地瓜粉樹薯粉

番薯蛋（地瓜球）

我家恐龙很爱吃番薯蛋，为了解决他们的欲望，就自己下厨做给他们吃。

食材：紫番薯/橙番薯、红糖、木薯粉、水

香菇赤肉羹

肉羹湯是普遍的庶民小吃，烹煮時間不長，完成後能加入麵條、白飯就能飽餐一頓，快跟著大叔動手做做看。若想看影片教學，請搜尋大叔的私人廚...

食材：豬肉 (梅花或前腿都行)、乾香菇、醬油、筍絲、米酒、黑木耳、胡椒粉、鹽、雞蛋、地瓜粉、香菇水、柴魚片、水、樹薯粉

酥脆地瓜球🍠

本人喜歡吃外皮比較脆的地瓜球 裡面是微空心狀，咬下去會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音 省錢又不花太多時間的點心～ 想吃不用特地到夜市😋😋

食材：地瓜、木薯粉(蕃薯粉)、砂糖

外脆內軟少油地瓜球章魚燒烤盤。家常點心

不太常做炸物但又想吃，最好是利用章魚燒的烤盤來做，這樣一來減少了過量的油分吸收，又可以嚐到外脆內軟的地瓜球，兩人的份量剛剛好，美味...

食材：地瓜、樹薯粉、糖

【薩索雞】香酥雞肉片

雞胸肉太厚老是拿捏不準火侯, 炸不好嗎? 其實在家做菜沒有很硬性的, 切成厚薄均一的薄片, 是不是就容易多了呢~^^ . FB...

食材：薩索雞 胸肉 (去皮去脂後)、地瓜粉 (原樹薯粉)、米酒、鹽、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、咖哩粉、白胡椒粉、五香粉、醬油

台灣人的深夜好朋友「自製鹹酥雞」

兩個步驟！醃＆炸，也可以拿來醃雞排，在國外吃到這味好感動啊啊啊啊！ 這裡有中文字幕影音食譜👉🏼https://youtu.be/K...

食材：無骨雞腿肉、樹薯粉（地瓜粉）、砂糖、炸油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、醬油、五香粉、麻油、蒜末、蛋

橘黃雙色QQ球/地瓜球【烤箱版】

台灣夜市傳統美食 總是忍不住來一份！ 但油炸吃完好罪惡！ 烤箱低油版 一樣外酥內軟喔！ 涼掉一樣好吃～

食材：黃地瓜（蒸熟後）、無鹽奶油、橘地瓜（蒸熟後）、糖粉、樹薯粉

番薯蛋（地瓜球）芝麻版

我家恐龙的最爱。。 简单的食材，吃出大家的健康。

食材：红番薯、木薯粉、红糖、水、芝麻（个人喜欢）

超下飯左宗棠雞，yummy ^^

女兒說超級無敵好吃😘 女人的廚藝果然是被褒出來的，哈～ Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuan...

食材：去骨雞腿排、乾辣椒、雞蛋、醬油/米酒、地瓜粉(或木薯粉）、胡椒粉、醬油/米酒/蒜末、蕃茄醬/白醋/細砂糖

番薯糖水（珍珠版）

自己做“珍珠”，放在番薯糖水里，拥有另外一番的滋味。

食材：橙色番薯、姜、水、红糖、木薯粉

蘿蔔絲肉丸

正值白蘿蔔的產季，不僅便宜又相當好吃。刨成絲與絞肉做成肉丸，除了直接品嚐，拿來煮湯也相當美味～

食材：白蘿蔔、豬絞肉、醬油、蒜頭酥、米酒、蔥末、白胡椒粉、地瓜粉(樹薯粉)、砂糖、香油

台式炸排骨

從小就知道， 老爸要是前一天開始錘肉排，拍蒜頭， 那我們第二天一定有香噴噴的炸排骨可以吃😆 今天就來重溫一下老爸當年的炸排骨吧~😋...

食材：豬里肌肉（巴掌大）、樹薯（地瓜）粉、醬油、沙拉油、紹興（米）酒、胡椒粉、小磨坊濃香五香粉、糖、蒜泥、香油、鹽巴

地瓜球(影音)

台灣夜市小吃「地瓜球」，做法不難只要掌握好油炸的技巧，在家即可享用外皮酥脆內部Q彈的美味地瓜球哦~^^ ‧影音食譜 http://...

食材：黃地瓜、木薯粉(樹薯澱粉)、白砂糖

酥炸香菇

香香酥酥的.當配菜也不錯吃.剛炸起來更好吃

食材：新鮮香菇、麵粉、木薯粉(番薯粉)、蛋

QQ蛋

小孩大人都喜歡的點心。自己做吃的到裡面厚厚QQ的地瓜，不是完全空心的。

食材：地瓜蒸熟、木薯粉（樹薯粉、日本太白粉）、砂糖

地瓜球🍠

不太甜，彈牙，香。

食材：烤地瓜、樹薯粉、油、細砂糖

紫地瓜QQ球

食材：紫地瓜、糖、樹薯粉、奶油