地瓜粉

芋圓

簡單易學易做超級好吃又Q彈。

食材：芋頭、地瓜粉、太白粉、糖

甘梅薯條 ( 飛利浦氣炸鍋 )

食材：地瓜、油、甘梅粉

[副食品手指食物］地瓜Q餅

寶寶目前快滿一歲，本次食材的份量為寶寶的澱粉類主食加媽媽塞牙縫用的小點心，地瓜本身的甜味就很吸引人了就沒有額外添加糖粉，提供給煩惱...

食材：地瓜（約手掌大）、樹薯粉、低筋麵粉、水（適情況）

椒麻雞

食材：1. 雞胸肉、2. 白胡椒粉、3. 糖、4. 醬油、5. 蠔油、6. 地瓜粉、7. 花椒油、8. 蒜頭、9. 辣椒、10. 香菜、11. 高麗菜、12. 炸油

台式炸排骨

從小就知道， 老爸要是前一天開始錘肉排，拍蒜頭， 那我們第二天一定有香噴噴的炸排骨可以吃😆 今天就來重溫一下老爸當年的炸排骨吧~😋...

食材：豬里肌肉（巴掌大）、樹薯（地瓜）粉、醬油、沙拉油、紹興（米）酒、胡椒粉、小磨坊濃香五香粉、糖、蒜泥、香油、鹽巴

簡易阿基師版之鳳梨蝦球

食材：白蝦或草蝦、地瓜粉、鹽、鳳梨罐頭、蛋白、美乃滋、太白粉、檸檬

酥炸紅糟肉

吃起來酥酥香香的紅糟肉，光是表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增！做法非常簡單，紅糟醬超市就買得到，自己做一樣可以把小吃店料理搬回家～😋

食材：三層肉或里肌肉排、地瓜粉、紅糟醬、醬油、米酒、蒜頭(切碎)、砂糖、白胡椒粉

「氣炸料理」地瓜QQ球

氣炸料理QQ球第一次就上手

食材：地瓜、地瓜粉：太白粉、砂糖

炸杏鮑菇(素食雞排)

炸杏鮑菇吃起來好像雞排的口感，一向有"素食鹹酥雞"之稱~大人小孩都會很快被圈粉的啊～ 只要用地瓜粉+脆酥粉就能炸出香酥的外層，一...

食材：大杏鮑菇切片、黑胡椒鹽、脆酥粉、起士脆酥粉、冰水、粗粒地瓜粉、九層塔(選配)

🔥零技巧學無敵銷魂炸排骨🔥

好吃的肉排，簡單做🤩

食材：豬里肌厚排、蒜頭、米酒、地瓜粉、醬油或醬油膏、太白粉、五香粉、糖

粉蒸肉_電鍋料理

粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理，用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉，帶著微微的麻辣鹹香，開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭，浸潤了醬...

食材：豬五花肉條、黃地瓜切片、醬油、芋頭切片、紹興酒、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、清水、辣椒粉、蔥花或香菜、花椒油、白砂糖

酥炸五花肉

食材：五花肉、蒜末、白醋、薑末、糖、地瓜粉、醬油、胡椒粉、米酒

烤蕃薯薯條

烤甘梅薯條、烤鹽味薯條

食材：蕃薯、鹽、食用油、甘梅粉

法國鮮奶油「荷包蛋地瓜千層蛋糕」香甜味～

樸實的「地瓜千層蛋糕」加了一顆假以亂真的荷包蛋是不是很可愛呢！！ 一層一層充滿地瓜甜味的千層餅皮好讓人喜歡呀～ MissQ My...

食材：可麗餅預拌粉、溫水、地瓜、鮮奶油、白色巧克力及黃色色素、糖粉、打發鮮奶油、黃色色素

超有飽足感！【燒肉飯捲】

今天來跟大家介紹的料理是 外觀超可口🔥 又有飽足感🔥🔥 的燒肉飯團🔥🔥🔥 不管是帶便當或野餐都超適合，拿出來絕對是眾人的焦點料理...

食材：米飯、五花肉、紫蘇葉、地瓜粉、油、酒、白芝麻、糖、醬油、味霖、薑末

土式炸淡菜

記得第一次在伊斯坦堡的海邊，吃到這裡的街頭美食--炸淡菜。淡菜炸好夾在脆皮麵包裡加上大蒜醬，就這種平民美食，那鮮美的滋味至今難忘！...

食材：淡菜、竹簽、麵粉、鹽、地瓜粉、大蒜、檸檬、蘇打水、核桃、炸油、水、麵包、橄欖油、檸檬汁、原味優格

印度地瓜捲餅

充滿膳食纖維、胡蘿蔔素與鈣質的美味捲餅，作法簡單、口味多變。最重要的是，討厭青菜的小孩也可以試試！ 🥗吃清淡的話，煎雞胸肉搭配黃...

食材：中筋麵粉、地瓜、豬里肌薄片、鮮奶、咖哩粉、洋蔥、植物油、醬油、美生菜、鹽、砂糖、辣味美乃滋、薑黃粉、酥漿粉、乳酪絲、奶油、開水、黑胡椒粉