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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不吃五葷的朋友 這是蛋素的杏鮑菇圈圈,不含肉類,非常適合不吃五葷的素食者,杏鮑菇富含蛋白質和纖維,口感鮮美,加玄米油和白胡椒鹽調味...
食材:胖胖杏鮑菇、地瓜粉、玄米油、白胡椒鹽
食材:雞胸肉、小蕃茄、檸檬片、檸檬汁、蒜末、黑糊椒粒、蛋、地瓜粉、米酒、13香粉、冰糖
食材:糯米、玉米粉、地瓜粉、水、海苔、鹽巴、胡椒粉、素蠔油、蔬菜味精
鵝油麻辣醬,拌麵或當沾醬或煮麻婆豆腐都好吃。 快速的煮好一道麻婆豆腐就靠它。
食材:中華豆腐、鴻禧菇、鵝油麻辣醬、醬油、水、蓮藕粉(地瓜粉)、蔥花
食材:豬五花、蛋清、太白粉、地瓜粉、蒜末、白芝麻(熟的)、辣椒、朝天椒粉、香辣雞翅粉、蔥花
鹹酥雞邪惡但很好吃,雞胸肉用方便的龜甲萬味自慢照燒醬醃漬入味再煎酥,健康美味在家開心吃。
食材:雞胸肉、龜甲萬味自慢-照燒醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、麵粉、玄米油
食材:中筋麵粉、黑糖粉、地瓜粉、加州葡萄乾、水或牛奶、酵母粉
濃郁好吃的地瓜煎餅, 當下午茶點心很適合😋 給小小孩吃也沒有負擔的點心, 用米穀粉來做煎餅,不用麵粉也可以很好吃😋 用米穀粉的好...
食材:米穀粉、地瓜、橄欖油、蜂蜜
家裡的兩位宅男都沒耐心吃多刺的魚肉,因此魚肉我都儘量選購少細刺的;整塊無刺的鯛魚片,就很適合我家餐桌,肉質算是細嫩,做成外酥內嫩的...
食材:鯛魚片、地瓜粉或樹薯粉、米酒、小磨坊檸檬椒鹽、白胡椒粉、蔥花、蒜末、辣椒圈
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛,地瓜含有抗性澱粉,有助於維持血糖穩定,地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等,可幫助降...
食材:五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜
好吃又營養的豆腐,大人小孩都喜歡
食材:版豆腐、薄鹽醬油、醬油膏、白胡椒粉、蒜末、白開水、地瓜粉、九層塔
「粉蒸」的風味很棒,用電鍋就能一鍵出好菜,買到新鮮的前腿肉是Q彈的部位,搭配營養的地瓜南瓜,簡單就有完美好滋味。
食材:豬前腿庫肉、南瓜、醬油或素蠔油、地瓜、白胡椒粉、粉蒸肉粉、黑胡椒粒
有時懶得煮,一道菜解決,加個麵或湯,就能解決一餐了!
食材:香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、醬油清、糖、香油、豆皮或排骨酥、胡椒粉、地瓜粉(木薯粉)
鮮嫩多汁
食材:雞腿肉、醬油、醬油膏、鹽巴、地瓜粉
茄汁糖醋排骨酸酸甜甜,含豐富的蛋白質和脂肪,還有維生素和礦物質;口感略帶酸甜,適合於家庭聚會或平日晚餐。
食材:排骨、小黃瓜、醬油、玉米筍、米酒、白醋、蠔油、番茄醬、地瓜粉、糖
最喜歡的炸雞就是繼光香香雞,薄皮麵衣加上軟嫩雞肉,肉質香甜而不柴,經過多次改良下最像繼光的版本。
食材:Costco雞胸肉、雞蛋、鹽巴、白糖、五香粉、白胡椒粉、醬油膏、蒜頭、米酒、地瓜粉(等於木薯粉)
食材:新鮮蝦、地瓜粉、蔥末、鹽、鹹蛋黃、生雞蛋、蒜末
一起釣魚的朋友,又拿來了好一些新鮮的蚵仔~ 想著週末晚上要一起聊天喝啤酒小聚,於是用超簡單的材料,把蚵仔變成下酒的蚵仔酥,搭配炸...
食材:蚵仔、地瓜粉、九層塔、胡椒粉