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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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山柰又稱為三奈、山辣、沙薑,是一種薑科植物,也是粵菜〈鹽焗雞〉、〈沙薑雞〉、〈沙薑手撕雞〉都要用到的一款香料。 相關食譜:「勁辣...
食材:沙薑粉(山柰粉)、薑黃粉、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、大茴香粉(八角粉)、小茴香粉、食鹽、細砂糖、味精
自製塩焗粉~ https://icook.tw/recipes/455175?utm_source=copy&utm_me...
食材:雞里肌肉、塩焗粉、薑黃粉、薑片、沙拉油
超級簡單的鹽焗雞食譜,多汁鮮嫩的烤雞,酥脆的外皮是殺手鐧!非常香! 使用烤箱大大簡化了過程,創造了更美味的結果。 它很容易準備,烹...
食材:雞腿塊、蔥、鹽、薑、糖、薑粉(或沙薑粉)、五香粉、薑黃粉(可選,上色)、黃酒
自製鹽焗雞粉~ 沙姜(山奈)~32克 山梔子或薑黃~10克 八角~3粒 甘草~3片 月桂葉~3片 粗海塩~100克 細冰糖~1T ...
食材:翅小腿、土雞骨腿、鹽焗雞粉、薑黃粉、料酒、橄欖油、薑片、蔥段
前陣子一直看到網友po鹽焗雞,看得我口水直流!🤤因為材料簡單,更不用固火,幾乎零技巧,那就讓我們趕快來一起試做吧!😁
食材:跑山雞、青蔥、薑片、紅蔥頭、紹興酒、鹽焗粉、食用油、香油、沙薑粉(可省略)
久不久要來一點重口味的食物 鹽焗蒸雞就是一個很鹹香很好下飯的一個菜! 大概可以吃個三碗飯 用雞翅,雞鎚,雞腿,半隻雞也能做 ! 超...
食材:雞鎚、鹽焗雞粉半包、醬油、糖、油
簡單又美味的煎雞翼!小朋友最愛吃! YouTube影片:https://youtu.be/XmsB0FLGNGs
食材:雞翼、鹽焗雞粉
麻辣鹹香這道涼拌雞絲以鹹香的雞肉絲搭配麻辣的調味料,口感清新爽口,營養豐富。
食材:雞下髀/雞腿、鹽焗雞粉、鹽麴、芫荽/香菜、鳳滷味麻辣油、豉油/醬油
簡單電鍋就可搞定
食材:半隻雞、粗鹽或海鹽、米酒、胡椒
這是一道大人、小朋友都愛的料理,也可以當下酒菜喔
食材:雞翼、鹽焗粉、玉米粉、蛋黃、胡椒粉、油
在Weee買了一隻貴妃雞,不知用來做啥好🤔 最後決定做海南雞,只要再煮一鍋飯,晚餐輕鬆搞定😋😋😋
食材:貴妃雞、鹽焗雞粉、蒜泥、蔥花、食用油、白飯、五香粉、胡椒粉、蒜鹽
咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩...
食材:冰鮮或新鮮雞 1只、蜜糖、鹽焗雞粉、清水 25ml、啤酒 (可以噴霧狀噴壺)
超簡單又好吃的懶人版鹽焗雞,只需抹上沙薑粉及鹽醃製,再入烤箱烤一小時,皮脆肉香的鹽焗雞就出爐了。
食材:全雞一隻、鹽、沙薑粉、青蔥、薑
鹹香皮Q
食材:2斤雞、粗鹽、炒香蒜粒、香料
影音操作: https://youtu.be/2GDXoDNGf6o
食材:雞腿、老薑、香油、花生油、烘焙紙、棉繩、粗鹽
主要是給孩子吃的,所以備料時都把食材切的比較小,可以自行斟酌調整唷~ *辣椒的部分也是撈起孩子的再加入😅爸爸媽媽無辣不歡啦~
食材:蒜頭切片、洋蔥切細絲、鹽焗雞粉、去骨雞腿肉、芝麻油、墨魚義大利麵、鮮奶油、義大利麵
這一道料理是以 在忙碌的媽媽們可以用最簡便的方式 去料理 最好吃的美食。
食材:跑山雞(母)、薑、蔥、蒜、花椒粒、粗鹽、岩鹽
做法簡單,鹹香軟嫩,非常的入味。
食材:光雞、海鹽