃湯圓，特別是鹹湯圓 對客家的鹹湯圓口味朝思暮想， 我們就來吃個沒有負擔又高纖的客家鹹湯圓， 維持健康的低碳飲食， 多...

食材：五花肉、乾香菇、椰子細粉、蒜苗、洋車前子粉、茼蒿、赤藻糖醇、芹菜、椰奶、油蔥酥、鹽、水、黑胡椒、香油、赤藻糖

生酮版全自製蛋黃醬

夏天不適合使用生蛋黃來製作沙拉醬，因此使用粉末卵磷脂來取代生蛋黃。在冰箱放置一晚，濃郁口感與生蛋黃無差別。

食材：橄欖油、無糖堅果奶、無糖蘋果醋、赤藻醣醇粉末、黑胡椒粉、鹽、奇亞籽、卵磷脂粉末

飛利浦氣炸鍋～破布子龍鬚菜～歸仁門市

有別涼拌的滋味，還蠻好吃的

食材：龍鬚菜、破布子、油