咖喱料理

咖哩炒麵

今天用牛頭牌「咖哩炒醬」來做這道咖哩炒麵。因為食材份量很難精準描述，建議先少量製作，不便之處還請見諒。 ※類似食譜尚有「台式醬炒...

食材：豬/牛肉絲、醬油、蔥、米酒、洋蔥、咖哩粉、蒜頭、太白粉、胡蘿蔔、高麗菜、白拉麵、咖哩炒醬、熱水

咖哩海鮮豬肝炒麵

這次用S&B特製咖哩粉來炒海鮮豬肝麵，濃郁咖哩味。

食材：S&B特製咖哩粉、豬肝、醬油、白色魷魚、味精、蔥段、糖、胡蘿蔔絲、黑醋、蒜末、香油、水、米酒

椰香咖哩鍋湯底🌿全素

椰漿的香醇與滑順的咖哩香氣融合，光聞到味道就讓人食指大動，鮮甜的口感在唇齒之間停留，加入當令蔬菜等食材，就是一道滿滿南洋風味的料理...

食材：咖哩塊、水、椰漿、全素奶油、孜然粉

吃不出南瓜的南瓜咖哩

害怕南瓜與薑黃嗎～煮成咖哩就對了😆

食材：南瓜500-600克、馬鈴薯、紅蘿蔔中型、洋蔥、薑黃、咖哩塊

咖哩小酥肉

以「S&B 特製咖哩粉」取代傳統五香粉醃製的小酥肉，濃郁咖哩味搭配白胡椒辛香與花椒粉麻而不辣的滋味，使小酥肉的美味更具層次。

食材：豬里肌肉（切成粗條狀）、鹽、白胡椒粉、蕃薯粉、花椒粉、低筋麵粉、「S&B 特製咖哩粉」、雞蛋、米酒、水、油

生菜咖哩炒飯(五辛素)

天氣熱就吃生菜沙拉，氣溫驟降時又變成炒飯，而且比高麗菜更不容易把飯變濕黏，大家可以試試看！ 🍚相關食譜：「古味醬油炒飯(五辛素)...

食材：白飯、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、美生菜、調味咖哩粉(五辛素)、醬油、鹽、黑胡椒粉

營養滿分鮮甜雞肉咖喱

為了小孩不愛吃蔬菜準備的偏甜味日式咖喱，簡單上手， 可搭配烏龍麵及白飯都大受歡迎， 又可不知不覺攝取許多蔬果營養， 居家防疫媽媽必...

食材：去骨雞腿肉、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、咖喱塊（佛蒙特中辣）

帶便當｜紅咖哩義大利麵

為了消滅紅咖哩醬突發奇想的料理 出乎意料的蠻好吃的，與眾分享😋 可以帶便當，煮硬一點再加熱才不會過軟

食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、義大利麵、玉米筍、雞胸肉、九層塔、紅咖哩醬、椰奶

美味牛勒咖喱飯

家人連吃好幾碗白飯的美味咖喱🍛 分享給各位‪𓂃♡ 可以再川燙一些花椰菜、玉米筍 對了 撒上起司做成焗烤也好吃哦 不過磅秤不允許我撒...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛勒條、番茄、洋蔥、無鹽奶油、佛蒙特咖喱甜味、佛蒙特咖喱中辣、水、巧克力🍫、鮮奶油或鮮奶

咖哩風味烤雞串

烤肉串想要變化一下口味，可以運用咖哩粉來醃製雞腿肉！ 使用烤箱來烤培，烤到中途可以移出，把烤出的油脂跟醬料，刷回肉上～ 烤過後的肉...

食材：去骨雞腿肉（切塊）、蒜頭（切末）、S&B 特製咖哩粉、醬油、糖、米酒

咖喱雞（咖哩粉）

食材：咖喱粉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、醬油

咖喱牛肉（延伸馬鈴薯燉肉）

簡單的咖喱牛肉！選擇使用牛肋條因為其油花多較有咬勁！口感豐富！ 延伸料理馬鈴薯燉肉！

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、咖喱塊

甜菜根雞肉咖哩

話說秋冬也是心血管疾病（中風…）好發的季節，因為冷冷的天氣，人就少動多吃（尤其是肉，火鍋…）血脂高又血管遇冷收縮時，就這麼發生了…...

食材：甜菜根、洋蔥、薑、椰奶粉、低糖豆奶、咖哩粉、切塊雞腿肉、青菜、太白粉或葛粉

咖哩炒飯

又是一道清冰箱料理，一個人住宿，咖哩塊真的用不完欸😵來試試用炒的，意外發現還不錯，只是有點濃郁哈哈

食材：豬絞肉、蘿蔔、糙米、咖哩塊、蒜、蔥

咖哩豬肉

一鍋到底&食材簡單的懶人料理。

食材：咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉片

好ㄔ咖哩飯

食材：洋蔥、馬鈴薯、雞腿肉、咖喱塊、月桂葉

咖哩雜菜冬粉/S&B 金牌純素咖哩塊

今天的雜菜冬粉加入了S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）咖哩來調味，免去了蒜末爆香的動作，做起來快速，吃起來美味！ 食材選用冰...

食材：冬粉、雞蛋（可省略）、紅蘿蔔絲、青椒、杏鮑菇（大）、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、油、醬油