咖喱蔬菜

咖哩飯

咖哩對身體的好處多，煮一鍋咖哩可以有多種料理變化↔️咖哩雞/豬肉/牛肉飯，蔬菜咖哩，椰香咖哩，蘋果咖哩，香蕉咖哩…拌麵拌飯都好吃。

食材：咖哩粉、咖哩塊、洋蔥、七味粉、胡蘿蔔、孜然粉、馬鈴薯、蘋果、雞胸肉

咖哩風味年年有餘魚塊麵

結合日式佛蒙特咖哩、南洋野菜烹調與過年有餘(魚)的特色料理

食材：冷凍旗魚塊、高麗菜、蔥、佛蒙特咖哩塊、米酒、白麵

泰國風湯咖喱

前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱， 但因為行程問題沒有一嘗。 一直覺得咖喱是應該稠稠的拌飯才好吃 做成湯稀稀的淡淡的怎麼會好...

食材：全雞、洋蔥、香葉、薯仔、蔥、鹽鞠、南瓜、黃咖喱膏、甘荀、胡椒粉、茄子、蓮藕、雞蛋、椰漿、蜜糖

好侍佛蒙特磨菇咖哩豬

咖哩是大人小孩都喜愛的料理，這次有幸參與好侍佛蒙特咖哩甜味試用品嘗，做出的咖哩料多實在，大人小孩都說好吃，下次有機會在試試好侍別的產品。

食材：梅花豬肉、磨菇、洋蔥、中紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米粒、好侍佛蒙特咖哩甜味1塊、青花菜

年菜[南瓜咖哩獅子頭]

紅燒獅子頭有點吃膩了，這次年菜換點不同口味，先將南瓜融入咖哩，肉丸子包裹滿滿金黃咖哩，辛香味道中帶有南瓜香甜，非常讚。為家人變化新...

食材：獅子頭、南瓜、豬絞肉、四季豆、荸薺、佛蒙特咖哩中辣、太白粉、鹽、酒、薑末、蔥末

😋快速好吃咖喱烏龍沾麵😋年菜變身

吃膩了烏龍湯麵，換換快速濃郁的咖哩沾麵，滑順好吃喔！超適合單身貴族或是一個人有點餓的時候吃！ 快過年了，過年一定有很多湯湯水水，將...

食材：佛蒙特咖哩（甜味）、熟凍烏龍麵、自製高湯（非自製請依比例稀釋）、蔬菜

奶油蘋果蜂蜜豬肉咖喱

慢慢燉煮 需要愛心和耐心 咖喱塊選用 注意辣度 這次買的是佛蒙特 蘋果+蜂蜜咖喱塊 (材料請自行斟酌，這次煮的份量比較多) 中辣...

食材：胡蘿蔔、洋蔥、梅花肉塊、馬鈴薯、蘋果磨成泥、咖喱塊（12盤份）、奶油、水

起司咖哩辣炒年糕

食材：年糕、佛蒙特咖哩中辣口味、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、蔥段、蔥花、白芝麻、起司絲

咖哩炒蟹

今天Sunny同學從濱江街上引水產買來活的帝王蟹用來做這道佳餚咖哩炒蟹。一般帝王蟹都是原汁原味清蒸，沒想到用咖哩來炒帝王蟹，口味也...

食材：帝王蟹(約2斤重)、洋蔥、咖哩塊、青蔥、咖哩粉、芹菜、糖、大蒜粒、米酒、鹽、香油

雞肉豆腐蛋餅

低醣美味的簡易料理，減肥好伙伴，超有飽足感又不易餓，營養價值也高👍 米拉心光廚房～用食物療癒人心 https://www.fac...

食材：豆腐、雞胸或里肌肉、蔥、薑、蒜、醬油、香椿醬、印度香料咖哩、紅蘿蔔、洋蔥

小白兔咖哩飯

白嘟嘟的小白兔拌上濃郁的咖哩醬，肯定是大人小孩都無法抗拒的卡哇伊料理，做法簡單圖案鮮明每次一上桌都是整桌最顯眼的一道料理！喜歡吃咖...

食材：白飯、咖哩醬、咖哩塊、花椰菜、水、昆布、馬鈴薯、火腿片、松阪肉、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄醬

蔬食綜合菇咖喱

蔬食綜合菇咖喱

食材：洋蔥、紅K、咖哩塊、馬鈴薯、鹽巴、香菇、糖、秀珍菇、金針菇

牛肉咖哩飯

營養滿分又方便的咖哩料理

食材：里肌牛、馬玲薯、紅蘿蔔、菇類、洋蔥、咖哩塊

日式咖哩雞肉

濃濃的咖哩味真是下飯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、咖哩塊、玉米筍、水、鹽巴、奶油、洋蔥

咖哩雞腿烏龍湯麵 佛蒙特咖哩

參考MASA老師的做法~ 延伸出利用咖哩塊做的咖哩烏龍麵

食材：烏龍麵、佛蒙特咖哩、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、蒜頭、甜豆、水、蝦米

肉丸子湯咖哩🍲

咖哩都常用在飯跟麵上面，但其實煮成濃湯喝起來超順口的，一改平常濃湯的口味，熱呼呼的湯，可以配上飯、麵或是烤個蒜味麵包都超搭的哦。

食材：絞肉、紅蘿蔔、咖哩粉、馬鈴薯、醬油、佛蒙特咖哩（甜味）、砂糖、水

素排咖哩飯

想吃到滿滿的蔬菜 簡單又下飯的餐點 素排咖哩飯是個好選擇哦~

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、青椒、素排、素花枝圈、咖哩塊