大胡瓜

大黃瓜海鮮丸湯

牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味 火鍋湯底、關東煮、壽喜燒、海鮮粥X日式蔬菜煮、白蘿蔔煮X茶碗蒸、揚出豆腐 ．好鮮甜! 萃取北海道昆布...

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、海鮮丸、芹菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、鹽

黑輪炒大黃瓜（10分鐘輕鬆上菜）

大黃瓜鮮甜多汁，除了煮湯外，拿來清炒也好吃，搭配黑輪的鹹甜軟Q，整體無論味道及口感都更多變化了，也是一道快速而簡易的不失敗料理！

食材：大黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、黑輪

小黃瓜紅蘿蔔檸檬熱炒涼拌菜

小黃瓜盛產時切薄片紅蘿蔔拌檸檬汁是夏日佐食美味的小菜

食材：小黃瓜、大黃瓜、紅蘿蔔、檸檬、二號砂糖、紫蘇香油

蒜炒大黃瓜魚丸

大黃瓜和魚丸除了煮湯外，拿來清炒也不錯唷。

食材：大黃瓜、魚丸、蒜末、蒜苗

大黃瓜封

利用剩下的絞肉做出一道美味的料理！

食材：大黃瓜、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔（末）、香油、蔥（末）、蠔油、洋蔥（末）、鹽、醬瓜（末）、白胡椒粉、太白粉、鰹魚粉

涼拌木耳大黃瓜

大黃瓜通常拿來煮湯的多，但其實大黃瓜涼拌好吃的程度也不亞於小黃瓜喔！ 炎熱的八月天，餐桌上還是少不了開胃的涼菜，這道涼拌大黃瓜配了...

食材：大黃瓜一條（帶皮）、川耳（乾貨）、醬油、鹽（醃漬大黃瓜用）、糖、花椒粒、蔥花或香菜、香油、植物油、粗辣椒粉、薑末、蒜末、白芝麻

大黃瓜炒豆皮

有廚房了，開始用瓦斯爐來作料理

食材：大黃瓜、生豆包、鹽、木耳、胡椒粉

寶寶副食品 寶寶粥 蔬菜鮭魚玉米粥 燉飯

食材：玉米、大黃瓜、全聯鮭魚丁、青椒、紅蘿蔔

大黃瓜雜燴

食材：松阪肉、雞蛋、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥花、金針菇、洋蔥

醬蒸鮪魚/蝦仁蒸蛋/藥膳湯 By 格麗思

完美蒸蛋要掌握比例和表面不要滴水進去，醬蒸鮪魚醬汁是關鍵；GREENIS一鍋二菜可以控溫也可以控時間，真的很方便

食材：鮪魚腹、蔥段、蝦仁、薑絲、蛋、藥膳包、醬油、高湯、大黃瓜、蠔油、水、冰晶糖

油蔥酥大黃瓜

食材：大黃瓜、油蔥酥、鮮味炒手、水

大黃瓜炒西芹

補充纖維又省時；經常在趕時間時將蔬菜混在一起炒😋

食材：大黃瓜、西洋芹、紅蘿蔔、水、鹽、鰹魚粉、蒜片、油

黃瓜檸檬杯子蛋糕、優格奶油霜

杯子蛋糕本身甜度不高，口感輕盈、細緻，搭配甜甜酸酸的優格霜一起吃真是絕配，很像檸檬、黃瓜與優格一起在嘴巴裡面跳舞，每一口都是夏天的...

食材：黃瓜、綠檸檬、奶油乳酪、中筋麵粉、希臘優格、奶油、糖粉、糖、蛋、粗鹽、泡打粉

刺瓜鑲肉（大黃瓜鑲肉） 減醣電鍋料理

刺瓜就是大黃瓜，也可稱為胡瓜。 口感清脆、醣質低，是低熱量、高纖、高飽足感的蔬菜。 夏、秋果肉較軟、水分含量較高，快炒、煮湯、涼...

食材：大黃瓜、豬絞肉、白胡椒、醬油、薑粉、飲用水、鹽、薑片

夏日瓜類🔅大黃瓜腰內肉湯

找到熟悉的味道了‼️ 雖然第一次用「腰內肉」➕大黃瓜 有點害怕 但超好喝 腰內肉湯本來就很甜又方便煮 重點一煮就有味道 大黃瓜也是...

食材：大黃瓜、腰內肉、鹽巴、薑絲

涼拌海鮮大黃瓜

食材：蝦片、魷魚片、大黃瓜、洋蔥絲、番茄丁、魚露、檸檬汁、糖

大黃瓜湯

食材：大黃瓜、貢丸、玉米筍、青菜