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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法式鹹派,幾乎是大人小孩都喜歡的點心,鹹香的餅皮,搭配自己喜歡的配料,幾乎是零失敗點心,怎麼配都好吃~ 這次幫家人搭配的是海鮮口...
食材:中筋麵粉(先過篩)、無鹽奶油、雞蛋(1顆+塗抹派皮剩餘蛋液)、雞蛋(1顆)、牛奶、鹽、鮮奶油、胡椒粒、花枝、蝦仁、青椒、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、起司絲(依個人喜好增加)
最近收到的年末禮物中,最有趣的就是一台迷你鬆餅機。有夠小但拿來做下午茶剛剛好!覺得一般的鬆餅太無趣,可以試試看加了糯米粉的鬆餅體再...
食材:高筋麵粉、糯米粉、奶油、牛奶、黑糖、泡打粉、香草精、蛋、巧克力豆、日式麻糬、糖粉(裝飾用、水果(裝飾用
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、雞蛋🥚、酵母、冰牛奶、無鹽奶油
堅果加量、12兩模具(450克) 第一次發酵60分鐘、第二次發酵50分鐘 預熱190度10分鐘 烤180度30分鐘
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、全脂牛奶、雞蛋、切碎堅果
不需要回烤也可以爆漿的熔岩布朗尼,外脆內軟,口感超棒!
食材:巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、OREO餅乾碎、全蛋、鮮奶
馬鈴薯泥本身就是很好吃的食物了,烤過更是一絕!利用擠花製造尖尖的邊,烤出來焦脆的地方真的超棒,吃起來很像薯片的味道,口感也是微脆,...
食材:小顆馬鈴薯、蛋黃、奶油、牛奶、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉、橄欖油
濃郁、料多實在~
食材:無鹽奶油、洋蔥、水果玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、火腿、光泉保久乳或鮮乳、麵粉(不限筋性)、開水或高湯、雞蛋
媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉...
食材:全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然(可有可無)、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖
吐司柔軟細緻,奶香十足,連吐司邊也好好吃! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Wo...
食材:450g帶蓋吐司模、牛奶、全蛋、煉乳、棕櫚糖或糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、無鹽奶油
簡易版鬆餅🥞 家裡既有的材料即可製作,無需特別購買鬆餅粉唷 大人小孩都愛的鬆餅,好吃糕體再搭配奶油、花生、巧克力等,讓口味更多變化
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋、牛奶、細砂糖、無鹽奶油(融化)
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、巧克力豆、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、泡打粉、香蕉
食材:低筋麵粉、細砂糖(蜂蜜)、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、Egg
可麗露除了經典的香草口味之外,綠茶跟巧克力也是很常見的口味。因為配方有接近一半比例的牛奶,因此也可以煮成自己喜歡的奶茶變換口味。
食材:牛奶、伯爵茶葉、小型雞蛋(約45-50克)、細砂糖、低筋麵粉、蜂蠟、澄清(無水)奶油
奶油布丁餡配上泡芙超好吃😋 奶油布丁餡也可以加在其他甜點裡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
食材:沙拉油、奶油、牛奶、水、細砂糖、高筋麵粉、玉米粉、泡打粉、奶粉、全蛋(打散)
花豆寶寶又不想吃飯了,做義大利麵給他吃,用他可以吃的食材,做屬於花豆家的義大利麵
食材:培根、洋蔥、甜椒、奶油、橄欖油、煮麵水、義大利麵、牛奶、起司片
超簡單材料跟步驟,適合不喜歡太甜的人
食材:無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、糖粉、抹茶粉
比鹽可頌再增添巧克力風味,美味再升級
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力鈕扣、酵母粉、奶油(一個麵團5g)、鹽、白砂糖、冰牛奶、冰水、奶油
意外在網路上看到的多明尼加式義大利麵(Dominican Spaghetti)的食譜,覺得新奇又特別,甜甜辣辣又帶點奶油香的口味也...
食材:義大利麵條、蒜末、鹽、香菜、黑胡椒、洋蔥、紅椒粉、紅辣椒、青椒、蘑菇、醃橄欖、醃燻培根、番茄糊、義式紅醬、雞湯塊、牛奶、無鹽奶油、檸檬角、小番茄(裝飾用