好喝湯

好喝簡單的番茄高麗菜湯

公司團膳喝到好喝的湯，看起來不難，回家復刻出來後，兒子說學校營養午餐也常常喝到這種湯，他每次都喝好幾碗，我說我也是，我也都喝好幾碗...

食材：水、番茄、高麗菜、金針菇、雞肉、胡椒粉、鹽巴

快速料理「蝦滑紫菜湯」鮮甜好喝～

好喝的「蝦滑紫菜湯」只要加上一匙「烹大師」干貝風味，美味即出現！！ 滿滿的紫菜吸附著干貝風味高湯、會讓人忍不住一口接一口呢～ 不用...

食材：市售蝦仁漿或花枝漿、紫菜、水、香菜及白芝麻、「烹大師」干貝風味

【煮出超好喝魚湯小撇步】薑絲龍膽石斑魚湯

前陣子看到有達人教如何煮好喝魚湯 實際嘗試了一下，真的好好喝~ 來和大家分享這個小技巧 煮魚湯小技巧就是在把魚丟進去煮之前再多加一...

食材：龍膽石斑下巴骨、薑絲、高湯粉包(可改雞粉或雞高湯)、鹽、水、胡椒粉、蔥花

『雪白鱸魚湯』－既好喝又能增強免疫力～

提升免疫力的優質湯品。 非常適合小孩、開完刀、孕婦、生產後～ 我喜歡喝這樣熬煮出來的湯，香氣濃郁卻不厚重。 魚湯清甜、魚肉嫩口。...

食材：鱸魚、雪白菇、蛤蠣、薑、蔥、蒜頭、鹽、熱水

【 番茄(西红柿)豆腐汤 】好喝又下饭！

【番茄(西红柿)豆腐汤】味道鲜美、营养可佳又百搭的酸爽家乡料理汤！快来尝尝。https://youtu.be/mjSS0Cw821...

食材：豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、番茄/西红柿、黑胡椒、白玉菇、盐、香菜、食油、生抽、麻油、浓缩鸡汤酱、花雕酒、酱青、黑醋

山藥雞腳湯（濃郁好喝）

食材：日本山藥、雞腳、豬脊椎骨、鹽巴、水

菇菇湯（簡單又好喝）

記得鍋貼店都會賣很好喝的蕈菇湯，原來做法超簡單，想喝自己煮，便宜又方便～

食材：黑木耳、乾香菇、高湯、自己喜歡的各種菇類、鹽巴、薑

絕對一煮就好喝的된장찌개 韓式海鮮大醬湯

熱愛韓食料理的E歐膩，這道湯品嘗試多次，找到最簡單確最地道的韓國大醬湯料理方式👍絕對讓你一次就煮出濃郁的韓式湯頭👌

食材：蛤蜊、櫛瓜、韓國大醬、洋蔥、韓國辣醬、蒜頭

好喝又簡單到爆炸-薑汁地瓜甜湯

食材：地瓜、黑糖、薑片

快速版餛飩丸子湯（不需高湯一樣好喝）

食材：餛飩、綜合丸子、芹菜、白胡椒粉、鹽、香油

【老菜脯荸薺玉米排骨湯】湯頭鮮甜好喝

首選當季荸薺，脆脆的口感，加上玉米、番茄添增湯頭甜味，老菜脯回甘餘韻滋養喉頭，喝再多也不油膩，清爽好滋味！

食材：高家老菜脯、排骨、玉米、番茄、薑片、荸薺、水

不剩食之超好喝蔬菜湯

食材：洋蔥、婉豆、白花椰頭、綠花椰菜頭、高麗菜、豬肉、蕃茄、小黃瓜、好市多鰹魚包

【老菜脯栗子香菇排骨湯】補腎養肺又好喝

這次選用當季的栗子，粒粒飽滿，栗子的甜、老菜脯的甘，加上椴木香菇的獨特香氣，湯頭層次豐富，補腎養肺又好喝！

食材：高家老菜脯、排骨、栗子、椴木香菇、薑、水

34.鮭魚豆腐味噌湯-快速好喝暖呼呼的

鮭魚有豐富的Omega.用來煮湯，也很健康營養，加入嫩豆腐更是天冷喝的好湯。 快速又好吃～～ （也可用鮢過魚哦～～）

食材：鮭魚、嫩豆腐、蔥花、柴魚、味噌

小黃瓜皮蛋湯 好喝消水腫

小黃瓜皮蛋湯可以消水腫 單純用小黃瓜跟皮蛋與清水做出濃郁湯頭

食材：皮蛋、小黃瓜、食鹽、麻油、炒菜油

👩🏻‍🍳冬瓜鱸魚湯-鮮甜好喝無加酒

這道湯是煮給住在醫院裡開刀的家人喝的。 病人不能碰酒。所以這道沒加酒。 不過！一般人就可以加少許的酒能更加好喝去腥唷 ⋯只是⋯...

食材：鱸魚-去鱗清肚切塊、冬瓜-去皮切塊、大蒜-去膜整顆、薑-切絲、枸杞、紅棗、鹽巴、香油

夏天清熱退火保證好喝家傳苦瓜排骨湯

重點標示好讀版:https://goo.gl/6RAHP2 漸漸開始夏天,一天比一天熱,現在是苦瓜的產季,每顆苦瓜都又大又飽滿,而...

食材：蘋果白苦瓜 (或其它苦瓜)、豬小排、丁香魚乾(或小魚乾)、醬油、鹽、白糊椒粉、水

秋冬進補好喝藥膳羊肉湯&羊油麵線

重點標示好讀版:https://goo.gl/igDS4r 冬天寒流來襲晚上回家的路上看到藥燉排骨或者薑母鴨.羊肉爐...等店家都...

食材：帶皮羊肉、薑母、黑麻油、米酒、十全大補藥帖、紅棗、龍眼乾、枸杞、杜仲