奶油醬油

9種雞胸肉醃醬之1

過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的， 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用， 一次處理好冰凍，要吃時就方便多了。 因版面限制，...

食材：雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉

馬鈴薯燉肉

食材：豬梅花火鍋片、馬鈴薯、醬油、胡蘿蔔、味醂、水、蔥、辣椒(配色用，非必要)、奶油

無敵燒肉生菜盤

快約朋友一起到家裡大口吃燒肉吧!!!! 滿滿豐盛燒肉盤上桌，絕對讓全場吃得心滿意足！ 生菜捲包裹著泡菜加上醬燒豬里肌，再來一口蜂蜜...

食材：豬里肌肉片、結球萵苣、醬油、玉米、米酒、烤肉醬、泡菜、黑胡椒、蜂蜜、糖、無鹽奶油、大蒜

紅酒燉牛肉Ragoût de boeuf

法國超市的紅酒隨便買都好喝。今天買的這一瓶特價大概5歐元左右，因爲好喝所以留了100ml來做法式燉牛肉(Ragoût de boe...

食材：牛肉、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、蘑菇、普羅旺斯蕃茄醬、紅蘿蔔、紅酒、日式醬油、海鹽、黑胡椒、羅勒粉、糖、無鹽奶油、橄欖油、水

蛤蠣飯

這樣的做法可以讓米飯充滿蛤蜊的風味且每口都能吃到好吃的蛤蜊，各位快來嘗試看看😆

食材：蛤蜊、白飯、醬油、味醂、米酒、奶油、清水

❤️奶油醬汁馬鈴薯雞腿❤️

常常給劉先生帶便當的菜色之一❤️ 配飯配生菜剛剛好去油解膩❤️ 有蒟蒻絲的話也可以放一點進去炒，超好吃❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：去骨雞腿肉🐔、白玉馬鈴薯🥔、白芝麻🧂、洋蔥🧅、胡椒🧂、蒜頭🧄、奶油🧂、醬油🧂、味霖🧂、水💧

韓式奶油雞肉義大利麵

韓式辣醬加到白醬中不僅可以中和白醬膩口感，兩者結合出的味道更是香辣濃郁，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、義大利麵、洋蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉(過篩)、牛奶、韓式辣椒醬、醬油、糖、煮麵水

奶油醬燒杏鮑菇

超級簡單的菇菇料理，看起來超級像干貝🥰 用奶油爆香蒜末，香氣十足，脆口的杏鮑菇一咬下還有照燒醬汁的風味，真的超美味，讓人忍不住一口...

食材：杏鮑菇、青江菜、蒜頭、有鹽奶油、醬油、砂糖、蠔油、熱水

酒蒸蛤蜊（不失敗居酒屋料理）

一開鍋蓋，濃濃酒香及溫潤的奶油香味撲鼻，湯汁有著蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇，無論品嚐蛤蜊或是喝上幾口湯，都讓人回味無窮！

食材：蛤蜊、蒜頭、料理米酒、奶油、日式醬油、蔥

奶油洋蔥炒牛肉

軟嫩牛肉搭配奶油香氣

食材：洋蔥、牛肉絲、蒜瓣、太白粉、無鹽奶油、鹽、醬油、黑胡椒

❤️味噌里肌豆腐捲❤️

好吃的味噌豆腐捲❤️ 這個味噌醬超百搭、煮蝦子、烤鯖魚都超棒的❤️ 讓老公扒了兩碗飯😂 希望小夥伴們會喜歡❤️

食材：里肌肉片🥩、嫩豆腐🧈、味噌🥡、蒜頭🧄、味霖🧂、奶油🧈、醬油🧂、蜂蜜🐝、水💦

【從零開始】粟米肉粒飯

食材：豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒（冷凍或新鮮）、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋

低卡 鮭魚蛋包飯 {減肥小幫手}

昨天煮了太多飯了 隔夜飯熱過又不好吃 煮 粥嗎 又太燙 炒 飯又怕熱量高 自己研究了少油版的蛋包飯 想減肥的朋友不妨試試

食材：鮭魚(尾部)、隔夜飯、醬油、蔥、番茄醬、蛋、胡椒鹽、奶油

明太子蝦仁炒飯

明太子的香氣與蝦仁的鮮味混合在一起，讓這盤被秒殺了❤️

食材：白飯（隔夜為佳）、雞蛋、日式昆布醬油、明太子、白胡椒粉、鳳尾蝦仁、薄鹽奶油、青蔥

好療癒「雪人奶油牛肉炒飯」真是可愛極了！

像是Pepper Lunch胡椒廚房「奶油牛肉炒飯」 做成聖誕節限定的雪人造型是不是可愛又應景，孩子看到超驚喜！！ MissQ ...

食材：白飯、玉米粒及牛肉、味醂、醬油及米酒、蟹肉棒、水、海苔及番茄醬、黑胡椒及鹽、奶油

酒蒸蛤蜊【電子鍋料理】

辛香料炒香後，再加入米酒與蛤蜊快速悶煮，起鍋前拌入醬油、奶油與胡椒粉即可享用，宵夜時間來一盤，搭配啤酒，在家也能有如居酒屋般的享受...

食材：蛤蜊、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、無鹽奶油、醬油、胡椒粉

越式茄汁燉肉Ragu Bò

Ragu是越南風味的法式燉肉，經常搭配麵包吃。有些人會在燉肉時加椰子水，一般也會加白腎豆。 🍅相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「紅...

食材：洋蔥、牛番茄、蒜頭、馬鈴薯、紅蔥頭、梅花牛排、胡蘿蔔、紅酒、蔥蒜泥、醬油、番茄醬、紅椒粉、鹽、砂糖、黑胡椒粉、清水、奶油、香菜