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花椰菜米飯的備製與保存
浦維老師的料理廚房豐富膳食纖維，飽足感十足，助減重的「花椰菜米飯」，替代米飯「零澱粉」，一次準備多日分量，冷凍或冷藏保存
食材：花椰菜、矽密袋、真空袋、保鮮盒
在家輕鬆煮
397 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「在家輕鬆煮」的零失敗食譜
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韓式蔥泡菜 파김치
tischlagerr蔥泡菜也是一個在韓國普遍的泡菜之一，很多人都會做這個當小菜因為比起正常大白菜泡菜，蔥泡菜很簡單而且很下飯
食材：蔥、鯷魚魚露、糯米粉、白糖、辣椒粉、蒜末、水
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日式南瓜佃煮
貓兒食堂日式佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜，作為餐桌主食，午后小點抑或是便當配菜大人小孩都歡喜。置於冰箱冷藏作為常備小菜，冰鎮過後的佃煮南...
食材：南瓜、白芝麻、日式醬油、清酒、味醂、砂糖、鰹魚高湯
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涼拌海帶絲
我的廚房新花樣爆熱的盛夏，各種簡單的涼拌菜絕對是料理首選！除了縮短了在廚房熱昏頭的煎煮炒炸時間，爽口的涼菜，也為因悶熱而欲振乏力的食慾帶來開胃的...
食材：海帶絲、蔥、辣椒、醬油、蒜頭、鹽、植物油、薑、糖、花椒粒、蠔油、香油
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粒粒分明蔥油蛋炒飯15分鐘上菜
新手人妻日常新冠肺炎疫情持續延燒～ 賣場泡麵、衛生紙賣光光 只好買點蛋、蔥、白米，回家認真做飯了 🤣🤣🤣 這是一道很簡單卻很刁難手藝的...
食材：白飯、雞蛋、蔥、辣椒、胡椒鹽、鹽巴適量、沙拉油
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涼拌菠菜｜超簡單完成韓式小菜｜賽食譜
賽賽 Saisai｜賽食譜大家去韓式料理店應該多多少少都有吃到涼拌菠菜吧？ 這道料理看似非常的困難，其實簡單到不行 （笑） 只需要簡單的幾個步驟，你也可以在...
食材：菠菜、蒜末、辣椒末、醬油、芝麻油、白芝麻、冰塊
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常備菜#11 - 培根炒娃娃菜心
腦波弱的上班族黑白煮總是在菜攤看到他時，想一想他到底叫什麼名字，芥蘭？娃娃菜？但總記得他在口中略苦的口味與脆脆的口感。 帶苦的味道加入一點培根與蒜頭...
食材：結球娃娃菜、培根、鹽巴、蒜頭
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西班牙式早餐 Bocata 三明治
Wen的西班牙廚房難得早上起得比小孩早一點， 做了我最喜歡的三明治當早餐， 西班牙的三明治沒有在抹美乃滋/沙拉醬... 而是抹上番茄泥跟橄欖油， 感...
食材：圓麵包、番茄、新鮮cheese、火腿、橄欖油、乾奧勒岡葉
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栗子司康（少油配方）
KOKO好食光朋友從法國稍來一罐crème de marron（其實就是弄碎的糖漬栗子，家Ｏ福好像有進，有興趣的朋友可以找找），為了中和跟思念一...
食材：蛋黃（刷表面用）、熟栗子（壓碎）、全麥麵粉（或一般麵粉）、crème de marron、再來米粉、蛋白、鹽、牛奶、泡打粉、融化的奶油
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涼拌煙燻豆皮
sandra宅在家的幸福料理煙燻食材的美味總是有著令人喜愛的魔力 取用煙燻豆皮來做涼拌的料理 烹調非常簡易省時省力又美味 煙燻的風味 爽口的涼拌佳餚 Sand...
食材：煙燻豆皮、木耳、芝麻香油、香菜、白細砂糖、辣椒、紅蘿蔔絲
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10分鐘上桌【日式炒烏龍麵】
批批在日本幹嘛超級超級簡單的日式炒烏龍麵，只要把材料準備好，10分鐘就能開動！ 簡單快速又好吃！料比麵多，一盤滿足('ω')b 影片看這裡↓ h...
食材：烏龍麵、豬肉片(換成雞肉也可以)、醬油、紅蘿蔔、酒、青蔥、水、高麗菜、※烹大師(覺得不夠味再加)、小顆洋蔥、杏鮑菇、海苔粉（無調味）、柴魚片
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油悶桂竹筍
羽的實驗廚房下酒下飯超好配菜 吃熱的吃冷的都好吃 鹹香的滋味 很開胃
食材：燙過的桂竹筍、香菇素蠔油、醬油、大蒜、辣椒、糖、水
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氣炸鍋_丹麥酥皮布丁_15分鐘簡單做
Rainy只要酥皮和布丁就能完成一道簡單點心。 更多詳細步驟在這裡喔～
食材：酥皮、小布丁、蜂蜜、糖霜
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清爽消暑：涼拌小黃瓜（簡單快速入味）
Fish 魚仔炎炎夏日最適合不過的開胃小品~ 清脆消暑的小黃瓜運用簡單的涼拌手法 短時間就能快速入味 還能蹦出酸甜好滋味 讓你一口接著一口
食材：小黃瓜、鹽、白砂糖、醋、蒜頭、辣椒、香油
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哨子麵（哨子醬）
溫刀灶咖哨子麵源自於陝西，當地人將切成丁的食材稱之為「臊子」。 所有食材切小丁後加入豆瓣醬一同熬煮，無論搭配麵條或白飯都很適合喔。
食材：豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、蒜頭、醬油、麻竹筍、鹽、木耳、糖、牛番茄、蛋、油、水
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DIY自製壽司～在家也能輕鬆享用美味壽司
幸福彤話今晚我想來點......DIY壽司~ 簡單的步驟，加上配料，料多實在的美味壽司， 在家也能輕鬆享受～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/...
食材：壽司米或白米、醋、白砂糖、蝦卵、南極蝦、壽司蝦、海苔
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用快煮鍋煮白飯
美美自己住，只有快煮鍋，也能煮出熱騰騰的白飯唷～
食材：米、水
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香菇肉燥 不小心把整鍋飯吃光光啦!!
爸爸煮什麼孩子說金黃色的油蔥酥很像寶石，在閃閃發亮~~~這是我們家的必備料理，香噴噴的香菇肉燥不管是在白飯或乾麵上，只要淋上一些，孩子的碗裡...
食材：紅蔥頭、食用油、豬絞肉、香菇、薑末、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、水、米酒、水煮蛋
