堅果料理

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果

東販小食堂：焦糖堅果塔

面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的堅果類 添加大量堅果吃起來超滿足的塔。 ...

食材：直徑18㎝的塔模、A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-小麥蛋白粉、A-羅漢果代糖、A-鹽、太白芝麻油、蛋黃、B-奶油（無鹽）、B-鮮奶油、B-羅漢果代糖、B-蜂蜜、C-核 桃、C-杏仁、C-腰果、C-山核桃、C-開心果、C-松子、C-香草精

巧克力燕麥堅果餅乾

臨時想烤點簡單美味的餅乾，就用植物油的配方，加入家裡既有的果乾、堅果等，搭配出健康可口的點心。 餅乾的口感是硬脆的。此份量可烤出5...

食材：燕麥片、低筋麵粉、全麥麵粉、巧克力豆、蔓越梅乾、堅果、葡萄籽油、牛奶、黑糖、鹽

低醣料理 | 鮪魚蛋沙拉佐橄欖油醋醬汁

最近做好多烘培點心吃，有點罪惡感，想吃點減醣料理、清淡的， 就來做份沙拉吧！清爽又健康！ 冰箱的鵪鶉蛋還不知道怎麼處理，突然想到放...

食材：鮪魚罐、生菜、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、牛番茄、黃芥末醬、紫洋蔥、鹽、鵪鶉蛋、蒜頭、堅果

綜合堅果優格佐蜂蜜莓果醬

超級好吃的養生健身甜點

食材：無糖優格、蜂蜜、綜合堅果、奇亞籽、Costco冷凍莓果、蘋果

黑糖巫婆手指餅乾．萬聖節【新南糖廠】

不給糖，就搗蛋！ 10/31萬聖節還沒幫小朋友準備好餅乾、糖果嗎? 那就自己在家簡單做健康美味的「黑糖巫婆手指餅乾」！ ▲動態...

食材：新南府城醇黑糖、鹽巴、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、杏仁果、堅果

蔥燒雞丁+堅果

食材：雞里肌肉（全聯）、蔥、鹽、無調味堅果、黑胡椒（粗）、醬油、味霖、醋、水、胡椒粉

南瓜乳酪塔

萬聖節將近，來份應景可口的南瓜乳酪塔吧! 份量：6個馬芬模

食材：無鹽奶油、砂糖、南瓜泥、鹽、奶油乳酪、蛋、低筋麵粉、全蛋液、堅果、檸檬汁

法式奶酪堅果香蕉捲

好吃的法式吐司做個小變化 就能有不同的口感與驚喜哦 營養加倍口感更豐富

食材：吐司、堅果醬或花生醬、奶油乳酪醬、蜂蜜、雞蛋、鮮奶

黑木耳露

不像市面上的黑木耳露死甜 更多的是營養和健康 黑木耳有助於心臟健康 是個非常好的“窮人補品”

食材：黑木耳、清水、糖、堅果

椒麻牛腱熱壓吐司🍞

椒麻堅果搭配起司讓味道更加溫潤絕配🙆，燉到軟爛的牛腱厚切起來，一口咬下也毫不費力👍 椒麻堅果詹醬用在料理裡增添香氣非常好用哦👇 ...

食材：吐司、詹醬（椒麻堅果）、起司片、牛腱肉

杏仁粉巧克力軟餅乾

平常吃起來罪惡感很重的軟餅乾，把麵粉改完杏仁粉又更好吃，吃起來一樣軟嫩而且更香 有提供素奶油與一般奶油作法唷

食材：自製素奶油或一般無鹽奶油、細砂糖、杏仁麵粉、去味椰子油、鹽巴、耐烤苦甜巧克力、蘋果醬(詳見步驟）、小蘇打粉、堅果類、黑糖、雞蛋、香草籽或香草精

涼拌菠菜 (自製堅果沙拉醬)

到日本料理店, 一定會點涼拌菠菜, 清涼爽脆的菠菜, 淋上香醇的芝麻醬, 沒兩口就被搶光了~xo 自己在家做, 可以來上一大盤, ...

食材：菠菜、白芝麻 (熟)、蒜仁、油 (汆燙用)、洋蔥丁、鹽 (汆燙用)、醬油、白醋、砂糖、花生醬

布朗尼

愛巧克力的你 一定要試試這款布朗尼

食材：五十八℅巧克力、無鹽奶油、雞蛋(室溫)、二砂糖、低筋麵粉、可可粉、五十八℅巧克力 or堅果、蘭姆酒

酒心瑪德蓮

今天分享一種我很愛的口味 蘭姆酒堅果瑪德蓮蛋糕💛

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、綜合堅果、雞蛋、蘭姆酒

自製美味青醬

自製美味青醬~ 在有空閒的時候預先將醬料做起來，早餐塗抹麵包或是做料理的時候要用就很方便囉~ 自己做的青醬油量減少也更健康喔!

食材：九層塔、松子/堅果、乾酪/起司絲、植物油、黑胡椒粒、檸檬

奶香🥛雪Q餅 雪花酥❄️

🧨過年倒數三天！！！祝大家新年快樂 過年一定要送禮 但想不到要送什麼 又嫌外面賣的太貴 不如自己動手做 既有心意又健康 全家老少都...

食材：棉花糖、奇福餅乾🍪、無鹽🧂奶油、奶粉、奶粉(可改其他粉、萬歲牌堅果 果乾、所有食材可在全聯買到