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👩🍳抹茶紅豆螺絲酥
熱血煮婦Amy的實驗廚房自從喜歡上烘焙以後，愛上親手做伴手禮的成就感！秋意漸濃，來做ㄧ款很秋意的「抹茶紅豆酥」！今年，學會了用斜捲法來整型，做起來層次分明...
食材：油皮配方（這配方可做20個）、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、鹽、水、無鹽奶油、油酥配方、抹茶粉、內餡、豆沙餡
奶油酥
373 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「奶油酥」的零失敗食譜
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三款泡芙：起酥，菠蘿，傳統
小翰爸外皮立刻吃，酥脆，冷凍口感也差異不大，內餡不會甜膩，冷凍退冰後類似冰淇淋
食材：牛奶、高粉、無鹽奶油、香草莢、芋泥、鹽巴、砂糖、紫薯泥、雞蛋、低粉、菠蘿皮、玉米粉、起酥皮
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酥皮起士莓果派
小廚房發明家簡單酥皮點心
食材：酥皮、新鮮莓果、奶油乳酪、蛋、砂糖、糖粉、香草精
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酥皮奶油肉鬆吐司
beauty挺邪惡的土司,但真是美味阿
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水、老麵、肉鬆、沙拉醬、酥皮
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👩🍳蛋黃酥
熱血煮婦Amy的實驗廚房迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥，看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒！ 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹...
食材：油皮（此配方做18個）、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、糖粉、無鹽奶油、油酥、內餡、烏豆沙（每顆30g)、鹹蛋黃、裝飾、黑芝麻、蛋黃液
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奶油紅豆蛋黃酥🐣🐣🐣🐣🐣🐣
嘉藥食品系shujyun子屋雅食自製的蛋黃酥甜而不膩，且衛生美味可口喔！猶記就讀嘉義家職食品科時，每到中秋節前夕，總是都會有絡繹不絶的客人跟我們學校下訂單，做到都...
食材：油皮～高筋麵粉、低筋麵粉、酥油、細砂糖、水、油酥～低筋麵粉、自製餡料～奶油紅豆餡、其他部份～蛋液、黑芝蔴、米酒、鹹蛋黃
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簡易雞肉杏包菇燉飯
Candice迷人的奶油香杏包菇燉飯，大人小朋友都會喜歡，好吃簡單料理，適合初學者
食材：雞胸肉、洋蔥、原味高湯、杏包菇、油蔥酥、洗淨生米、奶油、蒜頭、牛奶、鮮奶油、黑胡椒、起司
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奶油雞米花🍿️
貓兒食堂只要在粉漿中拌入適量油品，炸好後調至大火再回炸ㄧ次，就能將雞丁炸得酥脆香鬆不回軟，ㄧ顆顆裹著酥脆外衣，帶著奶油香氣的雞米花，最適合...
食材：雞胸肉、脆酥粉、米酒、雞蛋、肉桂粉、水、薑末、奶油、蒜粒（或蒜末）、胡椒粉、鹽巴、香油
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鹹蛋黃奶酥麵包(中種)
Sharon Chiang甜甜的奶酥還帶有些許的鹹蛋黃香氣， 中種麵包有點嚼勁~酥皮香酥 自己挺喜歡這味的
食材：高筋麵粉、原味無糖優格、無糖豆漿(或鮮奶)、冰水、鹹蛋黃奶酥醬、酵母、鹽、冷凍酥皮、砂、全蛋液、黑芝蔴、無鹽奶油
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草莓千層酥
🍰Elaine kitchen冬季草莓的季節，最適合做草莓千層酥了
食材：草莓、冷凍酥皮、蛋黃、糖粉(裝飾用)、玉米粉、砂糖、牛奶、奶油、香草夾
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金黃奶油酥條(秒殺)
單身廚房曾吃過親戚買回的奶油酥條(要排隊、需等待的團購品)，品嚐後覺得食材準備很簡單，鐵定能做出相去不遠的風味，今日拿出上次做法式吐司後留...
食材：土司邊、糖、奶油
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無奶油 - 香蕉椰子酥
友善料理喜歡椰子粉的口感和香氣， 小時候最喜歡的是椰子酥， 結合了香蕉和椰子粉， 兩個真是很搭又美味， 長輩很喜歡這道， 因為軟硬度很適合長輩。
食材：低筋麵粉、椰子粉、黑糖、水或果汁、葵花籽油、香蕉切小塊
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好吃又簡單的草莓千層派 (影片)
Winnie 趣德國趁著德國草莓季期間，利用現成派皮做了美味的千層派，草莓配上卡士達餡，蹦出幸福絕妙好滋味，將這道簡單易上手的千層派獻給大家~ *實作...
食材：現成派皮或起酥片、草莓、生蛋黃、糖粉(可省略)、鮮奶、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
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地瓜一口酥
幸福人妻的料理日記剛好媽媽送我好多地瓜就來做做看啦~簡單的美味就很幸福
食材：起酥片、地瓜、黑糖、無塩奶油、蛋、黑芝麻
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簡易的奶油酥條~~
姿婷王冷冷的天氣.來杯熱紅茶. 配著甜甜脆脆的奶油酥條吧~~
食材：白吐司、無鹽奶油、特砂
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奶油酥條
邱倫倫家中冰箱有吃不完的吐司嗎?快動手做目前正夯的奶油酥條吧~
食材：白吐司、砂糖、無鹽奶油
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烤奶油白菜
Stella白菜有豐富纖維質，除了白菜滷，還可以變化西式元素吃法～
食材：中型大白菜、新鮮香菇或乾香菇、乾蝦米、火腿或培根、紅蔥酥、奶油、低筋麵粉、鮮奶油、鹽巴、胡椒、水或雞湯、起司絲
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【樂客來】酥波蘿杏仁奶油塔
樂客來食品原料暢貨中心在杏仁奶油塔上加上菠蘿麵包上的香酥菠蘿 ，整個多層次的口感和香醇的杏仁奶油內餡讓人越吃越好吃。
食材：奶油(室溫)、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、小鋁塔模、奶油(室溫軟化)、鹽、蛋黃、奶油(冷凍)、酒漬葡萄乾(瀝乾)
