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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香嫩多汁。
食材:松阪豬肉、蒜頭、香菇素蠔油、香油、味醂、鮮味炒手、嫩薑、砂糖
嫩薑微辣很下飯 肉片調味後很嫩
食材:嫩薑、豬肉片、醬油、米酒、太白粉、鹽巴、砂糖
前幾天,我問老媽在市場的哪攤可買到好吃且無腥味的本土溫體黑豬肉,得到答案後,昨天一大早去市場排隊買豬肉啦。老闆也賣無添加硼砂手工製...
食材:大里肌嫩部位的豬肉薄片、貢丸、白胡椒、白蘿蔔、米酒、胡蘿蔔、鹽、有機鮮香菇、香油、薑、香菜
冰箱常備火鍋肉片,做出懶人料理, 稍微將肉片燙過後,再將醬汁結合翻炒收汁~ 在煎顆荷包蛋,下一餐就又解決啦~ ‣‣ YouTu...
食材:豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔絲、砂糖、青蔥、味醂、蒜頭、米酒、嫩薑、清水、鰹魚粉、白胡椒粉、蒜泥、薑泥
類似廣東粥,南瓜泥粥煲熟似蟹黃搭香菜很香,也可做成素蟹黃粥,蠻不錯構想。 清冰箱料理,家人祭祀後剩很多蒸南瓜,所以來個大變身。因此...
食材:南瓜、豬肉絲、白胡椒鹽、隔夜飯、黑胡椒調味包、嫩薑、雞蛋、蔥、香菜
薑泡得夠久可降低辣度
食材:嫩薑、鹽、豬肉片、糖、醬油、水、玉米粉、白醋
今天繼續分享素食料理 這次用素絞肉來做麻婆豆腐 不一樣的是我還加了一點豆干提升口感 做法跟一般的麻婆豆腐差不多 辛香料的部分考量...
食材:OMNI 新豬肉(絞肉)、嫩豆腐、辣豆瓣醬、豆干、醬油、薑、米酒、辣椒粉
熱天就要來這麼一盆麻辣鮮香、酸爽開胃的酸菜魚!雖然工序比較複雜,但酸菜魚並不是甚麼困難的大菜,現在就來動手做吧! 🥬相關食譜:「...
食材:老酸菜、肥豬肉、乾辣椒、泡薑/嫩薑、花椒、綠豆芽、泡椒/剁椒、植物油、金針菇、鯛魚腹片、蒜頭、冬粉、老薑、蔥、青蔥、香菜、米酒、鹽、白醋、白胡椒粉、(鹽)、太白粉、砂糖、雞粉、熱水/高湯
大人小孩都愛吃的番茄扒飯料理來啦~ 搭配白飯品嚐出其中的酸甜好滋味!! 讓你不知覺的想要在來一碗~~~ ‣‣ YouTube影...
食材:豬肉、洋蔥、醬油、牛番茄、米酒、番茄醬、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、嫩薑、太白粉、青椒、白醋、清水
簡單好上手的燒肉料理,拌飯配菜都好吃~ 將肉醃製過後直接下去煎煮,再炒洋蔥, 最後炒至收汁即可上菜。 香濃薑味帶點甜~搭配白飯又是...
食材:豬肉片、嫩薑、薑泥、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、高麗菜絲、米酒、味醂、砂糖、煎魚粉 (非必要)、七味粉 (或白胡椒粉)、太白粉、清水
忙碌又疲憊的時候,也能快速上桌的好料理,豬肉的軟嫩鮮香跟嫩薑的爽脆多汁,烹煮容易,省力又好吃,清爽下飯。 夏天是吃薑的好時節,讓體...
食材:豬肉(梅花肉)、嫩薑、鹽、醋、酒、糖
嫩薑平時都是配菜,今天已主角的方式帶入 ^^。
食材:嫩薑、青蔥、蒜頭、豬肉、米酒、醬油
日劇俠飯第七集,柳刃先生做薑燒豬肉的撇步就是:用蜂蜜來醃肉。因為蜂蜜不但可以使肉質變得鮮嫩,還可以讓口味變得香醇可口,此外,它還有...
食材:豬肉片、洋蔥、生薑(嫩薑)泥、蜂蜜、清酒(可用米酒替代)、高麗菜絲、麻油、醬油、辣味馬鈴薯沙拉、鹽
今天份簡單的味噌豬肉來扒扒飯吧~ 事前將味噌醬調完與豬肉拌勻醃製後, 簡單烹煮無負擔,喜歡味噌料理的千萬別錯過唷:) 🙏新手發...
食材:火鍋豬肉片、高麗菜、味噌、洋蔥、米酒、鹽巴、青蔥、味醂、黑胡椒粒、嫩薑、醬油、太白粉水、蒜頭、砂糖、白芝麻、薑泥、蒜泥
冰箱還有嫩薑想儘快使用完畢 來抄一抄吧
食材:豬肉二層肉、嫩薑、洋蔥、米酒、醬油、鹽吧、味霖、芝麻
火鍋肉片、里肌肉片, 蔥段、胡蘿蔔捲一捲⋯ 簡單的醬料、輕鬆煮, 美味佳餚,讓人讚不絕口。
食材:火鍋豬肉片、胡蘿蔔、醬油、蔥、原味高湯、嫩薑、香油
食材:龍鬚菜、豬肉、嫩薑、蒜頭、辣椒、鹽、水
素食豆腐鑲肉,今年圍爐年菜就來上一道吧
食材:新豬肉、娃娃菜、嫩豆腐、板豆腐、紅蘿蔔、乾香菇、豆包、薑、太白粉、醬油、胡椒粉、麻油、雞蛋、杏鮑菇