嫩雞

辣炒蠔油嫩雞片【5分鐘】

下班後立馬準備豬隊友的夜當菜🍱

食材：雞胸肉片薄片、小辣椒、米酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦季舊庄特級蠔油、蔥段

。南瓜嫩雞咖哩。康寶奶油風味香甜南瓜濃湯

香甜南瓜嫩雞咖哩，沒想到南瓜濃湯加上咖哩很搭～濃稠香甜的咖哩配飯可以吃好幾口！ 本次使用：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、水、雞腿肉、洋蔥、咖哩炒醬、鮮味炒手

和風彩椒嫩雞

顏色繽紛增加食慾，很下飯的一道簡單家常菜

食材：雞腿去骨、紅椒、黃椒、鹽巴、蔥段

XO醬炒四季豆嫩雞

雞柳條（雞胸肉的一部分）先用鹽巴，米酒及胡椒粉醃過， 四季豆和玉米筍先燙過， 將雞肉快煎， 將全部食材用XO醬調味， 結合起來， ...

食材：雞柳條、四季豆、鹽巴、玉米筍、胡椒粉、XO 醬、米酒、沙拉油、醬油、味霖、水、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油

嫩煎雞扒沙拉

登愣～～～～ 我們嘔心瀝血的成果在此！ 才不直接跟你們說我們煮什麼呢😛 就是要你們點進去看嘿嘿嘿～～

食材：生菜、番茄、洋蔥丁、蒜頭、黑胡、義大利油醋、去骨雞腿肉、鹽巴

減脂~娃娃菜炒嫩雞

娃娃菜燙過一次可以減少苦味，烹調時間也會縮短很多，清脆口感非常好吃

食材：娃娃菜、雞柳條、醃醬料、黑龍蔭油膏、米酒、白胡椒粉、芝麻油、太白粉

蕃茄燴豆腐

實驗性新菜單，食材簡單又便宜，新鮮蕃茄加上嫩豆腐的口感很有趣，孩子也喜歡，大成功。

食材：牛蕃茄、中華嫩豆腐、金針菇、康寶自然鮮（嫩雞）、冰糖、清水

「灣仔碼頭」翡翠芙蓉灌湯包

吃肉吃菜都要吃，平常上班大家忙，下班只想簡單吃，但也希望飲食要均衡，「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」是上班族們的最佳選擇，只需放入...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、菠菜、日本太白粉、清水、紅、黃甜椒、嫩豆腐、雞蛋、米酒頭、海鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、雞高湯

香烤蒜香紅槽嫩雞~簡單又美味！

使用紅槽醬來醃漬雞肉， 滴入些許的蒜風味油及調味料醃漬， 使用氣炸鍋來烘烤，簡單又美味 ， 有氣炸鍋的你，一定要試試看喲！ 幸福彤...

食材：雞切塊、紅槽醬、蜂蜜、蕃薯粉、塩、氣炸鍋、醬油、有洞的烘焙紙、胡椒粉、五香粉、蒜風味油

韓式泡菜嫩雞(便當菜)

兩樣食材快速拌炒 不需過多調味與步驟就能品嚐家常好味道 很適合忙碌的上班族

食材：去骨雞腿、韓式泡菜、蔥花、蘿蔓菜、蒜末、黑胡椒粉、鹽巴

台南牛肉湯(簡易版)

家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯，加滿滿薑絲、醃洋蔥，還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜：「越式生牛肉米...

食材：冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖

電鍋油蔥嫩雞

食材：雞腿、薑、蔥、香油、鹽巴

減脂~剝皮辣椒炒嫩雞

減脂、減重最愛的雞胸肉料理，吃膩乾煎雞胸肉，加點太白粉可以讓雞肉增加滑嫩口感喔！

食材：雞胸肉、剝皮辣椒、蒜末、太白粉、雞肉醃醬料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉

照燒馬鈴薯嫩雞【家常料理】

鹹甜風味的照燒料理，大人小孩都很喜歡，運用軟Ｑ的雞腿肉、配上鬆軟的馬鈴薯，簡單燒煮就是一道下飯菜色！這道菜也很適合當便當菜，有空可...

食材：去骨雞腿肉(切塊)、馬鈴薯(切滾刀塊)、李錦記照燒雞翅醬、蔥(切花)

椒香鹽味嫩雞脆麵佐時令鮮蔬

放入口中初時味道鹹中隱隱泛甜，隨之而來的蒜香，讓雞肉不再膩口，越嚼越有味 脆麵與鮮蔬的組合，豐富了料理口感，提升了整體的味覺層次...

食材：路邊攤鹹水雞、7-11 模範生點心麵、超市乳酪絲

南瓜嫩雞越南河粉 [蒸氣烘烤爐]

簡單蜂蜜味噌漬過的去骨雞腿肉，搭配滑口的河粉、綿密的南瓜，一碗河粉口感豐富又無負擔～

食材：越南河粉(2人份)、南瓜片、味噌、去骨雞腿肉、蜂蜜、醬油、白芝麻粒、香菜、辣椒、大蒜片、魚露、熱水

椰青水雞鍋／火鍋湯底。15分鐘超嫩滑雞肉

椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮菜，浸出嫩滑雞肉，冬天做火鍋湯底亦好清熱。食譜影片：https://youtu.be/NsP4w...

食材：椰青水、雞、杞子、蔥