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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芋泥酥人人都愛,可是我怕甜怕豬油、奶油味,所以用菜油就很適合我了,還可以在顏色上做變化,這次粉色系有少女心爆發☺️ 此食譜可做24個。
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、菜油、天然色粉、芋頭、室溫水、糖(少甜)
希望今天的你過的跟彩虹一樣燦爛☺️ 此食譜為6吋千層蛋糕,18張餅皮,6色各3張 奶油及鮮奶油強力推薦使用法國總統牌,它是整顆蛋...
食材:低筋麵粉(水手牌)、無鹽奶油(法國總統牌)、低筋麵粉(水手牌)、白砂糖、湯鍋、牛奶、不沾平底鍋(直徑大於15cm)、雞蛋、空碗、香草精、蛋黃、小湯匙、鹽巴、湯勺、天然色粉(粉橘黃綠藍紫)、鮮奶油(法國總統牌)、刮刀或飯匙(攪拌、煎餅用)、刮板或抹刀、6吋不鏽鋼慕斯圈(餅皮整型用)、底部平整保鮮盒、保鮮膜、過篩網/過篩器、電動打蛋器
【霓虹酥】配方參考 (6顆/每顆約62克) ♥♥ 外觀繽紛的霓虹酥,顏色還可以隨意搭配 層層的酥脆口感搭配裡面的滿滿芋泥餡 是大人...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、芋泥或紅豆、常溫水、天然色粉
冬至快樂吃喝玩樂 陪雙寶的親子烘焙時光 來個造型饅頭吧
食材:糯米粉、水、天然色粉
過年一定要做的 #發糕!祝大家兔年 發.發.發! 這次做了十顆(使用植物粉),正好十全十美!回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...
食材:90ml紙杯-上7高4底5cm、水或鮮奶、草莓粉、白細砂糖、紫薯粉、低粉、檸檬汁、中粉、抹茶粉、玉米粉、泡打粉
靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將材料改用奶黃月餅料。。所以。.即本...
食材:咸蛋黃: 咸蛋黃、牛油、奶黃餡: 咸蛋黃、蛋黃、糖 (按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、餅皮: 牛油、砂糖 (按自己喜好加減)、雞蛋、花奶、各色天然色粉
試過麵疙瘩湯圓、米飯湯圓都不滿意口感,這次實驗成功的馬鈴薯豆腐湯圓超喜歡,所以一定要分享給大家,吃甜的泡在麥芽湯裡除了香甜麥芽香還...
食材:馬鈴薯(約200g)、有機嫩豆腐、日本太白粉或樹薯粉、中筋麵粉、各式天然色粉、手粉(太白粉或樹薯粉)
韓國街頭小吃「彩虹起司吐司」酥脆的吐司外皮裡面可拉出一條彩虹起司,迅速成為網路熱門打卡點心。 媽媽在家就可以做出隱藏的驚喜彩虹~...
食材:吐司、起司絲(披薩用)、天然色粉
臉書🔍「閒妻小廚娘 吃貨二兄妹」
食材:糯米粉、食用天然色粉、水
取代味精的鮮味粉 全部來自天然食材 低溫烘乾+調理機均勻打碎 要多少有多少安心100分
食材:都在步驟裡
實在有夠鬱卒的… 本來想說把剩下吃不完的紫薯全拿來做色粉… 而且也是熟的番薯粉… 之後不管要做麵包,饅頭,糕點都可以加… 或是直...
食材:紫薯
綠豆糕~經由去除豆殼的綠豆和去殼的紅豆內餡製作,是一款非常細緻、老少喜愛的台灣道地點心。 加了一天然色粉,讓傳統的綠豆糕變得像藝...
食材:綠豆仁一包、透明麥芽糖、細砂糖、有鹽奶油、紅豆沙內餡、天然色粉
綠拿鐵是甚麼呢?為什麼要喝?該怎麼搭配好喝呢? 簡單說~綠拿鐵就是傳統精力湯進階版。國外稱為green smoothie或是sm...
食材:福樂頂級鮮奶優酪、各色天然色粉、青花椰菜、優質水、青江菜、蘋果、紅蘿蔔、香蕉、核桃、紫秋葵、酪梨、黑芝麻、薑黃粉、青、紫花椰菜苗、肉桂粉、冷凍南瓜
簡單的基礎餅乾 畫上表情就是可愛的萬聖節禮物了
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋白、低筋麵粉、糖粉、全蛋、檸檬汁、食用色素、天然色粉
用平底鍋也可以做甜點? 沒錯就用平底鍋加上廚房必備的太白粉(馬鈴薯粉或是樹薯粉)加上喜愛的天然風味色粉拌一拌,倒進平底鍋開火撹一攪...
食材:太白粉(馬鈴薯或樹薯澱粉均可)、市售豆漿(用無糖豆漿甜度自加)、花生粉或芝麻粉、天然南瓜粉、糖粉(或細砂糖)、紫薯粉、抹茶粉、香蘭葉粉、紅麴粉、其他喜歡的天然色粉
一道樸實、製作迅速的小菜,獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的粉蒸玉米,實驗粉蒸料理的可能性。軟糯重口的蒸粉、脆口甜美的...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、鹽滷豆腐、蒸肉粉
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、玉米粉、椰漿、糖
孩子喜歡吃奶香四溢的饅頭,為了增加孩子的食慾和食之趣味,用水手牌的麵粉來製作,美味又好吃。這道以地瓜為主要原料的菜寶寶、烏龜造型地...
食材:水手牌高筋麵粉、水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、水、天然色素、綠色、黑色、地瓜泥、酵母、奶粉、鹽巴、砂糖