大陸菜

韓式湯冷麵

夏日炎炎，沒什麼胃口嗎? 試試這道簡單的韓式湯冷麵， 冰冰涼涼的涼拌菜加上酸酸甜甜的湯汁， 帶走暑氣也帶來美味清爽的味蕾享受， 有...

食材：乾燥海帶芽、小黃瓜、開水、玉米筍、鹽、大陸A菜、醬油、梅花豬肉火鍋片、糖、泡菜、醋、白麵線、麻油、白芝麻、冰開水、冰塊

彩蔬湯10.

食材：香酥烤肉（素料店有）、大陸A仔菜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

低脂蔬食餐盒

無油料理輕食無負擔 (玉米筍跟菇菇被我不小心埋在下面看不到了...)

食材：紫羅蘭洋蔥、土雞胸肉絲、舞菇、玉米筍、鹽、黑胡椒顆粒、水、大陸A菜

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯

20191102 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末、豬絞肉、去骨雞胸肉、芥蘭菜、鯰魚片、黃椒、大陸妹、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、薑、番茄、白花椰菜、白米糙米紅藜莧籽、板豆腐、西洋芹、蓮藕粉、菱角、橄欖油、麻油、南瓜、無糖豆漿、羅勒百里香

海鮮豆腐鍋

海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一，煮鍋物最簡單，備好食材，通通加入一起煮，或邊吃邊煮，省時又方便；湯頭鮮美，又有各式海鮮蔬菜，一鍋即可...

食材：白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水

【馥郁三杯滿荷包】素食年菜

暖香馥郁的麻油，將薑片煸出迷人香氣，搭配鮮嫩多汁的杏鮑菇，Q彈夠味的猴頭菇，新鮮栗子鬆軟鮮甜，各式蔬菜表面沾裹著醬汁，九層塔濃郁香...

食材：調味猴頭菇、栗子、熟竹筍、紅蘿蔔、水、玉米筍、醬油、白蘿蔔、紫菜糕、杏鮑菇、素蠔油、洛神花汁、九層塔、糖、櫛瓜、老薑、福山萵苣(大陸A菜)、麻油

豆乳湯麵

豆腐乳單獨配飯很好吃很下飯，長期 食用會造成身體負擔，我嘗試煮湯麵 後，發現超好吃很香，死鹹傷身體的問題就沒有了🐕 豆腐乳亦可魯原...

食材：大陸黑仔菜、台灣黑仔菜、紅蘿蔔、濕木耳、紅禧菇、豆腐餅（里仁有）、薑黃麵（慈濟醫院靜思書軒）、四川辣豆腐乳（全聯有）、十全麻油辣腐乳（全聯有）

黃金優格班煎燒

班煎燒由粘米粉為基底，相較於全麵粉餅皮更易消化熱量也更低，混合無糖優格等調製而成的粉漿，降低對油脂的吸收，消弭一般人認為煎餅會吸收...

食材：豬五花肉片、蝦仁、福樂自然零無糖優酪、綠豆芽、粘米粉（在來米粉）、魚露、韮菜、中筋麵粉、檸檬汁、大陸妹、紫蘇葉、薑黃粉、冷開水、全蛋、砂糖、蔥末、蒜末、鹽巴、辣椒末、冷水

青花椰苗精力湯

食材：青花椰苗、豌豆苗、大陸妹、高麗菜、青江菜、芒果、鳳梨、芭樂、綜合堅果、蜂蜜、檸檬汁、水

《波利飯糰 & 波利造型便當》

看著兒子書桌上手繪紙稿及電腦小畫家上畫的波利，心血來潮，嘗試了這次的可愛造型便當，期待兒子打開飯盒後見到可愛的人物而開心！跟我一樣...

食材：白飯、火龍果、海苔、蝶豆花、火腿、大陸妹(生菜)、菠菜、起士片白色、青花菜、蛋、毛豆、蝦仁、青葡萄、紅蘿蔔

紅燒牛肉麵

牛肉麵湯頭百百種，這份比例源自乾爸的不敗食譜～ 愛吃牛肉麵的大家不妨試試看哦👍

食材：牛腱肉、老薑、八角、紅蘿蔔、龜甲萬醬油、大陸妹/青江菜、米酒、蔥花、冰糖、麵條、水、哈哈牌辣豆瓣醬、哈哈牌豆瓣醬

夏日求生技能！用自製醬汁將台灣蔬菜大變身

以下列舉的沙拉葉與配料都可以依據文章中的基本原則自行替換為喜歡的食材；醬汁中的油品則可以替換為台灣白麻油或香油來變化出不同的風味唷！

食材：大陸妹、紅鳳菜葉、秋葵、莧菜葉、四季豆、發芽花生油、紅莧菜葉、香菇、白醋、小番茄、烏醋、金瓜、細砂糖、香油、海鹽

香煎檸檬鮭魚佐蜂蜜芥末沙拉

方便快速，很適合當清爽午餐

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、大陸A菜、檸檬、裝飾番茄、鮭魚