墨魚

麻醬麻炒墨魚

保留顆粒口感的富味鄉正宗芝麻醬與海鮮最對味，吃起來更有層次感、更順口！

食材：墨魚、紅椒、蔥末、蒜末、薑末、蠔油、二砂糖、富味鄉正宗芝麻醬

輕鬆做出異國風味的香料黑咖哩

很多人都以為咖哩是燉煮類型的料理，總習慣在放入咖哩塊後加入很多很多水，燉煮成咖哩"湯" 其實咖哩的正確作法是『先炒再煮』，把食材炒...

食材：豬肉末(粗絞)、洋蔥、薑黃 Turmeric、胡蘿蔔、芫荽籽 Coriander、綠荳蔻 Cardamom、市售咖哩塊、卡宴紅椒粉 Cayenne、肉豆蔻 Nutmeg、切丁番茄罐頭、孜然又稱小茴香 Cumin、橄欖油、丁香 Cloves、鹽巴、肉桂 Cinnamon、墨魚汁

蒜煎彩椒墨魚香腸

黑嚕嚕的墨魚香腸是熟食，和傳統的香腸相似，煎、炒、烤都可，搭配蒜片可以增加風味 部落格： http://lcn0819.pixne...

食材：墨魚香腸、蒜、彩椒、米酒、胡椒塩

節瓜墨魚香腸

好朋友做的是食品的批發，內容千百種，過年前向他買了墨魚香腸和鴨胸肉，今天略煎配上節瓜，招待侄子（女）們

食材：墨魚香腸、節瓜、椒塩粉

貝殼奶油義大利麵

冷冷的天裡，除了煮碗蛤蠣湯來喝之外，更可炒盤貝殼義大利麵，吸飽貝殼湯汁的麵條及洋蔥，吃起來相當過癮！

食材：高筋麵粉、奶油/橄欖油、linguine/墨魚麵條、鮮奶、蒜頭、蛤蠣、鹽、白酒、橄欖油、無鹽奶油、蒜頭(切末)、洋蔥(切丁)、月桂葉、茴香、洋香菜、鹽、黑胡椒、檸檬/金桔汁

【墨魚炆五花腩 】

墨魚及五花腩炆出十分惹味的菜式，全因海產與土產混融，有海又有山的滋味同存，令人一吃難忘。

食材：五花腩、墨魚、薑片、紅蔥頭、蒜頭、老抽、生抽、冰糖、楜椒粉、紹興酒、水

西班牙海鮮燉飯

食材：橄欖油、蒜頭、燉飯米(Carnaroli)、洋蔥、淡菜、牛番茄、蝦子、紅甜椒、墨魚、番紅花、鯛魚片、白酒、匈牙利紅椒粉、海鹽、海鮮高湯、檸檬

白醬墨魚義大利麵

墨魚義大利麵與白醬的組合好搭好搭喔!!!

食材：墨魚義大利麵、白醬料理塊、蘆筍、鮮蝦、洋蔥、黑胡椒粉

意式帶子墨魚汁燉飯

意式燉飯看似很複雜，但只要有耐性一步一步做，在家也能煮到高級餐廳的意式燉飯。這次用墨魚汁，味道較濃，配以海鮮，簡單又美味！ 請也...

食材：米、鮮蝦、帶子、雞/魚高湯、白酒、洋蔥、蒜蓉、墨魚汁

小小兵玉米起司飯糰便當＃綠巨人玉米

很多孩子有得玩就不好好吃飯，這時候小小兵造型便當，就是讓孩子能靜下來用餐的秘訣！綠巨人嚴選的玉米粒金黃飽滿，超可愛的黃色小小兵裹滿...

食材：白飯、綠巨人珍珠玉米粒、青花菜、海苔、蘆筍、乳酪片、小番茄、鹽巴、小熱狗、墨魚醬或黑芝麻醬、鹽和橄欖油

海鮮燴飯

材料：虎蝦（有頭尾）、青口、墨魚、白米 調味料：蒜片、洋蔥、磨菇、紅椒粉、高湯、清雞湯、牛油

食材：虎蝦、青口、墨魚、白米

炸春卷

食材：墨魚滑、公仔春卷皮、蛋黃

蒜香海鮮蕃茄墨魚麵

輕鬆簡單的料理，品嚐自然的味道～

食材：墨魚義大利麵、大蒜、蝦子、蛤蜊、小蕃茄、九層塔、鹽、義大利香料

香腸墨魚麵

家常墨魚麵

食材：香腸 (總舖獅來酷客)、黑魚細麵、青蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、白醬油 (玉泰)

雞腿排&海鮮墨魚義大利麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_24.html

食材：墨魚義大利麵、雞腿排、透抽、九層塔、蒜、橄欖油、鹽

小卷煨墨魚麵

參照食譜列出的簡單步驟，你就可以做出深受廚師推薦的料理“原鮑甘露玉繡球”。廚藝達人們趕緊試試吧！

食材：墨魚麵(烚好)、小卷、洋蔥碎、家樂牌高級白汁粉(已開)、墨魚汁、家樂牌雞粉

白酒海鮮墨魚麵

比起其他義大利麵的口味，這個算是比較清爽，不會有吃多膩口的感覺，我還蠻喜歡的，微酸的白酒與海鮮很速配，再搭上烏黑的墨魚麵條，可說是...

食材：透抽、蝦、蛤蠣、紅椒、九層塔、蒜、洋蔥、墨魚麵、鹽、黑胡椒粉、起司粉、起司絲、奶油、白酒