堅果點心

全麥雜糧堅果麵包

這款麵包是屬於較偏歐式的堅果麵包. 小雅特地將其中的奶油換成液態的橄欖油. 操作起來或許會比較黏手.但小雅建議可以利用多一點的手粉...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、快速酵母、鹽、糖、水、橄欖油、綜合堅果(種類不限)

「現在我可以做夢了嗎」雪花酥|牛軋糖酥餅

現在我可以做夢了嗎 雪地、大森林 古老的風鈴和斜塔 我可以要一株真正的聖誕樹嗎 上面掛滿 溜冰鞋、神笛和童話焰火、噴泉般炫耀歡樂 ...

食材：無鹽butter、食鹽、全脂奶粉、白色原味棉花糖、綜合堅果、蔓越莓幹、圓脆餅乾 或消化餅或玉米脆

松露料理 <起司> 黑松露烤布里起司

烤布里起司, 一道非常簡單的輕食~ 一個布里起司, 加上自己喜歡的醬料, 放進烤箱, 再等個數分鐘, 好吃的烤起司就出爐啦! 趕...

食材：杏仁餅乾、布里起司、黑松露醬、松露橄欖油、海鹽、堅果

水果堅果優格吐司

食材：草莓、奇異果、優格、堅果、吐司

南瓜磅蛋糕

鬆餅粉第三彈，因為有點久沒做磅蛋糕，雖然南瓜有做過，這次換用鬆餅粉制作，這次奶油42g+植物油28g（因為奶油不夠），簡單方便，參...

食材：南瓜、奶油➕植物油、三溫糖、雞蛋、鬆餅粉、堅果

椒麻牛腱熱壓吐司🍞

椒麻堅果搭配起司讓味道更加溫潤絕配🙆，燉到軟爛的牛腱厚切起來，一口咬下也毫不費力👍 椒麻堅果詹醬用在料理裡增添香氣非常好用哦👇 ...

食材：吐司、詹醬（椒麻堅果）、起司片、牛腱肉

愛享受之(鮮蔬香鬆佐堅果麵包)

堅果類：胡桃、杏仁、花生、冷壓苦茶油含有豐富的(Omega-9)單元不飽和脂肪酸，適量攝取，有助健康維持、養顏美容~ ❤ 苦茶油...

食材：小黃瓜、番茄/蘋果、毛豆、黑木耳、美生菜、綜合堅果、雜糧麵包、❤i58特調醬汁、冷壓苦茶油、冷壓芝麻油、白醋/薑汁/味淋、食鹽/胡椒粉

十分鐘完成夢幻甜點─苦甜堅果QQ球

想要一口就能嘗到Q餅的Q彈口感、苦甜巧克力那帶著些微苦味及香氣，以及脆口迷人的堅果香嗎？自己的點心自己做，善用市售餅乾和棉花糖組合...

食材：麗滋餅乾、棉花糖、無鹽奶油、苦甜巧克力、無調味杏仁堅果

堅果巧克力餅乾

濃濃可可香 讓你一口接一口

食材：奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、堅果、100%全脂可可粉、鹽巴

抹茶堅果雪Q餅

雪Q餅是一款很受歡迎的餅乾，但甜度較高。加入抹茶粉可以讓餅乾的口感更均衡。 此份量的成品約為12*22*2 cm，厚度可以做薄一點...

食材：無鹽奶油、棉花糖、蘇打餅乾、奶粉、抹茶粉、堅果&果乾

奇亞子堅果戚風蛋糕～ 氣炸版、烤箱版都行

2顆雞蛋逗樂了老人家..... *奇亞子杏仁果戚風蛋糕 *試了氣炸法成功 *戚風作法不難 *烤箱也可以成功 每個月固定一次和好...

食材：雞蛋、三溫醣、低筋麵粉、優質果醋（檸檬柳橙汁）、奇亞子、任一堅果、任一果乾、鹽巴、任一好油

【香蔥麵包】與【花式堅果麵包】

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、奶粉、糖、蛋、鹽、水、青蔥、橄欖油、奶油、黑胡椒、綜合堅果（打碎）、黑糖、顆料花生醬

棉花糖雪Q餅

食材：棉花糖、堅果、蔓越莓、燕麥餅乾、奶油

新手甜點- 雪Q餅

非常簡單的材料跟步驟！ 輕鬆做出大人小孩都讚不絕口的甜點！ 蔓越莓的酸配上口感酥脆、香甜滋味的牛奶糖蜜～ 讓人一口接一口，停不下來。

食材：棉花糖、奶油、奇福餅乾、蔓越莓葡萄乾、堅果、奶粉

雪Q餅

大人小孩都喜歡的小點心。 簡單快速，又不容易失敗喲！

食材：奇福餅乾、棉花糖、奶油、奶粉、綜合堅果+果乾

南瓜堅果麵包 [用電鍋發酵]

【Cooking with Cats】 金黃色的南瓜堅果麵包，當早餐或下午茶點心既健康又賞心悅目喔 ^^

食材：南瓜帶皮蒸熟切塊(泥)、冷水、奶油(橄欖油)、黃砂糖、鹽、高筋麵粉、快發酵母粉、堅果切碎、枸杞、帶皮杏仁片、8"中空蛋糕模

蔓越梅牛奶手撕麵包

超Q彈，不甜好吃😊

食材：熱牛奶（約36～37度）、酵母粉、中筋麵粉(麵包粉也可）、細砂糖、鹽、🐔🥚、無鹽奶油（需室溫融化）、蔓越莓果乾、葡萄乾（可加可不加）、白芝麻或堅果碎片（裝飾用）、橄欖油