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威靈頓牛排（自製派皮）
廚房女漢子Rita's一道需要時間的料理，但是口味卻是讓人無比的驚喜！入口時的奢華感，起因爲層層堆疊的食材，是道非常適合宴客的料理喔！ 也歡迎到女漢子的...
食材：菲利牛排、鮮香菇+蘑菇、中筋麵粉、帕馬火腿薄片、無鹽奶油、英式黃芥末、鹽、全蛋、糖粉、蒜頭、全蛋+牛奶
威靈頓牛排
31 道食譜進階搜尋：
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母親節大餐♘ 威靈頓牛排 經典牛排料理
廚娘的復仇吃膩了一般牛排的作法嗎？快試試英國經典料理～威靈頓牛排！奶香味的酥皮，搭上綿柔細碎的蘑菇、煙燻培根與黃芥末協調搭配，讓牛排充滿靈魂...
食材：牛肉（菲力為佳）、蘑菇、英式黃芥末、義式綜合香料（有鹽）、黑胡椒、自製酥皮（或現成皆可）、培根（帕碼森火腿為佳）、全蛋液
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威靈頓牛排- 現成食材版
俏媽艾瑪 x NA星人艾瑪的威靈頓牛排食譜大部分是家中冰箱現有材料就地取材，這道食譜的火腿、芥末醬我都是用替代品，先跟大家highlight一下，畢竟媽...
食材：市售酥皮、CitySuper澳洲和牛、蘑菇、黑胡椒、台畜培根、THOMY白芥末醬、蛋黃、全蛋、奶油
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威靈頓牛排-從酥皮開始+紅酒醬(氣炸鍋可
KenHsu雖然很耗時，但做出來超有成就感，而且招待客人絕對不會漏氣的一道料理。 (做過很多次，每次都有一點點小改變，目前搭配紅酒醬汁覺得是最棒的)
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋菇、全脂牛奶、栗子、菲力牛排、砂糖、百里香、英式芥末、橄欖油、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、牛肉碎、白醋、鹽、紅蔥頭(切碎)、白開水、奶油、帕瑪火腿、紅酒醋、紅酒、西式高湯
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威靈頓牛排
Ryan Su英國名廚Gordon Ramsay的經典菜色 不容易成功的主菜
食材：菲力牛排、波特菇、紅蔥頭、百里香、義式生火腿、派皮、海鹽、胡椒
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威靈頓牛排（自研無鵝肝醬版)
不完美的廚師機米其林三星料理 威靈頓牛排（英文：Beef Wellington）是一道英國菜，將牛排塗上鵝肝醬（或鴨肝醬），再蓋上酥皮烤焗而成。...
食材：里肌牛或菲力牛🐂、金針菇或蘑菇🍄、雞蛋、美生菜、黃芥茉、平底鍋🍳、煙燻培根、芥末子、鍋鏟、酥皮、無鹽奶油、保鮮膜、烤肉醬、刷子、烤箱
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威靈頓牛排
Charlene 的小廚日記因為兩個人吃，所以買了厚切牛排做威靈頓牛排。出來很好吃呢！ 有時候可到訪我的 FB 廚房網頁：https://www.faceb...
食材：厚切牛排、磨菇、鹽、黑椒粉、洋蔥切粒、英式芥末醬、煙肉、酥皮、蛋黃
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威靈頓牛排
香舍想母親的時候，總是會作這一道菜， 懷念起她品嘗每一口的滿足， 總愛說；留一些給其他家人吃... 我遺傳了母親美食的舌尖， 也保守她...
食材：菲力牛排、黃芥末、蘑菇、洋蔥、派皮或酥皮、鹽、黑胡椒、雞蛋
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威靈頓牛排Beef Wellington
關於下廚這一條不歸路。一直想做威靈頓牛排，看了不少食譜，最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" Jamie Oliver的新書也有這...
食材：牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃
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英式威靈頓牛排【HOLA尋味之旅】
Joyce之前在英國唸書時就常看到高級餐廳裡有威靈頓牛排這道名菜，但學生時沒錢品嘗，這道料理據說來自英法滑鐵盧戰役中擊敗拿破崙的威靈頓公爵得...
食材：牛菲力、酥皮、紅酒、洋蔥、洋蔥丁、生菜、洋菇、奶油、小番茄、菠菜、鹽、小馬鈴薯、帕瑪火腿、黑胡椒、蘆筍、玉米粉、玉米筍、芥末醬、牛高湯或雞高湯、麵包片、布利起士
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威靈頓菲利牛排-現成派皮版
廚房女漢子Rita's最愛的黃金主廚換食材～所以趕緊跟著試做，說實在的，我更喜歡原來的鹹派皮～不過現成酥皮確實較省時間。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：菲利牛排、鮮香菇和舞菇、法式黃芥末Dijon、帕馬火腿薄片、玫瑰鹽或海鹽、紅酒、千層派皮、黑胡椒粉、A1牛排醬、小蕃茄、蛋黃、洋蔥、鹽、青豆或四季豆、糖
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迷你鴨肝牛排威靈頓
家樂福廚房膨脹金黃的酥皮，放上牛排和鴨肝切片，一口咬下享用，美味久久無法忘懷 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材：家樂福嚴選安格斯菲力牛排、RDF禾法頌西南鴨肝醬、冷凍酥皮、蛋 (打散)、紅黃甜椒 (切丁)、蘆筍 (燙熟)
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『超簡易版』 威靈頓牛排派｜熊貓眼女孩
熊貓小姐自己在家做牛排派 一點都不難！！ 只需要準備酥皮與牛肉 就可以輕鬆上手囉～ 以後有節日的時候就不用跑出去外面跟人擠來擠去了（笑） ...
食材：紅酒、牛菲力、奶油、菇、蛋黃、酥皮、洋蔥、高湯
