奶油牛奶

白醬蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶(鮮奶油）、蒜頭、洋蔥（可加可不加）

（飛利浦氣炸鍋）蕃薯燒

食材：熟蕃薯、奶油、牛奶、蛋

巧克力起司蛋糕（氣炸鍋版本）

絕代經典輕鬆做，半小時下午茶

食材：全蛋、鮮奶、奶油、OREO巧克力餅乾、消化餅乾碎、奶油乳酪

麵包機生吐司

皮薄麵包體軟，懶惰手作的時候，選擇麵包機一鍵到底簡單方便也好吃😋 小太陽TB-8021

食材：A、鮮奶、動物鮮奶油、糖、速酵、高粉、奶粉、B、鹽、C、發酵奶油

［零失敗］奶油海鮮糙米燉飯

超簡單的義式居家料理。

食材：糙米或白米、干貝、奶油、魷魚、洋蔥、蝦仁、蒜頭、鮮奶油或牛奶、水、鹽巴

手揉牛奶吐司-氣炸鍋版本

柔軟牽絲的牛奶吐司，以手揉的方式製作，用氣炸鍋也能烤出美味好吃的吐司哦～🍞

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖、鹽、酵母、冷水、奶油

（壓力鍋）藍莓起士蛋糕

利用高速調理機準備乳酪蛋糕液（10秒），再用壓力鍋高壓來”烤 “蛋糕（6分鐘），隨時都可享受美味的重乳酪蛋糕！

食材：奶油乳酪、蛋、糖、牛奶、檸檬汁（任選）

烤布丁吐司

簡單零失敗的甜點😋 甜度如果不夠也可以在烤完時加點蜂蜜 我喜歡加點糖粉和肉味粉增添風味❤️ 大家一起來做做看吧！

食材：牛奶、吐司、雞蛋、香草莢、白細砂糖、奶油

仿日本乃が美生吐司

非常鬆軟的生吐司，口感味道都挺像日本有名的乃が美生吐司，務必嘗試看看！

食材：高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、室溫軟化無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、鹽、速發酵母

🇧🇪比利時原味/巧克力鬆餅🧇

防疫宅在家，想吃什麼就自己動手做，孩子吃的開心，父母也安心❤️

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、可可粉、塗抹奶油、即發酵母粉、鮮奶、細砂、奶油

鬆餅舒芙蕾佐檸檬奶油醬

適合在炎熱夏天吃這道菜，檸檬的酸讓人有開胃的感覺，加上檸檬的清香撲鼻而來，吃起來更加清爽。

食材：低粉、鮮奶、檸檬、奶油、砂糖、香草精、蛋黃、玉米粉、蛋白、水、君度酒

《點心》自製鬆餅粉（低筋麵粉版）

到處買不到鬆餅粉，家裡有低筋麵粉，乾脆自己來調，煎出來超好吃的呀⋯小孩覺得又好吃又好玩呀⋯

食材：低筋麵粉、牛奶、糖、常溫雞蛋、奶油、泡打粉

巴斯克乳酪蛋糕（餅乾底）氣炸烤箱版

很喜歡用牛奶配方做出來的蛋糕，吃起來較清爽，一樣有綿密口感！ 烤起來表面不會那麼焦，各家烤箱溫度不同，可以再調整一下喔！

食材：奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋（常溫）、低筋麵粉、草莓

免揉手撕餐包食譜

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/4xk4fKNH3Gc Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：高筋麵粉、牛奶、酵母、鹽、糖、雞蛋、無鹽奶油

奶酥手撕麵包

不甜不膩的奶酥手撕麵包，甜度可以自行增減，不想太甜是因為有孩子要吃，全程手揉沒有機器也沒關係，這次特別使用鍋子來烘麵包，也可以使用...

食材：高筋麵粉、和香糖（可用砂糖或是其他糖）、無鹽奶油、鮮奶、和香糖(可用糖粉)、雞蛋、全脂奶粉、酵母、蛋黃

杯子蛋糕（小V、Vitantonio)

此份食譜使用Vitantonio鬆餅機 可做12顆杯子蛋糕 自己操作15分鐘可做完 帶著4Y8M的小孩做 花了快1小時😂

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、泡打粉、牛奶、低筋麵粉

熱狗乳酪丁吐司（鹹香鬆軟）

吐司質地鬆軟，每一口都吃得到熱狗和乳酪丁的鹹香滋味，一出爐就秒殺的鹹口味吐司！

食材：高筋麵粉、奶粉、乳酪丁、砂糖、小熱狗、鮮奶、鮮奶油、速發酵母、鹽、奶油