姜末

螞蟻上樹

香辣惹味的家常小炒，沒食慾時就這麼做，立馬光盤！ 相關食譜：「玉米炒肉末」、「古早味瓜仔肉」、「簡易台式打拋豬」、「台式野菇打拋...

食材：豬絞肉、冬粉、砂糖、薑末、雞粉、蒜頭、花椒粉、青蔥、白胡椒粉、香菜、辣豆瓣醬、醬油、米酒、熱水、香油

低碳健康年菜│鮮蝦粉絲煲

年菜一定少不了蝦子～ 想到每次跟家人去餐廳吃飯時， 一定必點鮮蝦粉絲煲！ 這次過年我想做出低碳版的給家人吃～ 為了讓年菜也可以很低...

食材：帶殼大蝦、蒟蒻粉條、白胡椒、蒜末、醬油、薑末、酒、洋蔥、麻油、大番茄、橄欖油、香菜、水、辣椒

扁蒲蝦仁炒蛋

夏日多吃扁蒲好處多多，除了味道清甜，對於保護心臟血管、抗氧化都有幫助，熱量也不高!搭配肉類還是清炒都是很棒的選擇。

食材：扁蒲、鹽(炒、白胡椒(炒、清水(炒、蝦子、米酒(醃蝦、海鹽(醃蝦、白胡椒(醃蝦、太白粉(醃蝦、雞蛋、鹽(蛋液、清水(蛋液、薑末、蒜末

冬香龍虎斑｜影片｜料理宗師

超市賣的龍虎斑切片 搭上靈魂超強的醬料 拿來配飯、配麵、配酒都很可以 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https:/...

食材：蔥花、麵條、鹽、龍虎斑、米酒、糖、太白粉、胡椒粉、蔭瓜、薑末、蔭冬瓜、蔭油膏、高鮮、味精

#192 照燒鯖魚

好吃又營養的鯖魚，乾煎配胡椒鹽吃久了， 也來換個口味吃吧，搭配照燒醬來燒～ 燒出來甜鹹甜鹹的，大人小孩都愛吃：Ｄ 　 ‣‣ YT影...

食材：鯖魚、洋蔥、和風醬油、青蔥、味醂、薑末、米酒、清水、砂糖

微波版麻辣茄子炒肉絲

食材：台糖冷凍前腿肉絲、茄子、米酒、蒜末、食用小蘇打粉、薑末、花椒粉、辣椒、白胡椒粉、太白粉、黑糖、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、橄欖油

港式什錦意麵

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：意麵、紅蘿蔔、素蠔油、青椒、醬油、香菇、薑末、小玉米、胡椒粉、素丸子、糖、炸豆包、沙拉油、素火腿、高湯或水、香油、蓮藕粉

蒜蓉小捲

防疫煮 -昨晚家人說吃水煮小捲，我就加入蒜蓉，蒜蓉小捲。問家人今天想吃什麼？ “睡”飽吃,吃飽“睡”，多喝水，吃藥和睡覺。全家人...

食材：小捲、薑末、蒜末、蔥花切碎、醬油

蕃茄炒蛋

新手也能輕鬆學會的家常蛋料理！配碗白飯就能讓人一口接一口！與油脂結合後釋出的豐富茄紅素微酸帶甜，萬用胡椒鹽的香氣更是提升雞蛋風味！

食材：雞蛋、牛蕃茄、蔥、薑末 10、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油

高麗菜水餃（素）

食材：高麗菜、乾香菇、薑末、鹽巴、香油、白胡椒粉

櫻花蝦油飯（電鍋）

食材：長糯米、香菇、肉絲、櫻花蝦、蓮子、醬油、胡椒粉、醬油膏、糖、薑末、麻油、油蔥酥紅蔥油

乾煸四季豆

食材：四季豆（段）、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、水、蔥末、鹽、辣椒圈、糖、烏醋、白胡椒粉

鮮香菇肉丸子

食材：香菇、蔥花、醬油、薑末、米酒、絞肉、開水、雞湯罐頭、韭菜、蒜頭、蠔油、胡椒粉、太白粉

低碳涼拌菜│減糖涼拌青木瓜

前幾天朋友送了我在她老家種的青木瓜， 跟我說：這個不甜！很適合低碳的你～ 其實一直很感謝身邊的朋友們， 每次有好東西時都會分享給我...

食材：青木瓜、長豆、蘋果醋、香菜、赤藻糖、辣椒、鹽、薑末、橄欖油、蒜頭、香油、小番茄、檸檬、碎花生、薑

豆腐干拌炒糯米椒【奶素】

食材：豆腐干、糯米椒、油、薑末、鮮味炒手

【低蛋白】泰式酸辣粉絲

這道捲吧捲吧粉絲料理，使用泰式酸辣醬來調味，泰式酸辣醬的成分大多是辛香料及鹽，沒有添加物，1g含20mg的鈉(大多醬油1g是含40...

食材：大番茄、鮑魚菇、泰式酸辣湯醬、洋蔥、檸檬汁、蒜末、糖、薑末、水、辣椒末、植物油、九層塔、捲吧捲吧粉絲

蝦仁毛豆～家常美味🥰

優質蛋白質料理～

食材：大蝦仁、毛豆、鹽、蒜頭切碎、薑末、白胡椒粉、橄欖油、玉米粉、米酒