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自己做，用料一定要澎湃又實在， 所以我加了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲和蛋絲， 另外還有嘉義限定的特色吃法-伴美乃滋， 口感豐富、濃郁...
食材：油麵、香油 (拌麵、防止沾黏用)、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、雞蛋 (做成蛋絲)、味醂、雞胸肉 (做成雞絲)、醬油、蒜頭 (切成蒜末或磨成蒜泥)、水 (稀釋用)、美乃滋
嘉義涼麵很有自己的特色， 在芝麻醬汁中加入特製美奶滋是秘訣， 讓醬汁多加了一味滑順的蛋香氣味， 清爽之外還多了份濃郁😋 歡迎來陳太...
食材：麵條、小黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔片（切絲）、鹽巴、醬油、雞（腿或胸）肉絲、味霖、健康廚房芝麻淋醬、沙拉油（煎蛋用）、開水、香油、辣油、蒜泥、沙拉醬
洋蔥鮮甜營養，搭配嘉義黑香腸炒飯，美味好吃。 洋蔥抗氧化、抗發炎，對身體有六大益處: 1.有益心臟健康。 2.富含抗氧化劑。 3....
食材：嘉義黑香腸、洋蔥、鮮味炒手、紅蘿蔔、青蔥、隔夜白飯、雞蛋
道地嘉義人添加一大沱，令外地人一頭霧水的「白醋」（台語發音），也就是所謂的美乃滋，與辣油拌在一起，不僅降辣度且更滑潤，喜歡濃郁風味...
食材：油麵、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、油潑辣子、醬油、美乃滋、醋、糖、蒜、熱水
炎熱的夏天，吃什麼最消暑，也比較開胃呢？超商什麼東西的銷售量最好，當然非涼麵莫屬了，今晚吃什麼？台式涼麵
食材：關廟麵、小黃瓜、芝麻醬、雞蛋、烏醋、火腿、辣油、牛番茄、香油、蒜泥、米酒、冷開水、花生醬、白醋、細砂糖、沙拉醬
完整教學影片：https://youtu.be/xIjYkvjDzUA
食材：雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥
從小吃到大的粽子，非常好吃!😄😄😄
食材：長糯米、花生、生的紅蔥頭、魷魚、鹹蛋、菜脯切碎、梅花肉、香菇、蝦米、粽葉、粽繩
每次都苦惱雞胸肉容易煮的太乾嗎，不妨試試做成雞肉飯！簡單的美味最幸福。
食材：雞胸肉、醬油、油蔥、糖、油
因為不想吃炸物，利用涼拌來處理鮮蚵，清爽無負擔，嘉義鮮蚵很大顆，和家人分享美食,母親很捧場，看到吃完是我榮幸。
食材：嘉義鮮蚵、蕃薯粉、蒜末、豆芽菜、辣椒末、綠韭菜、醬油
寶寶十個月後可以試一點醬油 但必須要成分比較純的大牌子醬油 或者寶寶醬油也可以哦 因為是寶寶吃的所以醬油有減量 練習抓握所以把醬...
食材：蒜頭、蔥油酥、雞胸肉、雞汁、糖、醬油
美味的水果鬆餅，加入無麩質蛋白質粉，營養成份高。
食材：日清鬆餅粉、紅雞蛋、牛奶、芭樂、火龍果、蘋果、奶油、艾薾保全素營養蛋白質飲料、嘉義小農蜂蜜
先以滾水燙番茄，燙完之後輕輕地把番茄皮剝掉。完成去皮後，將番茄浸泡在以乾桂花、百花密與清水調製而成的桂花蜜中，靜置於冰箱一晚；讓桂...
食材：嘉義小番茄、乾桂花、百花蜜、清水
嘉義縣出產的牛蒡加上瘦肥適中的排骨，成為冬天改善手腳冰冷的一道溫暖煲湯
食材：牛蒡、排骨、水、鹽
五花肉滷進了馬鈴薯與胡蘿蔔，有點油，又不會太油，有點鹹又帶有蔬菜的甜，配飯一起吃恰恰好，也是中午便當菜色的好選擇! 關於吃太保農...
食材：馬鈴薯、五花肉、胡蘿蔔、油蔥酥(蔥、蒜)、鹽、醬油
濃濃的嘉義古早味，香菇肉燥飯再配上入味的滷蛋，可以吃上好幾碗飯啊！
食材：蛋、絞肉、香菇、蔥、醬油、米酒、醬油膏
吃雞肉飯,最怕吃到乾柴無味的雞肉絲..偏偏外食又常踩到地雷~ 娘家爸媽年前搭統聯下台南去大哥家做客時,就在下車處吃過一間嘉義火雞肉...
食材：白米飯、紅蔥頭、雞油、豬油、薑片、蔥段、糖醋小黃瓜、鮮主張黃金土雞雞胸肉、水、米酒、高湯、海塩、鰹魚醬油、魚露、油蔥酥油、白胡椒粉、油蔥酥
秋天來了，柿子紅了。來自嘉義番路鄕的牛❤柿，又稱脆柿，口感香甜多汁。根據本草綱目所載：「柿子味乾性寒，能消熱去煩丶止渴生津丶潤肺化...
食材：牛心柿1個（含果皮、蒂頭）、日正麩皮麵粉、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶、雞蛋1個（含蛋殼）、糖粉
