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地瓜球（新手詳細步驟）
shine地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6:3:1 (吃地瓜香) 地瓜: 樹薯粉: 砂糖 = 6 : 4 : 1.5(細白砂) 或 1.8(二...
食材：地瓜、樹薯粉、細白砂糖或二砂、耐高溫油
地瓜
5,814 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「地瓜」的零失敗食譜
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雙瓜蔥餅 寶寶版 手指食物
溫安納雙瓜-南瓜、地瓜 寶寶很喜歡，整盤3分鐘完食 大家可以試試看❤️
食材：南瓜、地瓜、蛋黃、蔥花、低筋麵粉、橄欖油
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炸地瓜球
忙裡偷閒外酥內軟，蕃薯味濃郁
食材：地瓜、蕃薯粉、糖
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地瓜球/QQ球(蛋）-三色芋頭 紫黃地瓜
小汪什麼名稱都好，這道在🇹🇼台灣便宜不過的平民夜市美食，卻在法式餐廳有一道相同原理的菜餚可以破千元。 在台中讀書過後，不知為何一個禮拜...
食材：可以依地瓜重量好推算、削皮地瓜/芋頭、樹薯粉/地瓜粉、太白粉、糖
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氣炸鍋食譜 起司地瓜燒 鹹香軟綿又拉絲～
酷客貝比萬用的冷凍酥皮搭配軟綿綿的地瓜泥，再捲入小朋友最愛的乳酪絲，就變成萬人迷啦！
食材：地瓜、起酥片、乳酪絲、煉乳
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地瓜炒雞腿
野犬將家裡常見的食材一鍋完成，卻有豐富令人歡喜的風味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：地瓜、去骨雞腿、麵粉、葡萄乾、白酒醋、蜂蜜、鹽、胡椒、綜合乾燥香料、義大利香菜
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麻婆燉豆腐/5分鐘/台式熱炒/素
Helen（海倫小姐）家常台式熱炒，作法簡單，任何人都可以上手。本來想放豬肉的，但是想想應該作一道素的料理，所以就捨掉了豬肉。蔥花可以省略不放，就成了全素。
食材：金蘭國產有機醬油、豆腐、辣豆辨醬、豬油、地瓜粉、蔥花
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馬鈴薯酪梨沙拉塔
Emma天氣漸漸變熱，難免讓人心情較浮躁，也容易有食慾不振、火氣大等問題，而且進出廚房總是全身沾染油煙且滿身大汗，還有餐後清潔耗時費力的問...
食材：馬鈴薯、黃地瓜、南瓜、雞蛋、酪梨、吉利丁片、奶油、沙拉醬、砂糖、楓康吳羽保鮮膜
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魚香茄子豬排蓋飯
維比料理筆記那天做了魚香茄子之後， 就覺得這除了可以當便當菜， 感覺也是很適合做成蓋飯， 所以想再跟大家分享不同吃法。 剛好在市場買菜的時候，...
食材：茄子、蔥、蒜頭、薑、素蠔油、醬油、白胡椒粉、地瓜粉、白飯、早餐店里肌豬排、辣豆瓣醬
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🍊香橙蝦球🍤
Cindy的享食天堂✨準備好迎接龍年了嗎? 🐉 祝福大家~🐲龍年大吉🍊、心想事成！❤️ 🌈分享「🍊香橙蝦球🍤」的做法，利用甜橙🍊的果香搭配美奶滋混合...
食材：白蝦、白胡椒粉、鹽巴、蛋黃、地瓜粉、美乃滋、甜橙
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迷你小鬆餅（地瓜口味）
KOOCOOKQQ的地瓜球也能做成小鬆餅
食材：地瓜、地瓜粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油（抹烤盤用）
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蠔油花椒麻婆香菇豆腐/素10分鐘
Helen（海倫小姐）不加肉末僅有李錦記舊庄特級蠔油、不辣的辣椒醬、花椒的香菇豆腐，也可以很美味，成為素食者的最愛。
食材：李錦記舊庄特級蠔油、香菇、豆腐、蔥花、地瓜粉、花椒、豬油/沙拉油、普通辣椒醬
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少油地瓜條
戚小媽輕鬆少油
食材：地瓜切條或塊、麵粉鹽巴、海苔粉梅子粉
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粉蒸肉丸
真妮4(Jennifer)先前做了讓家人們讚不絕口的粉蒸小排骨，這回我改用更好咀嚼的絞肉當主角搭配超市買的小磨坊蒸肉粉順便把家裡剩下的3條地瓜一起消化掉
食材：豬絞肉(3肥七瘦)、地瓜、五香蒸肉粉、雞蛋
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醬燒竹筍雞
隨興煮飯當季的竹筍，不想煮湯喝，換個作法，ㄧ樣超好吃😋
食材：雞胸肉、煮熟的竹筍、白胡椒、蔥、黑胡椒、辣椒、十三香、醬油膏、米酒、蒜末、味醂、太白粉、麵粉、地瓜粉
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蔬菜烤雞腿排
泡泡食材：全聯早安夯地瓜、櫛瓜、甜椒紅、甜椒黃、玉米筍、鹽、黑胡椒粒、綠花椰菜、大成蜜汁雞腿排
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地瓜球 （含失敗檢討）
阿朵廚房看似簡單的地瓜球，其實也不簡單，失敗了很多次後，現在愈炸愈順手了，終於也能炸出空心的地瓜球了…
食材：地瓜、木薯粉、二砂
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鮮肉餛飩
黃信偉鮮肉餛飩影片: 請參考:https://youtu.be/ZR_58q6O3wU 包法可以參考影片 其它料理:請參考Youtub...
食材：豬腳肉、餛飩皮、青蔥、生薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、醬油、蠔油、料酒、地瓜粉
