地瓜片

酥皮地瓜派

食材：酥皮10片、紫地瓜、鮮奶、椰糖

糖醋排骨-家庭版

人人都喜愛的糖醋排骨 把其中酸味的白醋換成金桔 吃進嘴裡甜酸帶一點果香增添豐富感

食材：豬軟排、洋蔥、蒜泥、紅黃椒、米酒、蒜片、鹽巴、金桔、糖、地瓜粉、胡椒粉、番茄醬、水、醬油、蔥段

糖醋豬肉片炒彩蔬/家常菜

這道糖醋豬肉片炒彩蔬，將火鍋肉片換個做法，又是另一番滋味。運用蘋果洋蔥軟化肉質，並帶有天然果香甜味，肉片充分吸收醃肉醬料，搭配彩色...

食材：豬里肌肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、黃洋蔥、蘋果泥、白醋、紫洋蔥、洋蔥末、糖、地瓜粉、鹽、蒜頭

海陸雙拼減脂便當

30分鐘完成4天份營養滿分的減脂便當

食材：地瓜飯、Costco牛肉片、鮭魚、水煮蛋、櫛瓜、綠花椰菜

台式炸排骨（簡單/便當菜/炸物）

台式炸大排是便當店超人氣的餐食，想要炸物吃的健康油品就是關鍵，自己在家幾個簡易步驟就能炸出香酥可口的排骨又能把關自己吃進的油品大家...

食材：豬排（4片）、地瓜粉、醃豬排調味料、醬油、蠔油、開水、米酒、白胡椒、五香粉、蒜瓣、香油、沾醬、梅林醬

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-熱狗造型便當

現在的媽媽真的是要多才多藝阿~ 不但要會煮飯, 還要有藝術感🤣🤣 但是只要孩子因為便當漂亮而願意把原本不吃的都吃得津津有味 那也就...

食材：熟鹹豬肉(斜切片)、地瓜葉、熱狗、水蓮、黑芝麻、小番茄、脆瓜、海苔、玉米粒、蒜末、義大利麵條、番茄醬、醬油、火腿片、美乃滋、香油、白飯

炸五百天婦羅

以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百（給五百塊老闆炸物隨便配） 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮（加減使用）

食材：檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥（取代蘿蔔泥）、蘆筍、醃雞肉（鹹酥雞）、蔥花、披薩塊（冷凍食品）、柚子胡椒（製造清香嗆辣）、醬油（有點鹹）、煲仔飯醬油（有點甜）

起司芝麻地瓜球-電鍋版

無油無糖小點心，軟軟QQ還有地瓜的香甜，搭配微鹹的起司真的非常好吃！！

食材：地瓜泥、地瓜粉、起司片、黑芝麻粒、白芝麻粒

蔥爆肉絲豆乾

豆乾不用掉會壞～所以一起下鍋吧！和蔥爆豬肉結合在一起，也不違和。 我家老爺只吃瘦肉，所以我用豬里肌，若用梅花部位的肉絲會更香呢！

食材：豬里肌肉片、豆乾、醬油、青蔥、地瓜粉、大蒜、辣椒、醬油膏

豬里肌四季豆串

煎里肌肉片很乏味，加點豆豆變化一下

食材：豬里肌肉片、四季豆、蒜粉、醬油、醬油膏、地瓜粉、義大利香料、油

沙茶滑蛋豬肉燴飯（適合一歲以上寶寶）

適合不太愛吃肉肉的寶寶的食譜 這個燴飯可以大人一起吃，只是味道可能會淡一點⋯

食材：白飯、五花豬肉片、醬油、雞蛋、味霖、蒜頭、白胡椒粉、沙茶醬、水、鹽、油、地瓜粉、太白粉

黑胡椒牛肉炒洋蔥

鐵板燒的味道～

食材：牛肉片、洋蔥、醬油膏、大蒜、醬油、辣椒、粗黑胡椒粒、地瓜粉、米酒

氣炸豬里肌

食材：豬里肌肉四片、地瓜粉（粗）、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉

香菇赤肉羹

自己做的赤肉羹好嫩好好吃！ 而且食材簡單，很容易做

食材：豬肉片（厚）、香菇、醬油、蒜頭、五香、乾蝦、白胡椒、木耳、香油、紅蘿蔔、太白粉、蛋、地瓜粉、烏醋、香菜

炸地瓜薯片

地瓜先洗淨蒸熟，後續冷藏要直接吃、加入稀飯等都很方便，今天給小孩換個口味炸薯片當點心！

食材：地瓜、地瓜粉、蛋

白蘿蔔鑲肉

夏天的清爽的料理 老爺不愛肥肉，所以用瘦瘦的里肌肉，在肉末裡打顆蛋，肉就能滑順，但我手邊沒蛋，所以灑了一些地瓜粉

食材：白蘿蔔、里肌肉片、青蔥、香菜、大蒜、醬油、醬油膏、地瓜粉、白胡椒粉、鹽

兩種材料-【非油炸地瓜脆片】

超簡單又唰嘴的點心，地瓜香甜，口感酥脆！

食材：地瓜泥、原味無糖玉米脆片