咖喱蔬菜

costco馬鈴薯+冷凍蔬菜咖哩醬

非常簡易的材料輕鬆完成咖哩

食材：奶油、costco 馬鈴薯、costco冷凍蔬菜、高麗菜、洋蔥、水、佛蒙特咖哩（蘋果甜味）

咖哩起司牛肉丸

買了太多牛絞肉，想說做成牛肉丸，簡單 ､變化多。

食材：紅蘿蔔、起司絲、牛絞肉、洋蔥、洋蔥切丁、咖哩塊、黑胡椒、水、鹽、麵包粉、鮮奶

用自製咖哩粉煮咖哩/咖喱

市售咖哩塊雖然很便利，但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...

食材：S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯

咖哩水晶餃/S&B 金牌咖哩塊（中辣）

愛吃水晶餃，或許是因為那就是我家的滋味吧！也許在一些人的印象中是火鍋裡才有的味道。不過我家很少吃火鍋，卻常常吃到水晶餃。 家裡時...

食材：在來米粉、馬鈴薯太白粉、豬絞肉、滾沸熱水、醬油、冷水、白胡椒粉、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、米酒、水

☀️牛肉咖喱飯☀️飛利浦萬用鍋

老公最愛的咖喱飯 煮一鍋可以吃好幾天🤣 之前是一開始就放咖哩塊進去煮，後來都是煮好才放，因為好像看歡樂智多星說後放比較健康的樣子😂😂

食材：佛蒙特咖喱塊、好市多牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、水

咖哩飯Curry rice

此食譜為同事提供，些許精細的步驟，使咖哩飯更好吃入味。😋

食材：去骨雞肉、洋蔥、薑黃粉、胡蘿蔔、黑胡椒粉、澳洲馬鈴薯、鹽巴、咖哩塊、香蒜粉/蒜頭、麵粉

咖哩牛肉丁

需要準備食材如下： 油（ 少許-約二湯匙 ） 蒜（ 少許 - 自行斟酌 ） 洋蔥一顆（ 切丁-細小塊，約1公分 ） 紅蘿蔔一支（ ...

食材：咖哩、紅蘿蔔、洋蔥、水、馬鈴薯、里肌牛肉、蒜

🍎咖哩飯

不會死鹹 加入蘋果別有 一番風味更好吃 忍不住扒了好多碗飯

食材：蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊、水

居酒屋風咖哩炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、雞腿肉、日式高湯、高麗菜、清酒、青椒、味淋、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴&黑胡椒、咖喱粉

麵疙瘩咖哩鍋

天氣涼涼的，適合吃碗湯麵，懶得出門，於是利用麵粉弄了麵疙瘩，再用S&B 金牌純素咖哩塊來煮湯頭，當然還要加入一堆好吃的蔬菜...

食材：S&B金牌純素咖哩塊（中辣）、白蘿蔔、高筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、小番茄、水、高麗菜、鴻喜菇、美白菇

咖喱蔥捲餅

這道是用S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）,快速的蔥捲餅自己也能動手作，將炒好的咖喱肉餡加到蔥油餅內，做法快速可做好再次冷凍，...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、豬細絞肉、洋蔥碎、冷凍蔥油餅、水

金牌咖哩牛肉麵

普通的紅燒牛肉、清燉牛肉已經煮膩了嗎？ 試試看加了金牌咖哩塊的牛肉麵吧！

食材：牛肉、S&B金牌咖哩塊（中辣）、S&B天然純咖哩粉、蘿蔔、洋蔥、玉米筍、麵條

乾咖喱薯仔牛肉

礙於自己不愛以菜汁拌飯的關係，今次跟大家分享一道乾咖喱的料理—— 乾咖喱薯仔牛肉。 印度人時愛將咖喱煮至焦香濃稠的狀態，碟底要找...

食材：馬鈴薯、牛肉、醬油、蒜頭、太白粉水、咖喱粉、鹽、水

｜三色地瓜醇香南瓜咖喱醬｜

食材：南瓜｜A、南瓜｜B、紫地瓜｜栗子地瓜｜黃地瓜、洋蔥、咖喱塊、水｜A、水｜B、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油｜A、無鹽奶油｜B

[日本] 養樂多日式咖哩飯

日式的咖哩飯相信大家都食過，但加了養樂多的日式咖哩大家又有沒有品嚐過呢? 加了益力多會令咖哩更加香濃 還可以中和咖哩既辣味呢~ 歡...

食材：白飯、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、雞排肉、咖哩磚、水、養樂多

咖喱鮮蔬粉絲/冬粉鍋 一鍋到底◎家常素菜

外出在餐廳吃到的咖喱蔬菜，往往蔬菜都是固定的那幾款，在家裡就可自由配搭，更可加入喜歡的冬粉，晚上就來個咖喱鮮蔬粉絲煲嚐嚐喔！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、咖喱塊、綠花椰菜、薑黃粉、玉米筍、咖喱粉、櫛瓜、水、冬粉（泡軟）、鹽、薑片、糖

日式咖哩雞飯

食材：無骨雞腿、紅蘿蔔、洋蔥、小南瓜、西蘭花（綠花椰）、薑片、米酒、日式咖哩塊