奶油醬油

法式牛肉粒

其實是越菜 但中文名叫法式牛肉粒。醃過的牛肉粒熱油半煎半炸，非常軟嫩可口。 黑胡椒醬可以自己做也可以用買的，都很簡單。 食譜裡會教大家。

食材：牛腰肉、洋蔥、洋蔥半顆、檸檬、奶油、醬油、太白粉、蠔油、米酒、番茄醬、香油、烏醋、蒜粉或大蒜、糖、水、太白粉水、黑胡椒粒

清炒彩椒蘑菇

食材：蘑菇（大）、彩椒、奶油、醬油、辣椒

蒜香奶油雞胸豆腐

這道一鍋到底又蛋白質滿滿的蒜香奶油料理絕對不要錯過，各位快來嘗試看看😆

食材：板豆腐切塊、雞胸肉切丁、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味醂、糖、清水

胡椒餅食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/-HROgxO5J1k Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、酵母、牛絞肉、糖、蔥、全蛋液、水、雞蛋、白芝麻、醬油、香油、黑胡椒粉、五香粉、白胡椒粉

日式起司漢堡排

又來清冰箱了～ 家裡的紅蘿蔔、洋蔥、起司都給他包進去 順便把剩下一點點的大阪燒醬用一用

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒、香蒜粉、黑胡椒、麵粉、磨菇、花椰菜、奶油、大阪燒醬、醬油、蕃茄醬、醋、味琳

自家風湯咖哩

懷念北海道湯咖哩在家裡自己復刻，溫潤的咖哩湯頭，搭配自家喜歡的時蔬，暖心暖胃又滿足～

食材：S&B 金牌咖哩塊（甜味）、洋蔥磨泥、無糖優格、紅蘿蔔泥、S&B 天然純咖哩粉、杏鮑菇、無鹽奶油、鹽、玉米筍、醬油、茄子、棒棒腿、南瓜、水、青花菜、白花菜

日式鮮蝦炒烏龍

簡單的幾樣食材～在家享受日本風味～ 居酒屋的定番美食--炒烏龍麵～ 不用花半小時就可以輕鬆吃美食! 【戎的魚店】劍蝦仁→https...

食材：蝦仁、豬肉絲(五花肉絲瘦肉絲都可以)、醬油、香菇、味醂、高麗菜絲、米酒、洋蔥、清水、青蔥、柴魚片、無鹽奶油、冷凍烏龍麵

✿ 隨便煮煮 ✿ 章魚燒

自己在家開章魚燒派對 好吃又好玩🐙

食材：章魚燒烤盤、章魚（去炸物店買的）、低筋麵粉、高麗菜、開水、章魚燒醬、奶油、雞蛋、柴魚片、醬油

蒜香奶油味噌蝦

瘋掉好吃的一道… 醬汁的層次很豐富 尾韻有微微蜂蜜香, 接著再吃到羅勒的香氣 非常西式和日式混搭的風味！！ Instagram:...

食材：大蝦仁、蒜末、鹽、黑胡椒、味噌、醬油、奶油、蜂蜜、羅勒葉

紅燒番茄牛肉麵

牛肉入味，湯頭有蔬果的甜香

食材：牛楠、牛油(切小塊)、牛骨、米酒、洋蔥(切一半)(一半切丁)、牛番茄(切半)、白蘿蔔(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、姜、蒜、八角、乾辣椒、花椒粒、醬油、二砂糖、鹽、高鮮味精、辣豆瓣醬

鮭魚蛋炒飯

想多吃點魚的先生，但又怕魚味的我，總把一餐吃成兩餐， 左思右想，乾脆把魚肉擰碎做成炒飯，一口一口吃比較不會排斥， 加入喜歡的青菜與...

食材：鮭魚碎末、青江菜、橄欖油、雞蛋、醬油、煮熟米飯、鹽、奶油、白胡椒粉、黑胡椒粉

自製「IKEA經典肉丸醬」百搭醬真好吃～

好久沒去IKEA逛逛突然好懷念「經典肉丸餐」 就來自製「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也很好吃！！ MissQ My Litt...

食材：奶油、中筋麵粉、高湯、鮮奶油、醬油、雞肉丸子

胡椒餅

用烤箱或氣炸鍋都可以完成的胡椒餅，利用假日有空的時間一次做多一點，可以當早餐，也可以當點心。雖然要製作油酥和油皮比較費工，但口感真...

食材：中筋麵粉、糖、速發乾酵母、無水奶油、豬絞肉、水、蔥末、白芝麻、薑末、細砂糖、鹽、米酒、醬油、香油

<Going My Home>干貝炊飯

Going my home 第八集，良多的姐姐多希子離家出走了，她的丈夫健次只好身兼母職做飯給孩子吃，而這道干貝炊飯真的是非常方便...

食材：米、干貝、馬鈴薯、昆布、水、醬油、奶油、蔥花

鮪魚玉米炊飯

簡單方便 家裡如果有小孩 或是懶惰煮一堆菜的 一鍋搞定👍

食材：玉米罐頭、鮪魚罐頭、白米、無鹽奶油、醬油

納豆炒飯

在YouTube看到納豆炒飯 用MASA大大的食譜煮一下 台日混合的滋味～納豆在口中跳舞 發酵的味道融合在飯裡～ 把味道跟粘粘的...

食材：納豆、鴻禧菇、奶油、美奶滋、咖哩粉、醬油、蒜末、白飯、蛋

黑胡椒牛排

🎄聖誕佳節奢侈一下，自己煎牛排。這次做了兩種風味，一是台式黑胡椒醬，二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯，茴香味變更溫和。 ...

食材：梅花牛排、蒜頭、豬絞肉、米酒、胡蘿蔔、奶油、醬油、洋蔥、鹽、烏醋、黑胡椒粉、砂糖、檸檬汁、蠔油、檸檬皮屑、番茄醬、蒔蘿/茴香、熱水、玉米粉/太白粉