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家常菜-甜豆蝦仁

豌豆營養豐富口感脆甜 現剝大白蝦更是惹人愛 搭紅蘿蔔鮮菇營養加分 通通炒在一起 15分鐘簡單清炒好吃😋

食材：大白蝦、甜豆、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粉、鮮菇、米酒、蒜頭、玉米粉、葡萄籽油(習慣用油即可)

高鈣車子造型法式吐司

這道高鈣車子造型法式吐司，不只造型可愛，吃起來香香甜甜小孩的接受度很高，尤其料理中加了福樂鈣多多牛乳以及芝麻，鈣質多更多，吐司部份...

食材：福樂鈣多多牛乳、吐司、蛋、芝麻牛奶燕麥醬、車子造型壓模、橄欖油、綜合莓果、蜂蜜

涼拌鴨賞

相信許多人都一樣，家中常會有像鴨賞這樣撕開包裝就可即食的食物，但就這麼吃總覺得太單調了，這時候利用家裡現有的食材再與鴨賞搭配，無論...

食材：鴨賞一包、小黃瓜兩條、醬油、洋蔥、香油、香菜、油潑辣子、蒜末、花椒油、細白砂糖

小里肌肉佐酸豆蕃茄醬

小里肌佐酸豆蕃茄醬 小里肌肉捶打後去筋膜,軟嫩不乾柴,酸豆番茄醬煨煮之後,酸鹹好入口~ 影音版食譜https://youtu....

食材：豬小里肌肉、蕃茄、洋蔥、蒜頭、黑橄欖、酸豆、米酒、高湯、奧勒岡葉、麵粉、鹽、黑胡椒、葡萄籽油

孜然咖哩燴雞翅

一般的日式咖哩塊加上印度咖哩粉,烹煮的咖哩味道更濃郁,香氣也更有層次,煮好的咖哩醬,搭配麵包,白飯和麵條,保證味蕾上會大大滿足

食材：雞翅、鳳梨、蕃茄丁、蒜末、洋蔥碎、印度咖哩粉、辣椒粉、咖哩塊、孜然粉、香菜末、葡萄籽油、鹽、水

虎皮青椒加凉拌皮蛋（兩種經典家常菜合體）

你更喜歡吃虎皮青椒還是更喜歡吃凉拌皮蛋？小孩子才做選擇，成年人全都要！兩種超美味的經典家常菜合體，1+1＞2，開胃下飯，超級好吃，...

食材：皮蛋、辣椒、蒜子、生薑、醬油、香醋、芝麻油、鹽

楊桃豆炒小魚乾

楊桃豆的口感像山蘇，決定用破布子、小魚干來炒楊桃豆，果然非常美味爽口，我的食譜與你分享。 【楊桃豆辣炒小魚干】準備的材料：翼豆(楊...

食材：楊桃豆(翼豆)、小魚干、蒜頭、破布子、辣椒

巴基斯坦碎肉餡餅

🇵🇰一出鍋就被掃光的Ｂ級美食🇵🇰 Keema是碎肉、Paratha則是無發酵的餅，兩種元素碰撞出旁遮普的人氣街頭小吃。一口咬下是各...

食材：無糖優格、奶油或印度酥油Ghee、全麥麵粉、水、絞肉（我用雞胸肉，牛或羊亦可）、鹽、洋蔥、薑、大蒜、蕃茄醬、芫荽籽、孜然、紅椒粉Paprika、黑胡椒

義式香煎鱸魚佐橄欖酸豆醬

🇮🇹所以我說那個醬汁呢🐟 江湖有這麼一個傳說～如果不擔心致癌疑慮的話，黏鍋底的渣渣其實是精華來著🤔反正久久吃一次煎魚，我心一橫決定...

食材：去刺鱸魚排、鹽、檸檬汁、黑胡椒、檸檬皮、醃漬去籽綠橄欖、白酒、橄欖油、酸豆、奶油、大蒜、乾燥​奧勒岡、新鮮巴西利

美白果汁

食材：红萝卜🥕、青苹果🍏、柳橙🍊、柠檬🍋、红葡萄🍇（有种籽的）、甜菜根beetroot

中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠

簡單養顏又好喝😋 大家喜歡嗎？ 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽️htt...

食材：大雪梨、桃膠、冰糖、桂圓、紅棗、水、杞子

鮮鳳梨燒子排

食材：豬小排、新鮮鳳梨、薑末、冰糖、白醋、白芝麻、醬油

杏鮑菇炒甜椒🌶

甜椒炒熟，杏鮑菇融入湯汁裡，好吃。

食材：甜椒、杏鮑菇、蒜頭、氟碘鹽、葡萄籽油

[影片][日本] 日式醬油焗鮭魚柳

鮭魚屬深海魚，含大量奧米加三脂肪酸，是大腦神經細胞的重要成分，有利腦部和視力發展呢。今次的鮭魚柳用日式做法，入口即溶，十分美味 ^...

食材：鮭魚柳、薑蓉、日式醬油、味醂、清酒、鮭魚子、鰹魚片

苦瓜小魚乾炒豆干

天氣開始熱了，是不是火氣又開始上升了?什麼食材最退火又能兼具營養呢?經典台式快炒料理，苦瓜炒小魚乾再加上豆干炒過的香氣，降火又下飯...

食材：苦瓜、小魚乾、鹽巴、豆干、醬油、刀、蒜頭、葵花油、砧板、純水(RO水)、湯匙、炒鍋、小碟子、盤子

《低醣無麵粉高纖》燕麥豬排蛋餅

此食譜我是使用大燕麥片，儘量使用非即溶的大燕麥片，我是買雜糧行用來煮飯的燕麥片，它大約要煮5~7分鐘，為了讓蛋餅皮細緻跟吸水，可以...

食材：燕麥片、洋車前子穀粉、常溫水、鹽巴/胡椒鹽、雞蛋、蔥

蘋果豬排

享用時，可將豬排切片和蘋果一起入口喔~

食材：豬里肌厚排、中型蘋果、橄欖籽油、黑胡椒