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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只需要洗兩次鍋子の菜色組合( ´ ▽ ` )ノ
食材:韭菜、蛋、牛五花片、小磨坊白胡椒鹽、蔥花、麵腸、雞湯粉或鹽、洋蔥末、薑片、芹菜根、蒜末、麻油、透抽或花枝、滷汁(若無則參考以下)、辣椒絲、小磨坊香蒜油、冰糖、米酒、薄鹽醬油、鹽、水
四喜蒸餃是一道寓意吉祥如意的年菜 外型精緻,內容豐富,適合團圓佳節享用 食譜來源:甲佳老師 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 ...
食材:水餃皮、絞肉、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、蠔油、玉米粒、鹽、花椰菜、蔥薑水
生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐~不知道大家最喜歡哪道呢? 【G...
食材:黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥(小)、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉
🔥只需三步驟🔥純素燉湯輕鬆做 重口味完全超適合的湯品 ❗素食必看❗重口味必吃❗ 這次使用的是梅干老菜脯燉湯包 酸香的梅干菜搭配脆...
食材:梅干菜老菜脯燉湯包、冬筍、蒟蒻香菇丸、油豆腐、水
玻璃保鮮盒「焗烤奶油娃娃菜」經典港式料理做成便當菜!! 去吃港式飲茶都會點這道菜來吃、奶香奶香好好吃~~ Popo小日子FB:h...
食材:娃娃菜或白菜、培根、Classico四種起司白醬、熟蝦仁及起士絲
準備年菜最怕手忙腳亂,冷熱皆宜的四喜烤麩,可以前兩天準備,為忙碌的除夕偷一點時間,滿滿的蔬菜和江浙菜獨有的甜香,是大魚大肉的圍爐餐...
食材:烤麩、紅蘿蔔、蠔油、乾木耳、醬油、乾香菇、冰糖、毛豆、味醂、冬筍或沙拉筍、香油、嫩薑
冷冷天吃暖抗寒要煮甚麼好呢 有買到新鮮的排骨就來四神湯 #一鍋到底 #電鍋料理 通通丟下去就可以 「四神」芡實、蓮子、淮山...
食材:豬上排、四神中藥包 (中藥行配)、白河蓮子、老薑片、米酒、白胡椒粉、鹽巴
身為二寶媽的我,利用零碎時間備料,煮飯,做出簡單料理,就是平凡幸福。
食材:絲瓜、海菜、玉米、吻子魚、蔥花、芋頭(全聯買)、薑絲、蛋、栗子、蒜頭、番茄醬、雞腿肉、大陸妹、竹筍、太白粉(玉米粉)、鹽、美乃滋、蔥段、辣椒(可不加)、醬油、黑醋、二砂糖、水
食材:紅蔥頭、乾香菇、在來米粉、珠貝、澄粉、櫻花蝦、胡椒、白蘿蔔、鹽、水
傳統湯是由熟地、白芍、川芎、當歸組成有補血功能。四物加味另外選擇黃耆、甘草、枸杞、桂皮、紅棗及陳皮(內有桂皮孕婦禁食)具有輔佐功效...
食材:鱸魚片、四物加味燉包1包(2袋50g)、娃娃菜、納豆、枸杞、清水
孩子們準備去露營野炊,準備一鍋四菜,讓他們熟悉基本技能,湯鍋煮米飯+紅燒豆腐+番茄炒蛋+蒜香高麗菜+黑胡椒洋蔥肉絲,順便準備愛心便...
食材:白米、飲用水、番茄、雞蛋、火鍋豆腐、青蔥、蒜頭、番茄糊、醬油、高麗菜、洋蔥、糖、鹽、肉片、黑胡椒醬、白胡椒、太白粉、香油
江浙素食名菜烤麩,是上海人逢年過節必備年菜之一,不但可以當熱菜吃,經過冷藏之後,當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁,用筷...
食材:烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油
使用揉好的麵糰包裹自己烹煮的蜜紅豆乾烙,不但能吃到紅豆甜膩膩的香氣,更能嘗到餅皮的Q彈好滋味,僅使用少量的油脂,讓人吃來無負擔,美...
食材:紅豆、水、中筋麵粉、砂糖、麵糰、鹽巴、橄欖油、溫水(足夠將麵糰成型就可以了)、酵母粉
新年到,大人吃著大魚大肉的同時,也不能冷落家中小寶貝啊,利用餛飩皮製作簡易燒賣,繽紛迎新春^ - ^
食材:豬絞肉、鯛魚片、乾香菇、白蝦仁、蔥、薑、蒜、紅蘿蔔、綠花椰、市售餛飩皮、酪梨油
只要四步驟好吃又快速 用來宴客一點都不失禮 因為沒有加任何水分,所以滷汁可以當老滷使用,方便搭配食材做多種變化 原配方是用一般醬油...
食材:超市的去骨雞腿(肉雞)、玫瑰酒或是紹興酒、白醬油、香油、蠔油、月桂葉、二砂糖、山奈、薑片、八角、蔥段、小茴香、辣椒(可省略)、草果(敲碎)、滷包、桂皮
春天補補血,神氣活現!
食材:豬血、韮菜、白胡椒粉、榨菜、油蔥酥、煮熟的豬腸四神、鹽、水
冬筍最適合跟魷魚、蝦仁搭配,閉上眼睛冥想,辦桌常吃的羹湯浮現在眼前,於是成就這碗豪華版的羹品! 用冬筍熬成的湯底好甜好好喝!
食材:冬筍、大頭菜、黑醬油、紅蘿蔔、白醬油、乾香菇、蕃薯粉、糖、檸檬汁或白醋、黑木耳、酒、乾魷魚、四神粉(不加也可以)、鹽、蝦仁、肉片或肉絲
不曉得有沒有人和我一樣,吃到百勝廚叻沙拉麵的當下真的是驚為天人,好久沒吃了,又開始有點想念。這次煮一次就成功,湯頭夠濃郁配料也很到...
食材:橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、開水(叻沙高湯)、小旗魚丸、叻沙醬(叻沙高湯)、烏龍麵條、椰子粉(叻沙高湯)、芽菜、魚露(叻沙高湯)、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)、花生(敲碎)、九層塔(採葉片裝飾)、紅辣椒(切段擺飾)