奶油牛奶

焗烤咖哩奶油白菜

奶香的白菜帶有淡淡的咖哩味，配上拉絲的起司，還沒端上桌差點就沒了😅

食材：蒜頭、培根、奶油、毛豆、低筋麵粉、玉米粒、咖哩粉、大白菜、烹大師干貝粉、乳酪絲、牛奶

美式鬆餅早餐🥞

蛋餅麵包吃膩了嗎？ 換換口味吧🥳

食材：低筋麵粉 cake flour、泡打粉backing soda、蛋、奶油、牛奶、蜂蜜 （糖

韓式麻花甜甜圈 | 簡易食譜

甜滋滋外脆內軟 外型可愛 沒有人會不愛的甜甜圈 一起來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.b...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、奶油、雞蛋、牛奶

巧克力奧利奧慕斯塔

巧克力奧利奧慕斯塔 影音食譜：https://youtu.be/N0d5pLBuQ-M 全聯買的材料，就能做甜點..😋 最近孩...

食材：消化餅、奧利奧巧克力餅、棉花糖、牛奶、奶油、4寸模型、防潮巧克力粉

日式生吐司！波蘭種！！

沒有蛋，沒有鮮奶油的生吐司 柔軟到放3天都不硬，訣竅是使用波蘭種！ 要做此款吐司不能偷懶哦，前一天先養好菌種~

食材：高筋麵粉、酵母、水、糖、牛奶、鹽、黃油

鳳梨帽子麵包

脆皮蓬鬆、香甜美味，令人幸福的麵包。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：奶油、糖、高筋麵粉、雞蛋、鳳梨蘋果醬、低筋麵粉、鹽、速發乾酵母、豆漿或牛奶

3.司康

食材：奶油、低筋麵粉、泡打粉（此次沒加）、糖、鹽、牛奶、蛋

乳酪蛋糕

影音食譜連結：https://youtu.be/28AeJvg4uYE 不愛過多華麗裝飾的甜點，只愛這樣簡單有層次的美味... ...

食材：鮮奶、奶油乳酪、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖、鹽、糖粉（裝飾用可略）、鏡面果膠（裝飾用可略）、6寸蛋糕模、烘焙紙

鹽可頌「減醣版」手揉版

有在運動的我，有時候想吃麵包 又怕攝取太多糖～一樣全程用手揉。 成品：口感外酥脆內軟的紮實感～

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、赤藻糖醇、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油

簡單快速｜迷你巧克力曲奇餅乾🍪【影片】

超級簡單快速🥣用一個大碗就可以完成 沒有使用任何化學粉類 材料簡單無添加 超適合作下午茶的小點心 可愛的小巧克力曲奇餅乾 影片教...

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉/中筋麵粉、牛奶巧克力或巧克力豆

山檸黑珍珠（檸檬塔）

法國鮮奶油蹦出新滋味！ 顛覆以往檸檬塔的作法，底層的塔皮是沙布蕾餅乾，上層用造型矽膠膜填入檸檬卡士達塑形，樣子就像一座小山。 ...

食材：無鹽奶油、上白糖、檸檬皮、低筋麵粉、檸檬汁、高筋麵粉、全蛋、水、杏仁粉、蛋黃、海鹽、吉利丁、鮮奶、法國鮮奶油、吉利丁粉

氣炸手撕麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、奶油、全蛋

香菇。鬆餅

今天帶孩子們採收香菇 哎唷～ 怎麼越採越少了啦～😆 🌸FB粉絲團 https://www.facebook.com/洪瑪迷の...

食材：低粉、巧克力粉、迷你小口糧、無鋁泡打粉、奶油、糖、鮮奶、蛋

芒果乳酪卡拉芬

麵包外酥內軟有層次，搭配奶油乳酪的內餡與烤過的芒果，口感很新奇，酸酸甜甜好滋味

食材：中粉、砂糖1、奶油乳酪、鹽巴、鮮奶油、砂糖2、砂糖、融化無鹽奶油（1）、芒果切丁、酵母、溫牛奶、全蛋液、融化無鹽奶油（2）

花生麵包

食材：高筋麵粉、白砂糖、花生粉、鹽、植物油、酵母、糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油

英式下午茶核桃蔓越莓司康

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、三溫糖、牛奶、奶油、蔓越莓乾、核桃、蛋

麵包體 湯種法

此配方可包餡下去烤

食材：紅豆餡或奶酥餡、高筋麵粉、水、湯種、低筋麵粉、速發酵母、一顆蛋蛋加水共、砂糖、鹽、牛奶或水、奶油或食用油