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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒸幕斯是甚麼呢?就是將雞蛋微打發蒸熟. 口感鬆軟蔬菜蛋香足夠.滋味無窮不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:甜椒、味霖、奶油、昆布柴魚高湯、鹽、雞蛋
將肥美的鮭魚排就拿來做照燒吧!甜甜的醬汁配上多汁的杏鮑菇與洋蔥,恰好能解膩,其中奶油扮演著重要的配角,使整體醬汁更加圓潤! 詳細...
食材:鮭魚排、洋蔥、米酒、杏鮑菇、鹽巴、醬油、無鹽奶油、味霖、青蔥、白芝麻、糖
用甜鹹交織的鹹奶油薯泥,加上低糖花生粉的滋味,來巔覆傳統小吃的好味道 :D
食材:原味花生粉、糖粉、高筋麵粉、香菜、食鹽、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油、黑胡椒
酥脆口感一口接一口
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋
「Scone」張愛玲小姐將它翻譯為「司空」。 她在書裡說此前在香港念書時,每次進城都會到中環附近的青鳥咖啡館買半打「司空」。 她形...
食材:低筋麵粉、泡打粉、紅糖、無鹽butter、紅棗味優酪乳or原味優酪乳、紅棗
生乳酪不需要烤箱~只要冰箱就可以完成囉!這個食譜是8吋蛋糕的,想要做6吋可以將材料克數除以2唷!這次將動物鮮奶油換成牛奶,口感更為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、原味無糖優格、吉利丁片(約4片)、抹茶粉、紅豆泥
外酥內鬆軟,濃郁的麵粉香及奶油香,好迷人;抹上果醬、蜂蜜,又或者單純品嚐,都是很棒的點心選擇。
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽巴、三溫糖、雞蛋、原味優格
最近很流行的韓式爆漿香蒜麵包, 又稱八蒜包, 趁著青蔥最近很便宜來作, 味道香濃又好吃。不過因為我作的尺寸比較小, 所以只有切成6...
食材:高筋麵粉、細砂糖/上白糖、無鹽奶油、速發乾酵母、青蔥切成蔥花、奶油乳酪、雞蛋中型、鮮奶油、喜馬拉雅岩鹽、蒜泥15克、細砂糖、水、味好美加州風味蒜味胡椒粉
到山區旅遊,買到椴木種植的新鮮香菇,用奶油煎淋上醬汁,簡單又好吃
食材:新鮮香菇、蔥、日式燒肉醬、奶油、味霖、米酒、辣醬
酸酸甜甜的藍莓配上濃郁的乳酪真的是絕配阿~~ 這次我們來做藍莓生乳酪蛋糕! 大家一起來試試看吧! 詳細的步驟也能去YouTube ...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、白糖、吉利丁、藍莓
神奇的辣奶油把樸實無華沒什麼味道的希臘優格升級了!烤的香脆的麵包配上辣辣又creamy 的口感和水波蛋潺潺流出的蛋液相混和~周末早...
食材:原味希臘格、蛋、蒜(磨成蒜泥)、辣椒粉、紅椒粉、鹽、無鹽奶油、個人喜好的麵包(法式長棍..)、蒔蘿 (可用其他香草取代)、米醋
你是否常常忙於奔命,連好好享受早餐的時間都沒有? 你是否樂於製作料理但受限於早晨的繁忙而無法實現? 你是否期望利用短短的時間,同時...
食材:冷凍吐司、Lurpak 蒜味鮮乳油、Lurpak 鹽味奶油
📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/11/garlic-butter-oka...
食材:無鹽奶油、蒜、巴西里、鹽
放假想要輕鬆做飯,又想來點外出用餐感嗎? 可以試試自己在家做「胡椒廚房」黑椒牛肉奶油玉米飯~材料容易取得、料理時間也短,鍋子批哩啪...
食材:糙米藜麥飯、火鍋牛肉片、醬油、奶油、味霖、蔥花、水、玉米粒(罐頭)、蒜泥、黑胡椒粉、辣椒粉(可省略)
鮭魚用醬汁醃入味 加入照燒口味料理的菇類食材 來增加菜色的豐富性 簡易的烹調 就可完成 深夜食堂居酒屋的日式下酒佳餚 也是道白飯殺...
食材:鮭魚、金針菇、醬油、美白菇、味霖、乾香菇、水、奶油、太白粉
來自男朋友手熬的桑葚果醬! 搭配酸酸的檸檬 以及消化餅脆脆的口感 酸甜搭配,美妙滋味~ 6吋慕斯模的配方 (我是用6吋活動模,成...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油起司、三溫糖、原味優格、檸檬汁、桑葚果醬
這次推薦的杏仁柳橙磅蛋糕🍊 除了表面撒的滿滿杏仁片 和必備的減糖步驟 蛋糕的主體也加入了麩質替代品「杏仁麵粉」✨! 搭配液態乳品或...
食材:柳橙(打成泥用)、無鹽奶油、鮮奶油/鮮奶/原味優格、杏仁粉/麵粉*比例依喜好調整、砂糖、泡打粉/鹽、杏仁片、柳橙皮碎、檸檬汁、糖粉*裝飾用、雞蛋
【成本】51元/人 🍖豬肉片/40元 🧅洋蔥/10元 🥒酸黃瓜/5元 🧀起司片/20元 🍔漢堡麵包2個/12元 🧈奶油/5元 🥚雞...
食材:漢堡麵包、豬肉片、洋蔥、沙拉醬、起司片、味霖、酸黃瓜、老抽、雞蛋、黑胡椒粉、鴻禧菇、奶油